全南京吃喝玩乐情报书 旅游/地图 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 蔚蓝书店

出版社： 中国铁道出版社

ISBN：9787113143640

商品编码：10181225007

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	全南京吃喝玩乐情报书 旅游/地图 书籍
作者：	《玩乐疯》编辑部
定价：	32.8
出版社：	中国铁道出版社
出版日期：	2012-05-01
ISBN：	9787113143640
印次：	1
版次：	1
装帧：	平装
开本：	24开

内容简介

《玩乐疯》编辑部编著的《全南京吃喝玩乐情报书》一书，详尽地介绍了南京吃、喝、玩、乐的潮地儿，每一版块都有全面、的信息攻略。另有南京前沿的TOP10支招，让你时刻把握南京炫彩时光！《全南京吃喝玩乐情报书》中还为你做了贴心的安排，不管你想怎么游南京都能找到合适的线路，还有饕餮族、族、娱乐族、情调族、闪玩族齐上阵，为你支招。南京吃喝玩乐，你还担心什么呢！

目录

导读 A.制霸！我的南京旅游计划书 4天3夜体验游 天——钟山风景区游览 第二天——栖霞山→千佛崖石刻 第三天——南京周边 第四天——南京市内休闲游 3天2夜经典游 天——市内经典名胜游 第二天——钟山景区游 第三天——阅江楼→侵华日军南京大屠遇难同胞纪念馆→雨花台 …… PART 1 饕餮族的南京美食经 PART 2 族的南京购物情报 PART 3 情调族的南京休闲情报 PART 4 娱乐族的南京夜时尚 PART 5 闪玩族的南京旅游情报

编辑推荐

游玩在南京这样一座古典与现代交相辉映的城市里，你能感受到的太多，或沉重而感怀或兴奋而愉悦，但相信这是一段会让你毕生难忘的旅途。而《玩乐疯》编辑部编著的这本《全南京吃喝玩乐情报书》正是为你的南京之旅做一个忠实的导游，它为你介绍有关南京的吃喝玩乐，为了带来精品的旅游路线，给你实用的游玩攻略，而且里面丰富而全面的资料，都源自众多驴友的切身经验，相信通过此书。你一定能得到一个为而愉快的旅途。并体验到南京为精彩的瞬间！

