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基本信息

书名：价值10万的坐月子食谱

原价：39.90元

作者：潘昕

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2015-10-01

ISBN：9787538495416

字数：300000

页码：256

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

●●●众多明星妈妈的选择，尊享中国首家月子中心的科学配餐
★★★足不出户也能畅享明星月子中心的饮食配方
●●●每顿吃什么，手把手教你做
★★★坐好月子，女人更美更健康
◆◆◆抓住月子期，调整体质，提高免疫力、不留月子后遗症

内容提要

现代人坐月子，大多提倡坐足双月子，我们这本书以8 周为期，根据每一周产妇的身体状况给予最恰当的营养方案，还推荐了具体的月子菜谱，这些菜谱都是符合新妈妈的口味和消化系统的恢复情况。最特别的是，我们还把关键的产后第一周划分成每一天给出了最具体的饮食指导。同时，我们还以专题形式呈现了关于素食妈妈、三高妈妈坐月子的饮食情况等，照顾了不同新妈妈的不同需求。月子里吃得精细些，会受益一生，新妈妈要保持愉快轻松的心情担当起生命中这重要、骄傲的角色——母亲

目录

序篇/14
月子期，女人一生的第二个黄金期 / 14
瞧瞧各地坐月子都吃什么 / 16
科学坐月子饮食红绿灯 / 17
月子里必备的28 种补益食物 / 20
月子调补离不了的滋补药膳汤 / 26
新妈妈少不了的药食两用的中药材 / 27
整个哺乳期都不能碰的回奶食物 / 29
坐月子不落病的生活细节 / 30
一 月子第一周
促进代谢排毒
新妈妈的身体状况/36
分娩当天/37
顺产妈妈的饮食安排/37
胎宝宝开始发动，饮食要清淡/37
进产房前不要吃韭菜、芹菜等粗纤维食物/37
进产房后要在宫缩间歇灵活进餐/37
在产房里吃点巧克力、纯果汁等/37
三个产程的饮食安排/38
剖宫产妈妈的饮食安排/39
手术前6 小时开始禁食/39
手术结束后要先排气再进食/39
产后第一天/40
饮食重点/40
吃点藕粉、粥等流食/40
多喝软烂的小米粥/40
一天吃5～6 餐/41
不要着急喝下奶汤/41
不要吃烧、烤、煎、炸的食物/41
剖宫产妈妈不要吃产气的食物/41
完美搭配月子餐/42
顺产妈妈一日菜单/42
剖宫产妈妈一日菜单/42
幸福美味月子食谱/43
多彩蔬菜羹/43
红枣桂圆粥/44
小米粥/45
桂圆莲子粥/45
产后第二天/46
饮食重点/46
吃软烂的面条和蛋汤/46
开始喝点红糖水帮助排恶露/46
第一周饮食稍微有点咸味就行/46
吃动物血来补血/46
完美搭配月子餐/47
顺产妈妈一日菜单/47
剖宫产妈妈一日菜单/47
幸福美味月子食谱/48
香菇胡萝卜面/48
猪肝菠菜粥/49
糯米莲子百合粥/49
产后第三天/50
饮食重点/50
开始喝生化汤排毒/50
吃鸡蛋宜煮、宜蒸/50
继续以粥、蒸蛋等为主，不要大补/50
不要一次性大量喝水/50
完美搭配月子餐/51
顺产妈妈一日菜单/51
剖宫产妈妈一日菜单/51
幸福美味月子食谱/52
鲜虾蒸蛋/52
牛肉小米粥/53
双耳羹/53
产后第四天/54
饮食重点/54
不要着急喝催奶汤/54
不要吃硬的食物，吃馒头不宜过早/54
每天早上空腹喝杯温开水/54
完美搭配月子餐/55
顺产妈妈一日菜单/55
剖宫产妈妈一日菜单/55
幸福美味月子食谱/56
榨菜肉末蒸豆腐/56
虾仁西芹粥/57
红豆百合莲子汤/57
产后第五天/58
饮食重点/58
开始吃蔬菜和水果，但不要吃凉的/58
少吃味精、鸡精/58
忌刺激性食物/58
完美搭配月子餐/59
顺产妈妈一日菜单/59
剖宫产妈妈一日菜单/59
幸福美味月子食谱/60
田园蔬菜粥/60
香菇油菜/61
苹果汁/61
产后第六天/62
饮食重点/62
可以进食软食或普通饮食/62
心情不好时适当吃些鱼类等海产品/62
多摄入蛋白质、维生素能促进剖宫产
妈妈伤口愈合/62
完美搭配月子餐/63
顺产妈妈一日菜单/63
剖宫产妈妈一日菜单/63
幸福美味月子食谱/64
海米豆皮黄瓜水饺/64
西蓝花炒木耳/65
榨菜蒸鲈鱼/65
产后第七天/66
饮食重点/66
可以开始喝下奶的汤汤水水了/66
补充足够的水分和能量/66
可能引起回奶的食物要少吃或不吃/66
剖宫产妈妈饮食可逐渐恢复正常/66
完美搭配月子餐/67
顺产妈妈一日菜单/67
剖宫产妈妈一日菜单/67
