内容简介
《鸭病防治》由中国农业大学动物医学院郭玉璞教授等编著。该书自发行以来已出了3版,此次修订除鸭传染病的发生、流行与控制,鸭病毒性疾病,鸭细菌性疾病,鸭真菌性疾病,鸭寄生虫病,鸭营养性疾病,鸭中毒病,鸭杂症,鸭病防治常用药物外,还增加了鸭镉中毒等新的内容,彩图增至50多幅,图文并茂,便于看图识病。适于养鸭业人员、畜牧兽医技术人员及农牧院校师生阅读参考。
内页插图
目录
第一章 鸭传染病的发生、流行与控制 一、传染和传染病 二、传染病在鸭群中发生和发展过程(流行过程) 三、鸭传染病的综合性防治措施 第二章 鸭病毒性疾病 一、鸭瘟 二、鸭病毒性肝炎 三、鸭流行性感冒 四、鸭网状内皮组织增殖病 五、鸭痘 六、番鸭细小病毒病 七、小鹅瘟 第三章 鸭细菌性疾病 一、鸭传染性浆膜炎 二、鸭霍乱 三、鸭副伤寒 四、鸭大肠杆菌病 五、鸭葡萄球菌病 六、鸭链球菌病 七、鸭关节炎综合征 八、鸭结核病 九、鸭伪结核病 十、鸭丹毒 十一、鸭坏死性肠炎 十二、鸭肉毒中毒病 十三、鸭衣原体病 十四、鸭慢性呼吸道病 第四章 鸭真菌性疾病 一、鸭曲霉菌病 二、鸭黄曲霉毒素中毒病 三、雏鸭念珠菌病 第五章 鸭寄生虫病 一、鸭球虫病 二、雏鸭鸟蛇线虫病 三、鸭棘头虫病 第六章 鸭营养性疾病 一、鸭蛋白质缺乏症 二、鸭维生素A缺乏症 三、鸭佝偻病 四、鸭骨短粗病 五、幼鸭白肌病 第七章 鸭中毒病 一、雏鸭有机磷农药中毒 二、鸭喹乙醇中毒 三、鸭呋喃唑酮中毒 四、鸭亚硝酸盐中毒 五、鸭马铃薯中毒 六、鸭一氧化碳中毒 七、鸭镉中毒 第八章 鸭杂症 一、北京鸭光过敏性病 二、鸭恶癖 三、鸭阴茎脱垂 四、鸭皮下气肿 五、鸭龙骨黏液囊炎 六、鸭心脏破裂病 七、鸭淀粉样变病 八、肉鸭腹水症 第九章 鸭病防治常用药物 一、消毒防腐药 二、抗生素类药 三、喹诺酮类药 四、磺胺类药 五、其他抗菌药 六、抗病毒药 七、抗寄生虫药 八、营养类药物 九、生物药品
精彩书摘
第一章 鸭传染病的发生、流行与控制 一、传染和传染病 病原微生物侵入鸭机体,并在一定的部位定居增殖,这一过程叫做传染,其结果引起鸭发生生理的、形态学的异常即发病。这种因病原微生物传染而发生的疾病即为传染病。 传染病的表现是多种多样的,然而也有一些共同的特性,这些特性是: 第一,都有特定的致病性微生物。如鸭瘟是由鸭瘟病毒引起的,没有鸭瘟病毒就不会发生鸭瘟。 第二,具有传染性和流行性。就是能从一只病鸭传给另外一只或数量众多的健康鸭,或从一个发病鸭群传给另外的鸭群,或在一定的时期内从一个地区传到另外的地区。 第三,被感染的机体发生特异性反应,即在传染过程中,由于病原微生物的抗原刺激作用,机体发生免疫生物学的改变,产生特异性的抗体和变态反应。这种改变可以用血清学等特异性反应检查出来。 第四,耐过病的鸭能获得特异性免疫,使机体在一定的时期内或终身不再患该种疾病。 第五,具有特征性的临床表现。
前言/序言
《鸭病防治》一书自1992年问世以来,承蒙广大读者厚爱,已印刷16次,发行量达34万多册。这对普及鸭病防治知识,做好鸭病防治工作,保障养鸭业的健康发展等方面,都发挥了一定的作用。笔者对此深感欣慰。
随着养鸭业的发展和饲养方式、饲养技术的进步,对鸭病防治工作提出了新的要求,特别是国家农业部近年出台的一系列农副产品无公害的准则,有必要对本书再一次修改补充。这次修订着重在主要传染病的诊断、防治等方面补充了一些新技术、新方法,并增加了有关无公害方面的内容和一些与鸭病诊断有关的彩色图片,使本书以新的面貌和读者见面。
疫病是养鸭的大敌。要使鸭少得病、少死亡,必须从预防人手,建立严格的防疫制度,做好日常饲养管理工作,以防止病害发生。批量饲养的鸭场,应采用“全进全出”的管理制度。希望读者注意本书第一章中关于控制传染病的论述,即:要采取包括“养、防、检、治”的综合防疫措施,消除或切断传染病流行过程中3个环节的相互联系,以预防或控制疫病的发生和流行。这是鸭病防治的基本原则和方法。这几个方面注意到了,工作做好了,才能取得防病的主动权。
最后,向为本书提供部分彩色图片的黄瑜副研究员、殷佩云、张大丙和美国Sandnu教授表示感谢。
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1.放牧饲养
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育成鸭的饲养方式
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(三)育成鸭的饲养管理
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育成鸭的整个饲养过程始终在鸭舍内进行,称为全舍饲圈养或关养。
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一般鸭舍内采用厚垫草(料)饲养,或是网状地面饲养,或是栅状地面饲养。由于吃料、饮水、运动和休息全在鸭舍内进行,因此,饲养管理较放牧饲养方式严格。舍内必须设置饮水和排水系统。采用垫料饲养的,垫料要厚,要经常翻松,必要时要翻晒,以保持垫料干燥。地下水位高的地区不宜采用厚垫料饲料,可选用网状地面或栅状地面饲养,这两种地面要比鸭舍地面高60厘米以上,鸭舍地面用水泥铺成,并有一定的坡度(每米落差6~10厘米),便于清除鸭粪。网状地面最好用涂塑铁丝网,网眼为24毫米×12毫米,栅状地面可用宽20~25毫米,厚5~8毫米的木板条或25毫米宽的竹片,或者是用竹子制成相距15毫米空隙的栅状地面,这些结构都要制成组装式,以便冲洗和消毒。
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根据我国的自然条件和经济条件,以及所饲养的品种,其饲养方式主要有以下几种
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分群可以使鸭群生长发育一致,便于管理。在育成期分群的另一原因是,育成阶段的鸭对外界环境十分敏感,尤其是在长毛血管时,饲养密度较高时,互相挤动会引起鸭群骚动,使刚生长的羽毛轴受伤出血,甚至互相践踏破皮出血,导致生长发育停滞,影响今后的开产和产蛋率。因而,育成期的鸭要按体重大小、强弱和公母分群饲养,一般放牧时每群为500~1 000只,而舍饲鸭主要分成200~300只为一小栏分开饲养。其饲养密度,因品种、周龄而不同。一般5~8周龄,每平方米地面养15只左右,9~12周龄,每平方米12只左右,13周龄起每平方米10只左右。
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(三)育成鸭的饲养管理