《味蕾漫游：南京风味地图》 一、 开启南京美食探索之旅 南京，这座拥有深厚历史底蕴的古都，不仅以其壮丽的建筑和动人的传说闻名于世，更以其丰富多样的饮食文化吸引着无数食客。从街头巷尾的地道小吃到国宴级的精致菜肴，南京的味蕾世界如同其城市本身一样，充满了层次与惊喜。 《味蕾漫游：南京风味地图》是一本专为热爱美食、渴望深入体验南京独特风味的旅行者和本地居民量身打造的指南。它并非一本简单的餐厅名录，而是一次沉浸式的味蕾探索，旨在带你走进南京的厨房，了解食材的源头，品味烹饪的匠心，感受食物背后的人文故事。 本书将带你穿越古今，从明朝皇家的御膳到民国时期的名流荟萃，再到如今的创新融合，全面勾勒出南京美食发展的脉络。我们将深入探讨那些让南京人引以为傲的经典名菜，如香气四溢的南京盐水鸭，酥嫩可口的蟹黄汤包，鲜美滑嫩的赤豆元宵，以及香甜软糯的梅花糕。同时，我们也会为你发掘那些隐藏在城市角落里，鲜为人知却令人惊艳的特色小馆和地道小吃，让你有机会品尝到最原汁原味的南京味道。 二、 探寻舌尖上的南京：地域特色与味觉密码 南京菜，作为淮扬菜的重要分支，以其“清淡平和，原汁原味”的烹饪理念著称。它讲究刀工精细，火候恰当，善于运用各种烹饪技法，将食材本身的鲜美发挥到极致。然而，南京菜并非一成不变的刻板印象，它在历史的演变中，吸纳了各地风味，逐渐形成了独具特色的“金陵菜”体系。 本书将深入剖析南京菜的精髓，从食材的选择、烹饪的技法到调味的艺术，一一为你揭秘。我们将重点介绍南京地区特有的食材，如南京特产的鸭子、河鲜、时令蔬菜等，以及它们如何被巧妙地运用到菜肴中。例如，对于南京盐水鸭，我们将不仅仅停留在“如何品尝”，而是会追溯其制作的传统工艺，从选鸭、腌制、风干到最后的煮制，每一个环节都蕴含着祖辈的智慧。 除了传统的南京菜，本书还将关注南京的创新菜肴。在现代社会，越来越多的厨师在传承经典的同时，融入了国际化的烹饪理念和创意，使得南京的餐饮业呈现出多元化发展的趋势。我们将为你推荐那些在保留传统韵味的基础上，进行大胆创新的餐厅，让你体验到传统与现代碰撞出的火花。 三、 深度解析：从巷陌小吃到繁华盛宴 南京的美食，绝不仅仅局限于高档餐厅。这座城市的生活气息，往往就藏匿在那些不起眼的街头巷尾。本书将为你绘制一张详尽的“南京小吃地图”，带领你穿越闹市，寻访那些承载了无数南京人回忆的美味。 从朝天宫的鸭血粉丝汤，到夫子庙的秦淮小吃，再到老门东的各种地道小吃，我们将为你一一梳理。你会了解到，为什么鸭血粉丝汤能在南京如此受欢迎，它的精髓在哪里？为什么秦淮小吃总是让人流连忘返？又有哪些不为人知的“隐藏菜单”值得你去尝试？ 本书的特色在于，我们不仅仅是简单地列出食物的名字，而是会深入介绍每一种小吃的历史渊源、制作工艺、最佳品尝时机以及搭配建议。例如，对于蟹黄汤包，我们会告诉你如何“提溜”起来，如何小心翼翼地吸吮鲜美的汤汁，而不会烫伤舌头。对于赤豆元宵，我们会告诉你选择红豆的讲究，以及如何才能煮出软糯又不失嚼劲的口感。 此外，本书还将带你走进南京的特色市场，如熙南里、清凉山等，让你了解南京的农产品、水产品以及各种调味品，感受南京市井生活的烟火气。通过与摊贩的交流，你或许还能获得一些不为人知的烹饪秘诀。 四、 味蕾的延伸：南京的饮品与甜点文化 美食的体验，往往离不开美妙的饮品和精致的甜点。南京的饮品文化同样源远流长，从历史悠久的茶馆到新潮的咖啡馆，再到遍布街头的特色饮品店，总有一款能满足你的味蕾。 我们将为你推荐南京最具代表性的饮品，例如，在炎炎夏日里，一杯清凉解暑的绿豆汤；在悠闲午后，坐进一家古色古香的茶馆，品一杯龙井，感受慢下来的时光。本书还将关注南京的甜点文化，除了前面提到的梅花糕、赤豆元宵等传统甜点，我们还将为你挖掘那些充满创意的新式甜点，它们或许融合了西方的烘焙技法，又加入了南京的地域特色，呈现出别样的风味。 五、 走进南京的厨房：烹饪的仪式感与家的味道 “吃”不仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活态度，一种情感的连接。《味蕾漫游：南京风味地图》希望能够激发你动手尝试的热情。因此，本书将提供一些经典的南京菜肴和特色小吃的家庭制作方法，让你在家也能重现南京的味道。 我们会以最详尽、最易懂的方式，指导你从食材的选购，到每个烹饪步骤的细节，让你即使是烹饪新手，也能轻松上手。这些食谱不仅是简单的操作指南，更是对南京烹饪文化的一种传承和致敬，让你在亲手制作的过程中，体会到食物带来的温暖和幸福感。 六、 beyond the plate：美食背后的故事与文化 南京的美食，不仅仅是味觉上的享受，更承载着这座城市的历史、文化和人情。每一道菜，每一个小吃，背后都可能有一个动人的故事，一段尘封的记忆，或者一种生活习惯的延续。 本书将深入挖掘这些美食背后的故事。我们将采访一些老字号的传承人，听他们讲述经营一家百年老店的酸甜苦辣；我们将探访一些家族世代相传的烹饪秘方，了解这些技艺是如何被守护和传承下来的；我们还将关注那些因为美食而聚集起来的人们，他们或许是食客，或许是厨师，或许是摊贩，他们的生活因为食物而更加丰富多彩。 通过这些故事，你将不仅仅是品尝食物，更是与南京这座城市进行一场深入的心灵对话，理解南京人民的热情好客，感受这座城市独特的魅力。 七、 实用信息与旅行建议 为了让你的南京美食之旅更加顺畅，本书还将提供一系列实用的旅行建议。我们将为你推荐最佳的出行季节，根据不同的季节，推荐相应的特色美食。我们将为你规划不同区域的美食线路，让你能够高效地品尝到各具特色的南京风味。 此外，本书还将提供详细的交通指南、住宿建议以及一些当地的礼仪和风俗习惯，让你在享受美食的同时，也能更好地融入当地的生活。我们还会推荐一些周边值得一去的景点，将美食探索与城市观光完美结合。 《味蕾漫游：南京风味地图》，不仅仅是一本指南，更是一次邀请，邀请你用舌尖去感受南京的温度，用味蕾去丈量这座城市的深度。让我们一起，在南京这座充满魅力的城市里，开启一场属于你的舌尖上的精彩旅程！

