內容簡介
《現代實用養豬技術》主要講述豬的生物學特性與行為習性,我國豐富的豬種資源及其保護與利用,豬的遺傳改良及豬的雜交繁育體係,豬的繁殖技術,豬的營養需要、日糧配閤及飼料加工技術,豬的環境與豬場環境保護,種豬、仔豬和生長育肥豬的科學飼養管理技術,養豬生産模式和現代化養豬生産工藝流程,規模豬場建設項目的申辦,豬場建設項目投資概算、預算和估算,養豬場的規劃設計,豬捨建築設計與現代養豬設備,豬捨的環境控製與糞汙處理,以及常見豬病毒性傳染病、豬細菌性傳染病和豬寄生蟲病的防治。
《現代實用養豬技術》內容著眼於現代養豬生産的實用技術,同時在理論上又有適當深度,養豬生産與工程配套並重,具有科學性、先進性和實用性,可供養豬生産者以及大專院校、科研單位的科技工作者學習參考。
目錄
前言
第一章 豬的生物學與行為學特性
第一節 豬的生物學特性
第二節 豬的行為習性
第二章 豬種資源及其利用
第一節 我國的地方豬種
一 我國地方豬種的分類
二 我國地方豬種的優良遺傳特性
三 我國地方良種豬簡介
第二節 引入的國外優良種豬
一 主要品種的種質特性
二 良種瘦肉型豬簡介
第三節 我國的培育品種
一 類型與特徵
二 幾個培育品種簡介
第四節 我國豬種資源的保護與利用
一 我國豬種資源的保護
二 我國豬種資源的開發與利用
第三章 豬的育種
第一節 豬的育種目標
第二節 性狀的遺傳與選擇
一 繁殖性狀
二 生長性狀
三 胴體組成性狀
四 肉質民生狀
五 毛色
第三節 種豬性能測定
一 性能測定的方法
二 測定製度的發展
三 種豬測定方案
第四節 育種值估計
一 估計育種值的一般方法
……
第四章 豬的繁殖
第五章 豬的營養與飼料
第六章 豬的環境
第七章 豬的飼養管理
第八章 豬病防治
第九章 養豬生産工藝
第十章 規模養豬場建設項目申辦
第十一章 養豬場規劃設計
第十二章 豬捨建築設計
第十三章養豬場建設項目投資概算、預算及估算
前言/序言
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