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现代社会人们的消费观念在变化,人们对猪肉的质量要求越来越高,尤其是猪肉要保证健康无公害,这就要求在养殖环节做到生猪的健康高效养殖,健康是保证消费者的需求,高效是养猪生产者的基本要求,只有高效养猪才能赚钱,为此我们编写了《猪养殖技术问答》一书,从猪的品种选择、猪舍建筑、猪的饲料配制、猪的饲养管理和猪病防治五个方面以问答形式回答了养猪生产中的关键技术、疑难问题,以期为广大养猪生产者提供技术指导。但由于我们的水平有限,不妥之处恳请指正。
内容简介
在我国养殖条件下如何通过标准化生产实现瘦肉型猪的高效健康养殖。本书以问答形式将养猪生产中的关键技术、疑难问题、错误观点等直接列为题目,做简明扼要的解答,以符合广大农民读者的读书兴趣。本书适合养猪场(户)饲养人员、基层技术推广人员和农业院校相关专业师生参考阅读。
目录
一、猪的品种选择
1.什么是品种?
2.如何保证引入的猪品种不退化?
3.猪的品种分几类?
4.什么是瘦肉型猪?
5.什么是脂肪型猪?
6.本地猪现有哪些?
7.现在我国有哪些国外猪种?
8.我国有自己培育的猪种吗?
9.养本地猪好还是养国外品种猪好?
10.什么是猪的性能测定?
11.种猪现场测定如何开展?
12.猪群中公母比例多少合适?
13.如何选择后备种猪?
14.选择种公猪一般有什么要求?
15.选择种母猪一般有什么要求?
16.什么是猪的专门化品系?
17.现有的配套系猪都有哪些?
18.什么是二元杂交?
19.什么是三元杂交?
20.什么是四元杂交?
21.什么是轮回杂交?
22.什么叫杂种优势?如何利用杂种优势?
23.生产中出现了异常猪毛色,如何解释?
24.如何提高猪的肢蹄结实度?
25.种猪场档案记录包括哪些内容?
二、猪舍建筑
26.猪场的地形地势有何要求?
27.在选择猪场水源、水质时应考虑哪些问题?
28.建猪场对土壤有特殊要求吗?
29.建猪场时如何考虑猪场周围的社会联系?
30.一个年产万头规模的猪场需要多大的占地面积?
31.猪场应分成几个功能区?
32.猪场里不同猪舍如何排列?
33.猪舍应该什么朝向?
34.猪舍间间距如何确定?
35.猪场里的道路有什么要求?
36.猪场里是不是应该设猪转群通道?怎么设?
37.猪场的排水设施怎么建?
38.为保障猪场的防疫安全,应建设哪些防护措施?
39.猪场应建有哪些消毒设施?
40.猪场如何绿化?
41.猪舍建筑的一般要求有哪些?
42.公猪舍在建筑上有何特点?
43.配种猪舍在建筑上有何特点?
44.妊娠猪舍在建筑上有何特点?
45.分娩哺乳猪舍在建筑上有何特点?
46.保育猪舍在建筑上有何特点?
47.生长猪舍在建筑上有何特点?
48.肥育猪舍在建筑上有何特点?
49.隔离猪舍在建筑上有何特点?
50.猪舍的地面有什么要求?
51.猪舍的门窗有哪些要求?
52.猪栏包括哪些种类?各自的特点是什么?
53.人工清粪对猪舍建筑有什么要求?
54.猪舍采暖方式包括哪些?
55.如何实现地面采暖?
56.局部采暖设备包括哪些?
57.有哪些猪舍降温系统?
58.什么是发酵床养猪技术?有何优缺点?
59.猪场的污水如何处理?
60.集约化养猪的工艺流程是什么样的?
61.如何计算猪群结构和各类猪的栏位数?
三、猪的饲料配制
62.生猪健康高效养殖对饲料原料有何要求?
63.如何控制饲料发霉问题?