评分☆☆☆☆☆

作为一个资深南京“吃货”和偶尔的“玩咖”，我一直对这座城市充满了探索的渴望。最近听朋友说起一本叫《全南京吃喝玩乐情报书》的书，虽然我还没有拿到实体书，但光是这个名字就让我心潮澎湃，充满了期待。我想象着，这本书里一定藏着许多我不知道的、隐藏在街头巷尾的美食宝藏，那些只有本地人才知道的老字号，那些充满烟火气的小馆子，那些只有在某个特定季节才能品尝到的限定美味。我期待着它能带我穿越老门东的古朴巷弄，探访狮子桥的热闹街区，甚至去到那些不在大众点评上的隐秘角落，挖掘那些让人惊艳的味蕾体验。更重要的是，我希望它不仅仅是一本美食指南，还能提供一些关于南京独特风土人情的信息，让我更好地理解这座城市的脉搏，感受它深厚的文化底蕴。比如，关于那些散落在城市各个角落的古迹，它们背后有什么样的故事？在品尝美味的同时，能否也能了解到相关的历史背景？这本书是否能提供一些关于当地节庆活动的建议，让我的旅行更加充实和有趣？我希望它能成为我下次南京之行的“百科全书”，让我不再只是走马观花，而是能真正沉浸在这座城市的魅力之中。