幸福美味月子食谱/68
鸡肉虾仁馄饨/68
红枣蒸南瓜/69
木瓜鲫鱼汤/69
专题：给侧切新妈妈的
伤口恢复餐/70
二月子第二周
调理脾胃，促进子宫收缩
新妈妈的身体状况/74
调脾胃、促宫缩食材/75
饮食重点/76
进食时要细嚼慢咽/76
食物温度“不烫不冷”/76
可以吃煎鸡蛋，但是要煎熟/76
多吃苹果、莲藕等补充维生素C/76
适当补充蛋白质/76
饮食仍要以清淡不油腻为主/77
喝汤的时候别忘了吃肉/77
不宜过食肉类/77
尽量不碰咖啡和茶/77
红糖水不宜天天喝/78
牛奶不要空腹喝/78
多吃黄色食物可补脾健胃/78
促进子宫收缩多吃鲤鱼、山楂/79
每天都吃些水果/79
剖宫产妈妈要注意防治腰酸背痛/79
完美搭配月子餐/80
顺产妈妈一日菜单/80
剖宫产妈妈一日菜单/80
幸福美味月子食谱/81
鸡肉山药粥/81
花生仁小米粥/82
红薯粥/82
银耳木瓜排骨汤/83
葱烧木耳/83
麻油鸡/84
蒜蓉空心菜/85
山药八宝饭/85
西蓝花蒸蘑菇/86
醋熘土豆丝/87
蒜蒸白菜/87
滑炒豆腐/88
白萝卜羊肉蒸饺/89
专题: 给哺乳妈妈的
催奶、追奶餐/90
三月子第三周
补血养气，提高乳汁质量
新妈妈的身体状况/96
补气血食材/97
饮食重点/98
蔬菜、水果、肉、蛋、奶等都吃一些/98
可以适当进补/98
催乳提上日程，多喝汤汤水水/98
有些药膳有很好的催乳功效/98
哺乳妈妈不要吃大麦制品/99
补充高蛋白的食物/99
可以多吃点豆制品、多喝豆浆/99
宜吃些海产品补碘和铁/99
不要忽视蔬菜和水果的摄入/99
多补充维生素/100
妈妈补钙能防止宝宝缺钙/100
多补充铁元素/100
食欲不好多补锌/101
尽量少吃巧克力/101
完美搭配月子餐/102
顺产妈妈一日菜单/102
剖宫产妈妈一日菜单/102
幸福美味月子食谱/103
鲜虾冬瓜粥/103
小米红豆粥/104
黄豆豆浆/104
木瓜香蕉饮/105
猪脚花生浓汤/105
香菇鸡汤/106
花生桂圆红枣汤/107
香菜炒猪血/107
红烧冬瓜/108
葱烧海参/109
干煸豆角/109
牛肉拉面/110
葱油饼/111
专题: 给非哺乳妈妈的
回奶餐/112
四月子第四周
增强体质，补充体力
新妈妈的身体状况/116
增体质、补体力食材/117
饮食重点/118
可以食用的蔬菜和水果更多了/118
多吃可提高免疫力的食物/118
适当多吃菌菇类食物/118
可适当吃些桂圆、红枣等补血/118
适当吃甜食能缓解抑郁，但是不宜贪食/119
妈妈不要吃得油腻，不仅自己长肉还易
致宝宝腹泻/119
补充碳水化合物要多选全谷类和低热量
的水果/119
选择豆类、瘦肉等优质蛋白/120
适当多吃含锌、硒的食物/120
补充维生素A，防止宝宝生长缓慢/120
适当喝些药膳汤/121
按时进餐，不要饥一顿饱一顿/121
选择健康零食/121
完美搭配月子餐/122
顺产妈妈一日菜单/122
剖宫产妈妈一日菜单/122
幸福美味月子食谱/123
什锦鸡翅粥/123
红豆红枣豆浆/124
一品豆腐汤/124
西芹猕猴桃汁/125
肉片炒香菇/125
金针菇蒸鸡腿/126
炒藕片/127
清蒸牡蛎/127
三丝蒸白鳝/128
肉炒胡萝卜丝/129
土豆烧牛肉/129
板栗蒸土鸡/130
绿豆芽猪肉馄饨/131
专题: 给素食妈妈的
月子餐/132
五月子第五周
舒活筋骨，补养肾气
新妈妈的身体状况/138
强筋壮骨、补肾食材/139
饮食重点/140
黑色食物入肾可适当多吃/140
宝宝需要的钙量越来越多，妈妈要重视
补钙/140
想要筋骨好，补磷必不可少/141
每天一杯牛奶/141
不宜喝碳酸饮料/141
多吃高钙食物/142
咸味食物的摄入要适量/142
适当喝酸奶补钙、防便秘/143
不要暴饮暴食/143
剖宫产妈妈要注意腰肾功能的恢复/143
完美搭配月子餐/144
顺产妈妈一日菜单/144
剖宫产妈妈一日菜单/144
幸福美味月子食谱/145
栗香黑米黑豆浆/145

作者介绍

潘昕，中国妇幼保健协会产后母婴康复机构管理委员会 副理事长；中国妇幼保健协会产后母婴康复专业专家委员会 专家；中国香港母婴保健协会 理事；母乳喂养指导专家；产后心理专家；新妈妈母婴护理院院长;中国优生科学协会全国巡讲特邀专家；中央电视台、北京电视台特邀专家嘉宾；北京人民广播电台特约专家；辽宁电视台特约母婴专家。“中国卫生保健行业十大杰出女性”、“中国经济女性突出成就人物”、“中国商界十大杰出女性。

文摘

序言

不错

不错

不错

不错

不错

不错

不错

不错

不错