64.发霉玉米可以利用吗?
65.小麦可以用作饲料吗?如何利用?
66.小麦麸在全价料里用多少比较合适?
67.有哪些饼粕类饲料?哪种比较好?
68.什么是饲料添加剂?如何分类?
69.可以替代抗生素的添加剂有哪些?
70.减少猪舍臭味的添加剂有哪些?
71.预混料、浓缩料和全价料有何区别?
72.如何选择预混料的载体?
73.如何正确使用预混料?
74.猪场如何选择预混料产品?
75.什么是猪的饲养标准?如何参考猪饲养标准?
76.猪的饲粮配合应注意哪些事项?
77.乳猪饲料有什么特殊要求?
78.断奶仔猪的饲料配制有什么特殊要求?
79.生长肥育猪饲料有什么特殊要求?
80.后备母猪饲料有什么特殊要求?
81.妊娠母猪的营养需要和饲料配制有什么特殊要求?
82.哺乳母猪的营养需要和饲料配制有什么特殊要求?
83.种公猪饲料有什么特殊要求?
84.如何用手算法设计饲料配方?
85.运用计算机设计饲料配方有哪些优点?如何运用计算机优化饲料配方?
86.什么是宰前配方?设计宰前配方应注意哪些问题?
87.检测猪饲料原料和产品有何重要意义?有哪些检测方法和手段?
四、猪的饲养管理
88.猪有哪些生物学特点?
89.公猪如何调教?
90.如何刺激母猪发情?
91.如何搞好母猪发情鉴定?
92.空怀母猪如何饲养管理?
93.猪的配种需注意哪些事项?
94.什么是猪的本交?什么是猪的人工授精?
95.如何搞好猪的本交?
96.如何做好猪的人工授精?
97.怎样进行猪预产期的推算?
98.如何进行猪的妊娠鉴定?
99.猪的妊娠前期怎样饲养?
100.猪的妊娠中期怎样饲养?
101.猪的妊娠后期怎样饲养?
102.妊娠母猪如何护理?
103.如何做好猪的分娩前准备工作?
104.猪的分娩征兆有哪些?
105.如何做好猪的接产?
106.如何预防猪产后无乳?
107.分娩前后猪如何饲养?
108.如何提高猪的泌乳量?
109.哺乳母猪如何饲喂?
110.哺乳母猪怎样管理?
111.断奶前后母猪如何饲养?
112.哺乳仔猪有何特点?
113.哺乳仔猪为什么容易死亡?
114.哺乳仔猪如何饲养?
115.哺乳仔猪如何管理?
116.如何降低哺乳仔猪的腹泻发生率?
117.仔猪如何断奶?
118.如何养好断奶仔猪?
119.如何降低断奶仔猪的腹泻发生率?
120.什么是育成猪?什么是后备猪?
121.怎样养好育成猪?
122.怎样养好后备猪?
123.后备猪与生长肥育猪有何区别?
124.生长肥育猪有哪些肥育方式?
125.生长肥育猪如何饲养管理?
126.肥育猪何时出栏?
五、猪病防治
127.从猪场的生物安全角度考虑,猪场的外环境应注意哪些问题?
128.从猪场的生物安全角度考虑,猪舍的内环境应考虑哪些问题?
129.猪场如何检疫?
130.如何诊断和处理检疫后的猪?
131.猪场如何消毒?
132.如何做好猪场的杀灭蚊蝇工作?
133.猪场如何正确免疫接种?
134.猪在运输过程中和运输前后需注意什么?
135.猪场驱虫时应注意哪些问题?
136.如何搞好猪场的药物保健?
137.规模化养猪场猪病流行特征及防治对策?
138.如何防治猪瘟?
139.如何防治猪口蹄疫?
140.如何防治猪气喘病?
141.如何防治猪乙型脑炎?
142.如何防治猪伪狂犬病?
143.如何防治猪细小病毒病?
144.如何防治仔猪水肿病?
前言/序言
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