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本书采取问答的形式,以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题,给读者提供了简明扼要的解答。
内容简介
本书采取问答的形式,以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题,给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置,力求实用,与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用,同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考。
目录
第二版说明
第一版前言
一、猪的类型与品种
1.猪有哪些特殊的生理机能和生活习性?/l
2.按经济用途可把猪分为几种类型?各有什么特点? /2
3.我国地方猪种可划分几种类型? /3
4.我国优良地方猪种有哪些? /5
5.我国引进的优良猪种有哪些? /5
6.我国地方猪种各有哪些种质特性?/5
7.长白猪有什么品种特征和生产性能?/6
8.大约克夏猪(大白猪)有什么品种特征和生产性能? /7
9.杜洛克猪有什么品种特征和生产性能?/7
10.汉普夏猪有什么品种特征和生产性能? /8
11.专业户养什么猪种好?/8
二、猪的营养与饲料
12.养猪为什么要讲究营养?/9
13.饲料可分为哪几类? /9
14.饲料中含有哪些营养成分?养猪常用饲料有哪些? /9
15.什么叫新陈代谢?猪的新陈代谢有何特点? /10
16.水对猪体有何作用?正常情况下猪需要多少水分?/10
17.蛋白质对猪有什么作用? /11
18.什么是碳水化合物?碳水化合物对猪有什么作用? /11
19.脂肪对猪有什么作用? /12
20.矿物质对猪有什么作用? /13
21.维生素对猪有什么作用?猪必需的维生素有哪些? /13
22.什么是氨基酸?氨基酸分为哪两大类?各有什么作用?/14
23.猪常用的能量饲料有哪些?有何特点?/14
24.猪常用的蛋白质饲料有哪些?有何特点? /16
25.猪常用的粗饲料有哪些?有何特点?/17
26.猪常用的矿物质饲料有哪些?有何特点? /18
27.什么是青贮饲料?用青贮饲料喂猪有什么好处? /18
28.怎样制作青贮饲料?/19
29.什么叫饲料添加剂?怎样分类? /20
30.国内常用的饲料添加剂有哪些? /20
31. 营养性饲料添加剂有何作用? /2l
32.非营养性饲料添加剂有何作用? /22
33.使用饲料添加剂应注意哪些问题?/23
34.怎样在饲料中加入添加剂? /24
35.生产绿色生猪对饲料添加剂有哪些要求? /24
36.养猪使用益生素有哪些好处? /25
37.市售商品饲料有哪些? /25
38.什么叫配合饲料?配合饲料有什么好处? /25
39.配合日粮时应遵循哪些基本原则?/26
40.饲料为什么要调制?/27
41.饲料调制的方法有哪些? /27
42.什么叫饲养标准?/28
……
三、猪的繁殖与杂交
……
四、仔猪生产
……
五、肉猪生产
……
六、猪场规划与建设
……
七、猪病防治
……
八、家庭猪场的经营管理
……
前言/序言
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