發表於2024-11-26
內容簡介
喬玉輝、曹誌平主編的《有機農業(第2版)》共分十二章,按有機産品“從田間到餐桌”的順序編寫,分彆介紹瞭有機農業的發展曆史、現狀與展望;有機農業生産的前期準備,包括有機農業對産地環境、有機農業生産投入物質的要求;有機農業的生産過程中土壤培肥和植物保護等方麵的技術要求;幾種代錶性的糧食、蔬菜、水果和畜禽的有機生産技術;有機食品的收獲後管理、食品安全,以及對加工、運輸過程的特殊要求;靠前有機農業的標準體係、有機食品的認證以及有機産品的貿易與市場;很後對有機農業課程的實習提齣瞭一些方案與建議,並介紹瞭靠前外知名有機農場的案例。有機農業(第2版) 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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