材料科学基础/面向21世纪课程教材·普通高等教育“九五”国家级重点教材 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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内容简介

　　《材料科学基础》（第2版）为材料科学与工程专业的技术基础课教材。本书阐述了材料的成分、组织结构与性能间关系的基本原理。全书除导论外共十章，内容包括：材料结构概论、晶体结构、高分子材料结构、晶体缺陷、相结构与相图、材料的凝固与气相沉积、扩散与固态相变、变形与断裂、材料的电子结构与物理性能及材料概论。
　　本书除作为材料科学与工程专业大学本科生的通过教材外，也可作为材料热加工类专业的本科生及研究生教学参考用书。
　　

目录

第2版前言
第1版前言
导论
第一章 材料结构的基本知识
第一节 原子结构
第二节 原子结构键
第三节 原子排列方式
第四节 晶体材料的组织
第五节 材料的稳态结构与亚稳态结构

第二章 材料中的晶体结构
第一节 晶体学基础
第二节 纯金属的晶体结构
第三节 离子晶体的结构
第四节 共价晶体的结构

第三章 高分子材料的结构
第一节 高分子材料概述
第二节 高分子链的结构及构象
第三节 高分子的聚集态结构
第四节 高分子材料的性能与结构

第四章 晶体缺陷
第一节 点缺陷
第二节 位错的基本概念
第三节 位错的能量及交互作用
第四节 晶体中的界面

第五章 材料的相结构及相图
第一节 材料的相结构
第二节 二元相图及其类型
第三节 复杂相图分析
第四节 相图的热力学基础
第五节 三元系相图及其类型

第六章 材料的凝固与气相沉积
第一节 材料凝固时晶核的形成
第二节 材料凝固时晶体的生长
第三节 固溶体合金的凝固
第四节 共晶合金的凝固
第五节 制造工艺与凝固组织
第六节 用凝法材料的制备技术
第七节 材料非晶态
第八节 材料的气-固转变
第九节 气相沉积法的材料制备技术

第七章 扩散与固态相变
第一节 扩散定律及其应用
第二节 扩散机制
第三节 影响扩散的因素与扩散驱动力
第四节 几个特殊的有关扩散的关际问题
第五节 固态相变中的形核
第六节 固态相变的晶体成长
第七节 扩散型相变
第八节 无扩散相变

第八章 材料的变形与断裂
第一节 金属变形概述
第二节 金属的弹性变形
第三节 滑移与孪晶变形
第四节 单晶体的塑性变形
第五节 多晶体的塑性变形
第六节 纯金属的变形强化
第七节 合金的变形与强化
第八节 冷变形金属的组织与性能
第九节 金属的断裂
第十节 冷变形金属的回复阶段
第十一节 冷变形金属的再结晶
第十二节 金属的热变形、蠕变与超塑性
第十三节 陶瓷晶体的变形
第十四节 高分子材料（聚合物）的变形

第九章 固体材料的电子结构与物理性能
第一节 固体的能带理论
第二节 半导体
第三节 材料的磁性
第四节 材料的光学性能
第五节 材料的热学性能
第六节 功能材料举例

第十章 材料概论
第一节 金属材料
第二节 高分子材料
第三节 工程结构陶瓷材料
第四节 复合材料

参考文献

前言/序言

材料科学基础/面向21世纪课程教材·普通高等教育“九五”国家级重点教材 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

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正版、全新，书本内容比较充实

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今天刚刚拿到书，这本写的面向21世纪课程教材·普通高等教育九五国家级重点教材材料科学基础很不错，材料科学基础（第2版）为材料科学与工程专业的技术基础课教材。本书阐述了材料的成分、组织结构与性能间关系的基本原理。全书除导论外共十章，内容包括材料结构概论、晶体结构、高分子材料结构、晶体缺陷、相结构与相图、材料的凝固与气相沉积、扩散与固态相变、变形与断裂、材料的电子结构与物理性能及材料概论。

