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孙国强，朱月福编

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发表于2024-11-13

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图书介绍

出版社：中国农业大学出版社

ISBN：9787810667388

版次：1

商品编码：10347600

包装：平装

丛书名：肉牛全方位养殖技术丛书

开本：32开

出版时间：2004-06-01

用纸：胶版纸

页数：328

字数：266000

正文语种：中文

图书描述

内容简介

本书从肉牛的品种，肉牛的繁殖技术，肉牛营养基础知识，肉牛的饲料资源及其特点、加工调制技术，肉牛的消化特点与营养需要，配合饲料与日粮配合，肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术，肉牛场的建设及主要疾病的防治等方面进行了详细的讲述，介绍了生产合乎国际标准的牛肉我们应做的工作及努力的方向。

第一章肉牛的品种
第一节我国引进的肉牛及奶肉兼用牛品种
第二节我国培育的奶肉兼用牛品种
第三节我国地方黄牛及其利用途径
第二章肉牛的繁殖技术
第一节肉牛的发情鉴定
第二节肉牛的人工授精
第三节检胎
第四节肉牛繁殖管理
第三章肉牛营养基础知识
第一节饲料营养成分
第二节蛋白质对肉牛的营养作用
第三节碳水化合物对肉牛的营养作用
第四节脂肪对肉牛的营养作用
第五节矿物质对肉牛的营养作用
第六节维生素对肉牛的营养作用
第七节水分对肉牛的营养作用
第四章肉牛的饲料资源及其特点
第一节饲料的分类
第二节粗饲料
第三节青绿饲料
第四节青贮饲料
第五节能量饲料
第六节蛋白质饲料
第七节矿物质饲料
第八节饲料添加剂
第五章肉牛饲料的生产、利用与加工调制技术
第一节青绿多汁饲料生产技术
第二节秸秆饲料的加工调制技术
第三节青贮饲料的制作与利用技术
第四节青干草的调制技术
第五节精饲料加工技术
第六节工业副产品的加工和利用方法
第七节肉牛饲料的储藏
第六章肉牛的消化特点与营养需要
第一节肉牛的消化特点
第二节肉牛的营养需要
第七章配合饲料与日粮配合
第八章肉牛的饲养管理
第九章肉牛的育肥技术
第十章肉牛场的建设
第十一章肉牛保健概述
第十二章常见传染病与寄生虫病的防治
第十三章肉牛常见普通病
第十四章产科病与犊牛病的防治
附录
参考文献