周毅食品雕刻：人物篇 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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编辑推荐

53个精美人物雕刻作品，近500张步骤图，一学就会。

内容简介

一个有理想有志向的人，才会有奋斗的动力和前进的方向。在实现目标的过程中往往我们不缺乏宏图伟志，但我们缺乏到达那个目标之前步一步积累起来的那条切实的道路。勤能补拙，在辛勤练习练习再练习的过程中，比同龄人来说失去了很多的乐趣，如今的收获让我感觉这一切都是值得的。

内页插图

目录

刀具说明
蔬果雕刻
麒麟送子
吉庆有余
天使
鼓乐齐鸣
田间小憩
月光下的凤尾竹
渔归
敦煌乐章
英姿飒爽
福气
年年有余
嫦娥奔月
祈祷
圣坛
月下嫦娥
人鱼传说
阿弥陀佛
扑蝶
丰收
佛跳墙
乐在其中
夜上海
翩翩起舞
踏雪寻梅
上钩
圣诞夜
献寿
贵妃出浴
欢天喜地
舞者
泡珠雕刻
敦煌飞天
展翅高飞
圣诞老人
水乡小调
搏击
麒麟仙子
武财神
折枝
闲散
琵琶行
小精灵
掌上明珠
一阳指
掌中舞
莲生贵子
起舞献寿
织女
杂技
微风习习
糖艺雕刻
甜蜜蜜
菠萝
兰花与金鱼
烈焰红唇

前言/序言

　　一个有理想有志向的人，才会有奋斗的动力和前进的方向。在实现目标的过程中往往我们不缺乏宏图伟志，但我们缺乏到达那个目标之前步一步积累起来的那条切实的道路。勤能补拙，在辛勤练习练习再练习的过程中，比同龄人来说失去了很多的乐趣，如今的收获让我感觉这一切都是值得的。
　　愿我的拙作能提供与业内同仁一起交流沟通的平台，将食雕技艺不断传承下去！
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　　“书是人类进步的阶梯。”就让我们沿着这个阶梯一级一级地往上爬吧。只有这样，我们才能到达那个光辉的顶点，才能看到更远、更广阔的天空。

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　　时值今日，那句古训似乎已经过时，早已被时代所淘汰了。在今天如果再有人在众人面前提及那句古训时，一定会引来人们的讥笑或者非议。读书这一行固然很好，但你也不能说其它的各行各业就都是“下品”呀，是不是？正如孔夫子所言：“己所不欲，勿施于人”嘛。所以，随着时代的发展，人们的思想观念是应当不断更新。我想，站在今天的角度上，这句话是不是可以改为：“万般皆上品，还有读书高”呢？因为我们只要努力去做，每一个行业一定都会很不错的，都能成为“上品”。正所谓“三十六行，行行出状元”，不是吗？当然，读书也还依然是很高尚、很美好的事情。

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我看了这本书籍很好，有不错的感想。认真学习了这本书，给我几个感受 ①多向互动，形式多样.互动的课堂，一定的活动的课堂，生活的课堂。互动的条件：平等、自由、宽松、和谐。互动的类型师生互动、生生互动、小组互动、文本互动、习题互动、评价互动。互动的形式：问 题质疑、成果展示、心得交流、小组讨论、合作学习、疑难解析、观点验证、问题综述。 ②民主平等是指在学术面前人人平等，在知识面前人人平等。不因家庭背景、地区差异而歧视，不因成绩落后、学习困难遭冷落。民主的核心是遵照大多数人的意志而行事，教学民主的核心就是发展、提高多数人。可是总有人把眼睛盯在几个尖子学生身上，有意无意地忽视多数学生的存在。“抓两头带中间”就是典型的做法。但结果往往是抓“两头”变成抓“一头”，“带中间”变成“丢中间”。教学民主最好的体现是以能者为师，教学相长。信息时代的特征，能者未必一定是教师，未必一定是“好”学生。在特定领域，特定环节上，有兴趣占有知识高地的学生可以为同学“师”，甚至为教师“师”。在教学中发现不足，补充知识、改善教法、 提高效益，亦可谓“教学相长”。 ③我们的教师为了控制课堂，总担心秩序失控而严格纪律，导致紧张有余而轻松不足。轻松的氛围，使学生没有思想顾忌，没有思想负担，提问可以自由发言，讨论可以畅所欲言，回答不用担心受怕，辩论不用针锋相对。同学们的任何猜想、幻想、设想都受到尊重、都尽可能让他们自己做解释，在聆听中交流想法、 沟通中达成共识。 ④关系和谐，才能有轻松愉快;关系融洽，才能够民主平等。生生和谐、师生和谐、环境和谐、氛围和谐，都需要教师的大度、风度与气度。与同行斤斤计较，对学生寸步不让，艰难有和谐的课堂。和谐的关键在 于善待“差生”，宽容“差生”。 ⑤教学生抓重点.教学难免有意外，课堂难免有突变，应对教学意外、课堂突变的本领，就是我们通常说的驾驭课堂、驾驭学生的能力。对教师来说，让意外干扰教学、影响教学是无能，把意外变成生成，促进教学、改进教学是艺术。生成相对于教学预设而言，分有意生成、无意生成两种类型;问题生成、疑问生成、答案生成、灵感生成、思维生成、模式生成六种形式。生成的重点在问题生成、灵感生成。教学机智显亮点.随机应变的才智与机敏，最能赢得学生钦佩和行赞叹的亮点。教学机智的类型分为教师教的机智、学生学的机智，师生互动的机智，学生探究的机智。机智常常表现在应对质疑的解答，面对难题的措施，发现问题的敏锐，解决问题的灵活。 教育智慧求妙点.从知识到能力，从情感到智慧，教育逐步进入它的最佳境界。教育智慧表现为对教育本 质的要求，对教育规律的把握，对教学艺术的领悟，对教学特色的追求。

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有点难度，不是很详细

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　　时值今日，那句古训似乎已经过时，早已被时代所淘汰了。在今天如果再有人在众人面前提及那句古训时，一定会引来人们的讥笑或者非议。读书这一行固然很好，但你也不能说其它的各行各业就都是“下品”呀，是不是？正如孔夫子所言：“己所不欲，勿施于人”嘛。所以，随着时代的发展，人们的思想观念是应当不断更新。我想，站在今天的角度上，这句话是不是可以改为：“万般皆上品，还有读书高”呢？因为我们只要努力去做，每一个行业一定都会很不错的，都能成为“上品”。正所谓“三十六行，行行出状元”，不是吗？当然，读书也还依然是很高尚、很美好的事情。

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质量非常好， 内容看后也很喜欢

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