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今天刚刚拿到书，这本:..?:#000000;其他版本请见:.360.11153124.:#3333;糖尿病怎么吃（最新修订版）向红丁教授，中国著名内分泌专家，卫生部首席健康教育专家，北京协和医院糖尿病中心主任，北京糖尿病防治协会理事长，北京健康教育协会副理事长，北京协和医院教、博士生导师。糖尿病在中国已经成为继心血管疾病和癌症之后的第三大致死疾病，中国已经成为全球糖尿病第二大国，有全国糖尿病患病率呈倍数增长，形势十分严峻，而中国糖尿病患者的知晓率和治疗率仅为30％左右。正确地吃饭，是治疗糖尿病的关键环节。也就是说，饮食治疗对控制糖尿病是最为重要的。如果把糖尿病的治疗比作五匹马拉一套车的话，那这五匹马必然有主有次，其中必有一匹是驾辕之马，其余为拉套之马，糖尿病的饮食治疗就应该是这套车的驾辕之马。糖尿病怎么吃糖尿病在中国已经成为继心血管疾病和癌症之后的第三大致死疾病，我国已经成为全球糖尿病第二大国，且全国糖尿病患病率呈倍数增长，形势十分严峻，而我国糖尿病患者的知晓率和治疗率仅为30％左右。关于糖尿病，在我国最早的中医书籍黄帝内经中已经记载。在以后的中医药书籍中也有不少关于糖尿病的记载，并且留下了大量的关于糖尿病及其并发症的治疗药膳方，寓医于食的理论也贯穿其中。其实，糖尿病说到底就是一种生活方式病，饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法，患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物，达到随心所欲而不逾矩的愿望。糖尿病怎么吃就是帮助读者通过饮食防治糖尿病，帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。糖尿病怎么吃前五章选取了一百多种有益于防治糖尿病的食材进行重点解析。降糖关键词解释了食材对糖尿病的益处营养档案则讲解了食材的性味归经以及营养与功效，帮助读者明白食材的其他好处食用宜忌则告诉读者哪些人哪种情况食用的利与弊，让读者吃得明白、吃得放心烹调宜忌则告诉读者用什么样的烹调方法较好，哪种烹调方法不可取。每种食材还有推荐降糖食谱，教给读者怎样将食材做成美味，并附有计算出的能量值。第六章糖尿病患者日常饮食安排，则教给读者怎样根据自己的情况，用食品交换份来安排一日三餐的饮食，并针对不同能量需求推荐了全天带量食谱和一周带量食谱。一旦患上糖尿病，在目前的医疗条件下还不能完全治愈，但是可以通过饮食调节，将其对生活的影响降到最低，避免糖尿病并发症。而没有患上糖尿病的朋友，在日常生活中注意饮食，也可以将糖尿病远远推开。随着生活水平的提高，人们的饮食越来越丰富，但是所谓的富贵病也接踵而来，糖尿病就是典型的富贵病、吃出来的毛病，这种古代只有在王公贵族、达官贵人中流行的病

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本书除作为材料科学与工程专业大学本科生的通过教材外，也可作为材料热加工类专业的本科生及研究生教学参考用书。

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拿回来书的一个角裂开了，可能是我迟一天去拿运货途中弄的....

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发货比较快，就是有点贵，书本纸张一般，不知是否是正版书，整体满意

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挺好的，可是自己的计划改变了，也用不着了。

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很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本面向21世纪课程教材·普通高等教育九五国家级重点教材材料科学基础很不错，材料科学基础（第2版）为材料科学与工程专业的技术基础课教材。本书阐述了材料的成分、组织结构与性能间关系的基本原理。全书除导论外共十章，内容包括材料结构概论、晶体结构、高分子材料结构、晶体缺陷、相结构与相图、材料的凝固与气相沉积、扩散与固态相变、变形与断裂、材料的电子结构与物理性能及材料概论。

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部门负责人除了对该部门的

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