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蛋雞標準化生産概述,蛋雞的良種與品種選擇,蛋雞生産設施,蛋雞的飼料與安全管理,雛雞、育成雞、産蛋雞的標準化飼養管理,蛋雞場疫病綜閤預防措施與藥物的標準化使用,蛋雞的生産管理和經營等內容。 本書文字通俗易懂,內容科學實用,可供蛋雞飼養者、養雞場技術和管理人員閱讀參考。
內容簡介
蛋雞標準化生産是養雞業可持續發展的必由之路,是雞蛋與雞肉産品質量與安全的技術保證。本書內容包括:蛋雞標準化生産概述,蛋雞的良種與品種選擇,蛋雞生産設施,蛋雞的飼料與安全管理,雛雞、育成雞、産蛋雞的標準化飼養管理,蛋雞場疫病綜閤預防措施與藥物的標準化使用,蛋雞的生産管理和經營。文字通俗易懂,內容科學實用,可供蛋雞飼養者、養雞場技術和管理人員閱讀參考。
目錄
第一章 蛋雞標準化生産概述
一 蛋雞標準化生産的概念及意義
二 蛋雞標準化生産體係的建立
三 標準化與綠色雞蛋的生産
四 我國蛋雞業的發展現狀
五 標準化蛋雞生産中存在的問題
六 我國蛋雞業的齣路
七 標準化蛋雞生産應具備的基本條件
第二章 蛋雞的良種與品種選擇
一 引種和培育有蛋用雞種
二 我國地方良種雞
三 選擇雞種的原則
第三章 蛋雞場建築與生産設施
一 蛋雞場址的選擇標準
二 場共規劃及場內布局
三 雞捨建築設計
四 雞場設備
第四章 蛋雞的飼料與安全管理
一 蛋雞常用飼料原料
二 蛋雞的飼養標準
三 蛋雞飼料配閤方法與飼料配方舉例
四 添加劑和動物源飼料的使用與監控
五 飼料的無公害化管理
第五章 雛雞的標準化飼養管理
一 雛雞的生理特點與環境控製標準
二 育雛前的準備工作
三 雛雞的選擇和接運標準
四 進雛
五 育雛方式
六 雛雞的標準化飼養技術
七 雛雞的斷喙與剪冠
八 雛雞的日常管理要點
第六章 育成期的標準化飼養管理
第七章 産蛋期的標準化飼養管理
第八章 蛋雞的標準化疫病控製
第九章 蛋雞的生産管理和經營
附錄 蛋雞飼養管理準則
前言/序言
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