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编辑推荐

　　 《中国古代著名科学典籍》从古代科技典籍这一独特视角，勾勒出了中华民族五千年来历史文化发展的轨迹，反映了中国古代著名科学典籍文化的基本面貌和中华民族精神。《中国古代著名科学典籍/中国文化史知识丛书》文理兼备，是中国传统文化知识的百科丛书中的一本。同时也是一本增长知识、陶冶情趣，进行爱国主义教育的好书。

内容简介

　　 现由编委会对类目重新加以调整，确定了类古、史地、思想、文化、教育、科技、军事、经济、文艺、体育十个门类，共100个专题，由商务印书馆出版。每个专题也由原先的五万多字扩大为八万字左右，内容更为丰富，叙述较前详备，希望这套丛书能多角度、多层次地反映中国文化的主流与特点，读者能够从中认识文化的基本面貌、了解中华民族的精神所系，这就是编者的大愿望。

目录

一 辉煌的历史 科学的宝藏
——中国古代科技著作概述
二 天文
1 宇宙理论——《周髀算经》
2 天文观测与天象记录
——《开元占经》
3 天文仪器——《新仪象法要》
4 历法——《授时历》
三 数学
——《九章算术》及《九章算术注》、《数书九章》、《四元玉鉴》
四 农学
——《齐民要术》、《王祯农书》、《农政全书》
五 中医药学
《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《本草纲目》
六 炼丹术
——《击易参同契》
七 地理学
——《贡》、《水经注》、《徐霞客游记》
八 工艺技术
——《考工记》、《天工开物》
九 科学综合
——《墨经》、《梦溪笔谈》

