作 者:澳大利亚Lonely Planet公司 编;钱晓艳 等 著 著作 定 价:59 出 版 社:中国地图出版社 出版日期:2016年04月01日 页 数:352 装 帧:平装 ISBN:9787503190247 Lonely Planet旅行指南——一本有态度、有资讯、高水准的旅行指南,《广东》不只是为你介绍当地美景、美食,更重要的是,作者的亲身调研体验保证能为你提供诚意十足的经验之谈、近期新的旅行资讯和各种定制推荐。
跟随全新的中国旅行指南系列《广东》去逐一感受15项很好旅行体验,追寻市井中的生活气息,吃遍大街小巷的美食,欣赏充满灵性和历史味道的美丽建筑。在这里,上山下海,皆是风景。
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●寻找岭南 . . . . . . . . . . . . . 70
●●第二部分 在路上
●广州 . . . . . . . . . . . . . . 76
●历史 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
●部分目录
内容简介
久居南方的广东人难免会有出了广东便是北方的心情,而这一方遥远的土地上,滋生了很逍遥自在、懂得享受、追求自由的广东人。他们勤劳而富足,拥有56个民族杂居后形成的独特文化,也拥有很潮、很时尚的“洋风气”。广东,一次次在时代的推动下走入风口浪尖,也始终用自己波澜不惊的平常心,把日子过得恰到好处。去广东,可以吃喝,可以扫货,可以看古迹,也可以欣赏艺术。这里的可能性无穷无尽,从不让人失望。
本书提供丰富的地图和精美的彩页,多位作者深入当地,力求提供近期新、很准确、很有用的信息,为你展现一次完整的自助广东之行。 澳大利亚Lonely Planet公司 编;钱晓艳 等 著 著作 孤独星球(Lonely Planet,简称LP)是优选靠前的旅行内容提供者,由托尼·惠勒(Tony Wheeler)和莫琳·惠勒(Maureen Wheeler)夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本。公司目前有500多位员工,以及350多位专业旅行作者,至今共出版了20多种类型的600多种书目,在优选200多个国家和地区销售,年销售达700万册,约占优选旅行指南销量的四分之一。在世界各国的自助旅行者心目中,Lonely Planet享有崇高的声誉,被称为“旅行”。Lonely Planet这两个单词也成为衡量旅行信息准确可靠与否的标准。除了实用等 口味,不只是清淡
感谢不嗜烈酒、不好辛辣的广东人,他们敏锐的舌尖为我们带来了饮食的无尽可能,也成就了全中国很敢吃、很会吃的地方。清蒸鱼有没有失魂,白切鸡是不是走地,清淡背后是“鲜”的很好。乳鸽要红烧,成年鸽加花雕炆,老鸽配药材煲个老火靓汤—物尽其用,尊重食材,大厨和主妇不分高下,是深藏的粤菜精神。“一盅两件”要先尝虾饺,粥糜要看米粒,夏天喝五花茶解暑,冬季吃羊肉滋补……广东人将岭南的丰富物产料理得妥妥帖帖,广府、潮汕、客家各擅胜场,一季有一季的美食之旅。
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