发表于2024-11-09
基本信息
书名:水果排毒养颜秘诀
:22.80元
作者:符文军,金波
出版社:北京工业大学出版社
出版日期:2010-08-01
ISBN:9787563923762
字数:
页码:217
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
水果,我们并不陌生。丰富多彩的水果不仅给我们带来愉悦的感官享受,还为我们提供各类维生素和对人体有益的纤维,满足身体对微量元素的需求。其实,水果除了满足人体对维生素和微量元素的营养需求外,还具有人们意想不到的美容养颜和排毒辅助治疗作用。
可见,水果不单单是一种“零食”,是正餐之外的“补偿”,是满足口福的需要;更重要的是它的营养价值、美容养颜价值和食疗价值。
内容提要
爱美是每一个女人的天性,许多女性朋友不惜花重金购买护肤产品,吃昂贵的除皱缓老食品,以期青春永葆,美丽常驻。其实,如果懂得了各类水果的美容养颜作用,掌握了用水果排毒美肤的技巧,我们完全可以不用投入重金,照样可以让自己活得更加漂亮、心情更加舒畅,让美丽和健康永远同在。
目录
1 浆果类
樱桃
草莓
葡萄
西红柿
圣女果
菠萝
香蕉
猕猴桃
榴莲
柿子
桑葚
2 橘果类
橙子
柚子
橘子
芦柑
柠檬
3 核果类
大枣
李子
桃子
杏子
芒果
荔枝
龙眼
山楂
杨梅
乌梅
橄榄
蔓越莓
4 仁果类
苹果
梨
牛油果
枇杷
5 瓜果类
黄瓜
西瓜
香瓜
木瓜
6 其他
石榴
椰子
甘蔗
百香果
火龙果
人参果
杨桃
核桃
开心果
腰果
作者介绍
文摘
樱桃
樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。
樱桃富含营养成分,据测定,每100克鲜果中含糖类8克、蛋白质1.2克,它的含铁量居水果之首,维生素A含量比苹果、葡萄高5倍,还含有多种维生素、纤维素以及钙、磷等。
樱桃可用于食疗,先将冰糖适量溶化,加入银耳50克,煮10分钟左右,然后加入樱桃30克、桂花适量,煮沸后即可,该汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。
1.樱桃的美容养颜作用
樱桃自古就是美容果,古代医学书籍中称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美志”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤嫩白红润,去皱清斑;常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,常吃可提高体内血红蛋白含量,让人面色红润;而它含有的胡萝卜素和维生素C则可有助皮肤美白细腻,让肌肤具有弹性。
2.樱桃的排毒辅助治疗作用
樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有“早春果”的美誉,《名医别录》中记载:吃樱桃,令人好颜色,美志。樱桃果实营养丰富,含铁量高,能促进体内血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
铁是合成人体血红蛋白的材料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的。青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能辅助治疗由此带来的一系列妇科疾病。
樱桃除了含铁量高之外,有平衡皮脂分泌、缓解老化功效的维生素A含量也很高。樱桃还含有活化细胞、美化肌肤,令双眼有神的维生素B2、铁、钙、磷及能补充肌肤养分的维生素C。除了具有美容功效,樱桃更有食疗保健的作用,如可缓解脾虚腹泻、肾虚、腰腿疼痛等。
樱桃全身皆可入药,古书记载和民间流传均有许多用樱桃治疗疾病的验方。樱桃果性温,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃、祛风胜湿的功效,可以发汗、透疹,对脾虚腹泻、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等有疗效,也适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗;樱桃的叶、枝、根有温胃、止血、杀虫解毒之功效,可用于驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。下面选取了其中一些偏方,可以在医生指导下使用。
消炎:熟透的暗红色樱桃中含有的花青素,具有一定的消炎作用常吃樱桃和饮樱桃果汁,其独到的消炎作用有助于减轻疼痛,消除肿胀,可帮助防治关节炎和痛风。
解毒:樱桃的鲜叶煎汁服用能够温胃、止血、解毒,对萎缩性胃炎有效。用樱桃鲜叶捣烂外敷并取汁饮用,可治蛇咬伤。取樱桃叶400克,加水煎汤坐浴,每日1次,可治妇女阴道滴虫病。
透疹:樱桃的果核能解毒透疹,对多种皮肤疾患都有一定的治疗作用。樱桃制成樱桃水,加温内服可促使痘疹透发。樱桃叶、核煎汤,内服可治疗麻疹透发不畅。
强腿:如果患有风湿病、关节疼痛麻木、腿脚不利,可以用樱桃1000克,浸在2000克米酒中,10日后每天饮用2次,每次30~40毫升,均有佳效。
缓痛:以樱桃核充塞制成枕头,用微波炉加温3~5分钟后,保暖至少3.5小时,可以用来治疗头部、颈部、肩部、背部和手脚的肌肉疼痛,效果良好。
补肝:樱桃30克,加龙眼肉、枸杞子各10克,煮熟加白糖,制成樱桃龙眼肉羹,能补肝益血,适于血虚头晕、心悸患者食用。
医伤:将樱桃用75%酒精浸泡,取汁外涂可增加体表温度,并有杀菌、消毒作用。轻度冻伤时可用此液每日数次局部涂擦,或用浸泡过的樱桃肉贴患处或涂擦,均有效果;重度冻伤可用数个樱桃捣烂贴敷疮面,包扎,亦有一定效果。
3.樱桃饮料
(1)樱桃汁
樱桃榨汁饮用能够提高其营养物质的吸收率使用,进人血液循环系统的时间更长,这样能在很短时间内达到细胞内部,提供各种营养。
材料:樱桃、凉白开水500毫升。
做法:将樱桃放入榨汁机中加水搅拌,直到看不到实肉果粒为止,可倒出饮用。
作用:润泽、红润皮肤,可消除皮肤暗疮、疤痕。
(2)樱桃酒
樱桃酒除了具有一般水果酒的透明质感之外,甜而不腻的口感总能博得爱美女性的喜爱。除了能缓解由于受寒而引起的关节疼痛之外,还能活血,增强肝脏功能,缓解轻微的眼部干燥。由于樱桃的成熟期只有每年的初夏季节,因此其营养价值更珍贵。每次饮用时要像红酒一样,不能一次喝太多,加入一片柠檬叶会带来更丰富的口感。
材料:鲜樱桃500克、米酒1000毫升。
做法:樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。
……
序言
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