精彩书摘

《徐霞客游记》
明代的《徐霞客游记》是一一部日记体裁的地理著作，也是我国及世界上最早系统记述和研究岩溶地貌的科学文献。徐霞客（公元1586-1641年）名弘祖，字振之，霞客是他的别号，江苏江阴人，出生于世代书香门第。徐霞客从小就读了很多书，最使他感兴趣的是记载山川、名胜和旅游的书籍。徐霞客很早就决心挣脱科举枷锁，立志游遍祖国的山山水水。在父母的支持下，他从22岁起至56岁的30多年中，几乎年年外出游历。他“不避风雨，不惮虎狼、不计程期，不求伴侣，以性灵游，以躯命游”（《徐霞客游记．潘耒[lei垒]序》），足迹遍及我国现在的江苏、一上海、浙江、山东、河北、天津、北京、山西、陕西、河南、安徽、江西、福建、广东、湖南、湖北、广西、贵州、云南等19个省市，行程达10万余里。
徐霞客的身体很好，了解他的人都称他“健如牛，捷如猿”。爬山涉水，日行百里之后，他还能在夜间把当天的观察所得记录下来。多年的游历生活，徐霞客积累了大量的考察日记。在他最后一次出游归来后，身染重病，一直到去世，都没来得及对这些日记进行整理。后来才由季梦良加以整理成书。《徐霞客游记》早先只有抄本，由于辗转传抄和战乱不断，内容缺失很多。清乾隆四十一年（公元1776年），徐霞客的族孙徐镇首次将此书刊印，使这部著名的地理游记，也是我国最早的野外考察记录得以广泛流传。
《徐霞客游记》共10卷，约80余万字，日记体裁，按时间顺序记载作者的游踪和研究心得。卷一是游天台山（两次）、雁宕[dang荡]山（两次）、白岳山、黄山、武夷山、庐山、九鲤湖、嵩山、太华山、太和山、游闽、五台山、恒山的日记；卷二是浙游、江南游、楚游日记；卷三是粤西游日记；卷四是黔游日记；卷五一十是滇游日记及附编（卷十下）。该书涉及的内容极其广泛，包括地貌、地质、水文、气候、动植物、历史地理、社会政治、经济文化、民族风俗等多方面。和我国以往的地理文献相比，该书不但在内容的丰富上大大超越前人，更重要的是它对自然地理现象进行了细致的观察和研究，尤其注重对自然地理现象成因的探讨，把感性认识提高到某种程度的理性认识，更具有科学性，开辟了我国古代自然地理研究的新方向。
《徐霞客游记》最大的科学价值是关于岩溶地貌的广泛而深入的考察。岩溶地貌，又称喀斯特地貌，在我国南方分布很广。东起杭州飞来峰，西至云南西部保山地区，其中自湖南南部到云南东部，面积就有55万平方公里。我国记载岩溶地貌有悠久历史，西汉长沙马王堆地形图上描绘的峰丛石山，就是世界上最早的地表岩溶地貌图。此后记载岩溶地貌的文献更多，如南北朝王韶之《始兴记》、郦道元的《水经注》、盛弘之的《荆州记》和宋朝范成大的《桂海虞衡志》，等等。但是，没有一部能够像《徐霞客游记》那样系统科学地研究岩溶地貌。徐霞客将岩溶地貌的许多地形，进行了分类命名。如称落水洞地形为“眢[yuan渊]井”；漏斗地形为“盘洼”或“环洼”；干谷地形为“枯涧”；等等；而且以“石山”、“石峰”统一命名峰林地形。这种归类和命名，是科学的研究方法。《徐霞客游记》对每一类地形都有生动形象的描绘。如记述落水洞时说：“岭头多漩涡成潭，如釜之仰，釜底俱有穴直下为井，或深或浅，或不见底……”徐霞客还首次明确记述了我国西南地区峰林的分布和特征，认为峰林范围东起湖南道州（今湖南道县），西至云南罗平，南入广西境内。徐霞客每经过一个地区，都十分注意总结当地岩溶地貌的特点，并和其他地区相比较，力求找出它们的分布规律和发育特征。如在论述峰林发育的地区差别时说：
粤西之山，有纯石者，有间石者，各自分行独挺，不相混杂。滇南之山，皆土峰缭绕，间有缀石，亦十不一二，故环洼为多。黔南之山，则界于二者之间，独以逼耸见奇。滇山惟多土，故多雍流成海，而流多浑浊，惟抚州湖最清。粤山惟石，故多穿穴之流，而水悉澄清。而黔流亦界于二者之间。这些论述说明徐霞客对西南岩溶地貌发育的区域特征有比较清楚的认识。
岩洞，是地下水对岩石长期溶蚀而形成的，洞内石笋、石钟乳、石柱，千奇百怪，别是一番天地。对溶岩洞穴奥秘的探索，徐霞客有着极大的兴趣。《徐霞客游记》中记载岩溶洞穴288个，他亲自入洞考察的有250个，占87％。他对这些洞穴的形态、方位、大小、结构都作了详细的记录，有的还做了测量，数据准确。他对桂林七星岩洞穴系统的描述就和本世纪50年代科学测绘的七星岩平面图基本一致。徐霞客还根据水文、气候、成因、结构将这些洞穴划分为不同类型。如按洞穴的形态结构分：藤瓜式，指的是以溶洞通道将大小洞穴联系起来的洞穴系统；楼阁式，是指洞穴的上下、前后都有分层，像一幢有许多房间的楼阁；此外还有蹲虎式、深井式、厅堂地、海螺式等。
对于岩溶地貌的成因，《徐霞客游记》中的许多地方都进行了探索和研究。如认为落水洞的成因是“上透一窍，辄水捣成井”。又如认为石钟乳是“石膏日久凝结而成”，等等。这方面的研究，徐霞客比前人更广泛、更深入。
徐霞客对我国河流探源工作也做出了贡献。例如，为了弄清南北盘江的源流，他曾五次进行实地考察，写出了《盘江考》一文。关于长江的源头，从《禹贡》出现“岷山导江”四个字开始，人们一直认为长江的源头是岷江。虽然早在汉、唐时就有人表示怀疑，但没有人敢于站出来否定它。徐霞客在《江源考》中明确提出：“推江源者，必以金沙”，即金沙江是长江的源头。这在我国地理学上意义十分重大。
《徐霞客游记》中一个使人叹服的地方是：当时地理学的各个学科都还处于萌芽状态，又没有任何科学仪器设备，而徐霞客根据自己观察所得出的结论，竟大多和现在的科学原理相符合。他在游历中发现，高山上的草木稀疏、植物生长缓慢，他推断其原因是高山顶部海拔高、气温低、风速大，阻碍了植物的生长。当他由云南姚安北行到达丽江后，写道：“其地杏花始残，桃犹初放，盖愈北而寒也。”说明他初步认识到了植物生长的不同状况和地理纬度的不同有关。徐霞客还有很多关于植物的分布和生长受地理环境影响的论述，都和现代的科学原理一致。
1639年，徐霞客到了云南腾冲，当地人告诉他30年前打鹰山顶上发生怪事的传闻。他立刻到那里进行考察，看到山顶上的石头都是赭红色，质地轻浮，状如蜂房，便断定“为浮沫结成”，是“劫灭之余”。这种现象正是火山爆发的证据。徐霞客的结论是正确的。