评分☆☆☆☆☆

作为一名喜欢深度体验的旅行者，我总觉得一本好的旅行书，不应该只是一个简单的信息罗列，而应该能引导我以一种更深入、更贴近当地生活的方式去感受一座城市。《全南京吃喝玩乐情报书》这个书名，虽然听起来很接地气，但我却希望它能在“玩乐”之外，提供一些更加细致、更具指导性的内容，让我能够真正地“玩”得明白，玩得尽兴。我期待这本书能提供一些关于如何更好地融入当地生活的建议，比如，当地人常去的休闲场所，或者他们周末会选择的活动。我希望它能推荐一些非传统的旅游路线，避开那些人潮汹涌的景点，去发现一些更宁静、更具地方特色的地方。同时，我也很关心这本书是否能提供一些实用的旅行贴士，比如，在不同季节去南京的穿衣建议，或者雨季出行时的应对方案。甚至，我希望它能分享一些当地的社交礼仪，让我能够更得体地与当地人交流，从而获得更友好的旅行体验。总而言之，我希望这本书不仅仅是一个“指示牌”，更像是一位经验丰富的向导，能够带领我深入了解南京的方方面面，让我在有限的时间里，能够获得最丰富、最真实的旅行感受。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我一直是个“地图控”，总喜欢在出发前研究各种地图，规划好最有效率的路线，避免走冤枉路。所以，当听说《全南京吃喝玩乐情报书》里包含“地图”这个关键词时，我的兴趣立刻被点燃了。我脑海中浮现的，是一本图文并茂，信息详实的手册。我期待它能提供清晰、准确的南京地图，不仅是主要的交通干线，更希望它能标注出那些我心心念念的景点、博物馆、特色街区，甚至是一些重要的地标性建筑。更进一步，如果这张地图能与书中的“吃喝玩乐”信息巧妙结合，那就太棒了！比如，在地图上标记出热门的餐厅、值得一去的咖啡馆、或者可以放松身心的公园。这样，我就可以一边对照地图，一边寻找附近的美味，一边规划我的行程，让整个旅程更加流畅和便捷。我尤其希望它能提供一些实用的交通信息，比如不同区域的公交线路、地铁站出口的建议，甚至是一些针对自驾游读者的停车信息。如果地图上还能有一些“秘密通道”或者“捷径”的标注，那更是惊喜了！总之，我希望这本书的地图部分能成为我探索南京最得力的助手，让我能够游刃有余地穿梭于这座城市的每一个角落。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对历史文化非常感兴趣的旅行者，每次到一个新的城市，我最喜欢做的事情就是去探访那些承载着历史记忆的古迹，去了解那些曾经发生在这里的故事。所以，在看到《全南京吃喝玩乐情报书》的书名时，我虽然知道它侧重于“吃喝玩乐”，但我仍然期待它能在其中融入一些关于南京历史文化的内容。我希望这本书能够像一个引路人，带我走进南京的古老城墙，感受明清时期皇城的恢弘；带我漫步于总统府，回味近代中国的风云变幻；甚至带我探访那些深藏在民间的古老祠堂和名人故居，去感受那些历史人物留下的印记。我期待书中能有一些关于南京历史变迁的介绍，比如这座城市如何在不同的历史时期扮演着重要的角色，又比如那些著名的历史事件是如何在这片土地上发生的。当然，我更希望的是，这些历史信息能够与“吃喝玩乐”巧妙地结合起来，比如，在介绍某个景点的时候，能顺带提及附近有哪些值得品尝的老南京特色小吃；或者在推荐某个区域的时候，能讲述这个区域在历史上曾经扮演过的角色。我希望这本书能让我不仅能“玩”在南京，更能“懂”南京，让我的旅行充满深度和意义。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重旅行体验的读者，总觉得一本好的旅行指南，不应该仅仅是信息的堆砌，更应该能传递出作者的情感和对这座城市的理解。因此，对于《全南京吃喝玩乐情报书》这本书，我寄予了厚望，希望它能以一种充满人情味的方式，展现南京的风貌。我设想，这本书的作者一定是一位对南京有着深厚感情的人，他/她笔下的文字，可能会带着一种娓娓道来的亲切感，就像一位熟悉的朋友，在向你介绍他/她热爱的家乡。我期待着，在阅读这本书的时候，能够感受到作者对这座城市的细致观察，对那些被时间沉淀下来的老建筑的敬畏，对那些默默坚守着传统手艺的匠人的赞赏，以及对那些充满活力的年轻创业者的鼓励。我希望，这本书不仅仅是告诉“哪里有好吃的”，更是讲述“为什么这里的好吃的值得你去尝试”，它或许会穿插一些关于美食背后的故事，关于传承，关于创新，关于当地人的生活方式。我渴望从书中读到那些细微之处，那些只有真正热爱这座城市的人才能捕捉到的闪光点，比如某个小巷里一家默默无闻却味道惊人的面馆，又比如某个不起眼的街角，却隐藏着一段鲜为人知的老故事。