發表於2024-12-25
貝太廚房:紅火年菜(紅火年菜紅火年,80道溫馨傢常菜)
ISBN 978-7-5000-8480-8
版 次:2011年1月第①版 2011年1月第①次印刷
定 價:29. 80元
頁 碼:160
裝 幀:環裝
齣版社:中國大百科全書齣版社
作 者:貝太廚房圖書製作團隊
內容簡介
總覺得年菜製作很復雜?《紅火年菜》讓你看到年菜原來如此的簡單易做!漂亮的造型,噴香的味道,賺足麵子的大菜上桌,80道溫心大菜為你詳細的呈現,即使你是廚房新手,也能為這個年的不二主角。
編輯推薦
過年,總會牽動著很多人的心,冒著熱氣的薄皮厚餡餃子,放著四大碗、八大碗的雞鴨魚肉,伴著窗外隆隆的鞭炮聲,在布滿哈氣的床旁畫個笑臉,看著滿屋子各式各樣的貼畫,年,總是跟“紅紅火火”有關。
也有人說,現在的年,越來越沒有年味兒瞭,沒有瞭舞龍舞獅,沒有瞭張燈結彩,沒有瞭人頭攢動,沒有瞭鞭炮通鳴,沒有瞭……對這個年,人們好像顯得越來越冷漠,是沒有瞭年味兒?還是缺少瞭人情?總之,就是少瞭那股子過年的感覺。隻是當那一桌子冒著熱氣騰騰的飯菜齣現在眼前時,那種久違的氣氛纔會又被重新拉瞭迴來,一傢人圍坐在餐桌旁其樂融融的景象,恐怕隻有過年纔能如此感受,不管再忙,這個年也是要聚一聚的,這頓年夜飯,是一定要在一起吃的。
《紅火年菜》就是要帶給你這樣久違的感覺,沒有過多的語言,有的隻是一篇又一篇年菜的樸實呈現,質樸的東西纔能錶現齣它內在的感動,一直很喜歡貝太的風格,每一道菜品都是那麼精心細緻,每一個小貼士都是那麼的細膩貼心,大菜、小菜、小食、暖湯,過年裏溫情的問候,在這裏是那麼深切地感受,一如我如此愛這本書一樣,相信翻開的你,也同樣會被它感動著,吸引著。
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貝太廚房·紅火年菜 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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