前言/序言

中国是世界文明古国之一。古代世界曾经辉煌灿烂的文明国家，多数没有能够继续维持下去，有的中断了，有的随着文化重心的转移而转移到另外的地区。唯有中国这个国家，既古老又年轻。从原始社会到形成国家，有文字可考的历史有五千年以上。中国和中国文化屹立于世界之林，一脉相承，历久而弥新。
中国文化是个发展的、历史的范畴，具有包容性与持久性：除了时代差异外，尚有着地域与民族的差异性。它是在连绵几千年中，以华夏民族为主体的中华民族各地域文化（包括中原文化、齐鲁文化、荆楚文化、巴蜀文化、吴越文化、岭南文化、闽台文化等）和各民族文化（包括壮、满、蒙、回、藏等中国56个民族的文化）长期地、不断地交流、渗透、竞争和融合的结果。从这个意义上说，中国文化的发展是具体的、历史的，又是多地域、多民族、多层次的立体网络。中国文化是起源于上古贯穿到现在，在黄河、长江及其周围地域形成并延续至今的中华民族共同的文化、共同的社会心理与习俗的结晶。
继承中国文化遗产，并不是对中国古代文化毫无选择地一概接受，而是要继承其优良传统，摒弃其封建糟粕。
今天中国正处在向现代化迈进的新时期。了解过去的优秀文化，正是为创造未来的新文化。这对于提高民族自尊心，增强民族凝聚力，有着极为重要的意义。青少年是国家的未来，民族的希望，对他们进行传统文化的教育，既是当务之急，又是长远的目标。要让中学生和具有中等文化程度的读者掌握中国文化史的基本知识，了解中国文化辉煌的历史，继承、发扬优良传统，为建设具有中国特色的社会主义新文化打下基础，这是一件宏伟的事业，也是我们编辑这部丛书的宗旨。
对文化层次较高的成年读者以至专家来说，个人的专业知识总归有限，本丛书对于成年人也不失为一种高品位的、可信赖的文化知识读物。
本丛书的前身有110个专题，涉及历史文化的各个方面，由商务印书馆、中共中央党校出版社、天津教育出版社、山东教育出版社联合出版。现由编委会对类目重新加以调整，确定了考古、史地、思想、文化、教育、科技、军事、经济、文艺、体育十个门类，共100个专题，由商务印书馆独家出版。每个专题也由原先的五万多字扩大为八万字左右，内容更为丰富，叙述较前详备。希望这套丛书能多角度、多层次地反映中国文化的主流与特点，读者能够从中认识中国文化的基本面貌、了解中华民族的精神所系，这就是编者的最大愿望。
对于本丛书的批评及建议，我们将十分欢迎，力求使之趋于完善。
中国文化史知识丛书编辑委员会
一九九六年四月
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