无公害茶的栽培与加工下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

俞永明编

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到图书大百科

book.teaonline.club

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-13

类似图书点击查看全场最低价

图书介绍

出版社：金盾出版社

ISBN：9787508217994

版次：1

商品编码：11058695

包装：平装

开本：32开

出版时间：2011-01-01

页数：228

图书描述

内容简介

《无公害茶的栽培与加工》由中国农科院茶叶研究所的专家编著。《无公害茶的栽培与加工》与《无公害茶园农药安全使用技术》是姊妹篇。主要介绍了无公害茶的概念和发展意义，茶叶生产中的污染，无公害茶园的种植与管理技术，无公害茶的加工技术，无公害茶的包装及贮运，无公害茶的产品质量标准和无公害茶的认证与管理。内容丰富，科学实用，文字通俗易懂，对无公害茶叶生产有重要指导作用。可供广大茶农学习运用，也可供茶叶科技人员和管理人员阅读参考。

第一章无公害茶的概念和发展意义
一、无公害茶生产的背景
二、无公害茶的含义
三、发展无公害茶的意义

第二章茶叶生产中的污染
一、化学农药的作用和对茶叶的污染
二、化肥的作用和对茶叶的污染
三、茶叶中的其他污染物及其来源

第三章无公害茶园的种植与管理技术
一、基地的选择
二、品种的选择
三、开垦和种植
四、树冠培育
五、土壤管理
六、营养管理
七、病、虫、草害的控制

第四章无公害茶的加工技术
一、厂房要求及卫生条件
二、鲜叶的管理
三、加工工艺要求
四、机器的选择与使用
五、工作人员素质及健康

第五章无公害茶的包装及贮运
一、包装
二、贮存
三、运输

第六章无公害茶的产品质量标准
一、无公害茶
二、绿色食品茶
三、有机茶
四、有关微生物问题

第七章无公害茶的认证与管理
一、绿色食品茶的认证
二、有机茶的认证
三、有机肥料／生物农药等生产资料的有机认证
四、常规茶园的转换
编后记