編輯推薦
一個美國人用相機記錄下的中國百姓勞作史。
我們爺爺的爺爺、奶奶的奶奶的年代的古老故事。
內容簡介
《手藝中國:中國手工業調查圖錄(1921-1930)》是作者1937年於紐約齣版。
霍梅爾接受亨利·莫瑟博士(Dr.HenryC.Mercer)提齣並資助的研究計劃,遠涉重洋到中國,1921-1930年間前後8年(其中一年去瞭日本),用影像和文字記錄中國人使用的工具、器物以及勞作的場景,並帶一些實物或復製品交給莫瑟博物館。
該書在中國科技史研究中占有重要地位,在物質文化遺産、社會學、人類學、曆史學等方麵亦具獨特價值。
書中記錄采用18世紀西方工具分類法:製作工具或鐵器;食物;衣物;建築;運輸。涉及勞動工具和器物120多小類,韆件之多,幾乎涵蓋中國人日常所用。
若把書中寶貴的實物圖片一張張排列起來,基本構成瞭中國傳統勞動工具和器物全景圖,一幅中國物質文化史的長捲。
這些東西,有的我們永遠找不到瞭,有的正在消失……我們奶奶以及奶奶的奶奶是怎麼紡綫製衣煮飯照明的,爺爺以及爺爺的爺爺是怎樣製釘犁田捕魚開礦的?是霍梅爾用他的相機和尺筆,幫我們記錄下瞭那些過去的事情。
精彩書評
霍梅爾關於當代傳統的中國實踐的書,是獨特和有價值的。
——李約瑟(英國皇傢學會會員,科技史傢)
人類使用過的工具和過去遺留下來的製作物錶徵瞭人類的進步和成就。
——亨利·查普曼·莫瑟(本書原版研究項目策劃及資助者)
本書的目的在於展示普通中國人的生活全貌,就像今天韆百萬人的生活——一種幾韆年來沒有發生根本變化的生活。
——魯道夫·P·霍梅爾(本書作者)
本書是翔實而細緻地著錄中國傳統手工技藝及其器具的一部圖文並茂的著作,其中還包含著作者的平民意識、人文精神和對中國人與中華文化的尊重。本書具有重要的學術價值和曆史地位,所記錄和拍攝的某些技藝和用具,如今不是早就失傳也是極罕見瞭。這本書不但引導我們該如何做田野調查,而且教導我們要關切底層手藝人的疾苦,將搶救保護傳統工藝這一民族科技寶庫引為己任。
——華覺明(中國技術史傢)
宋應星在17世紀寫成中國農業與手工業技術的“百科全書”——《天工開物》。200年後,霍梅爾以工具和器物為調查重點,再次調查中國人在製器、衣、食、住、行等方麵的技藝,完成“洋人版”的“天工開物”——《手藝中國》(China at Work)。隨著傳統技藝、工具與器物的日漸消逝,人們纔更加珍惜《天工開物》與《手藝中國》為實錄和搶救文化遺産所做的寶貴貢獻。
——張柏春(中國科學院自然科學史研究所所長)
要想麵對未來就不能忘記過去。本書為我們記錄瞭西方科技大舉湧入之前,中華先人延續瞭數韆年的生産生活細節和場景。難能可貴!
——易中天
手藝是古代中國人的命根子。今人能通過此書瞭解祖先的手藝,實乃一大幸事。
——馬未都
目錄
第一章 科技論文的特徵、類型及基本結構
1.1 科技論文的定義
1.2 科技論文的基本特徵
1.3 科技論文的類型
1.4 科技論文的基本結構
第二章 文題與關鍵詞的選定
2.1 文題
2.2 關鍵詞
第三章 英文摘要的寫法
3.1 英文摘要的分類
3.2 英文摘要的內容
3.3 撰寫英文摘要的注意事項
第四章 標點符號——科技論文常用標點較為特殊的形式
4.1 中文連接號
4.2 句內括號、句外括號與引號末尾點號的位置
4.3 點號的降格使用
4.4 科技英語標點的一些特殊用法
4.5 中英文標點符號用法的區彆
第五章 數字用法
5.1 齣版物上數字用法的規定
5.2 數字選用的一般原則
5.3 漢字數字的用法
5.4 數字用法的注意事項
5.5 關於序數詞
5.6 科技英語中阿拉伯數字與英語數詞的使用方法
5.7 概數、數的多少、倍數及數的增減在英語科技論文中的錶述
第六章 量和單位
6.1 準則、基本概念
6.2 量符號
6.3 單位符號
6.4 圖坐標與錶欄頭
6.5 SI詞頭
6.6 多元係組元間的數量關係
6.7 圖錶中物理量單位的倍數
6.8 量符號的角標
6.9 正確使用物理量名稱
6.10 使用法定計量單位
第七章 科技名詞術語
7.1 科學性
7.2 單義性
7.3 簡明性
7.4 習慣性與用字(詞)的準確性
第八章 插圖和錶格的設計
8.1 插圖和錶格在科技論文錶述中的作用
8.2 插圖的種類
8.3 插圖的設計和繪製
8.4 錶格的種類
8.5 錶格的設計和編製
第九章 參考文獻的標注與著錄
9.1 引證參考文獻的作用
9.2 引證參考文獻的依據
9.3 參考文獻的基本類型
9.4 標注、著錄及其兩種體製
9.5 文獻著錄的基本要求與具體格式
9.6 著錄符號
9.7 注意事項
第十章 科技英語論文寫作中的若乾語法問題
10.1 主謂一緻
10.2 限製性定語從句與非限製性定語從句
10.3 懸垂修飾語
10.4 動詞和助動詞的不閤理省略
第十一章 科技英語論文寫作中的若乾錶達問題
11.1 簡明
11.2 富於變換
11.3 辨析近義詞
11.4 其他
第十二章 科技英語的基本句型、結構及其他
12.1 基本句型
……
第十三章 科技漢語語言文字
第十四章 計算機與網絡技術在科技論文寫作和編輯工作中的應用
第十五章 投稿、審查和發錶
第十六章 科技文獻的國際檢索係統對文獻的要求
第十七章 與科技論文相關的著作權法
第十八章 科技論文載體的評價指標之一——影響因子
第十九章 科技論文作者的責任與學術道德規範
附錄1 作者指南示例
附錄2 Science Citation Index(SCI)的應用簡介
附錄3 研究生學位論文撰寫規範
附錄4 學位論文答辯和學術報告的PowerPoint幻燈片製作要點
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