家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第2版)

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吴海东 著



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发表于2024-07-05

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图书介绍

出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122154187
版次:2
商品编码:11163593
包装:平装
开本:24开
出版时间:2013-01-01
页数:159


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图书描述

内容简介

《家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第2版)》根据城市居民不熟悉蔬菜种植的特点和家庭小菜园的特定要求,介绍了如何识别、选购绿色蔬菜,并以主要篇幅介绍了家庭小菜园的种植技巧和56种常见、易种养的各类蔬菜的种植技术。《家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第2版)》在第一版的基础上增加了一些常食用的蔬菜种植技术,并对于很受欢迎的保健蔬菜如鱼腥草、薄荷、番薯叶等家庭种植技术也做了介绍。
《家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第2版)》作者为从事蔬菜种植多年的专业人员,将常年的实践经验汇总提炼出来,力求用通俗易懂的文字和实物照片为广大市民普及绿色蔬菜的知识和种植技术,提高家庭小菜园的实际操作水平。

目录

第一章 绿色蔬菜种植的基本知识
第一节 了解绿色蔬菜
一、什么是绿色蔬菜
二、绿色蔬菜的识别
三、蔬菜的绿色食用方法
四、绿色蔬菜的保鲜
五、自己种绿色蔬菜
第二节 绿色蔬菜生长所需的基本环境条件
一、土壤条件
二、温度
三、光照
四、水
五、营养条件
六、通风条件
第三节 绿色蔬菜种植的准备工作
一、种植工具的选择
二、地块的选择
三、种植容器
四、地块的平整与整地
五、营养土及营养液的准备
第四节 肥料的选择及制作
一、常用肥料的类型及作用
二、肥料的选择
三、家庭肥料的简单制作
第五节 病虫害的识别与防治
一、常见的蔬菜病虫害
二、绿色蔬菜病虫害防治基本原则
三、无公害农药的选购

第二章 家庭小菜园的种植技巧
第一节 种植蔬菜的选择
一、常见蔬菜的分类
二、蔬菜种子的正确选购
三、蔬菜苗的正确选购
第二节 家庭小菜园蔬菜的种植方式
一、土壤种植
二、基质种植
三、水培
第三节 家庭小菜园
一、种植空间的合理安排
二、蔬菜种植的茬口安排
三、蔬菜种子的处理
四、蔬菜的播种方法
五、蔬菜苗的管理
第四节 家庭小菜园的种植技术
一、小菜园环境条件的控制
二、蔬菜的施肥
三、病虫害的无公害防治
四、蔬菜的采收

第三章 常见蔬菜的种植技术
第一节 果菜类蔬菜
一、番茄
二、樱桃番茄
三、辣椒
四、甜椒
五、黄瓜
六、水果黄瓜
七、茄子
八、西葫芦
九、丝瓜
十、瓠瓜
十一、苦瓜
十二、南瓜
十三、冬瓜
第二节 叶菜类蔬菜
一、大白菜
二、小白菜
三、甘蓝
四、芹菜
五、菠菜
六、花椰菜
七、青花菜
八、芥蓝
九、菜心
十、散叶生菜
十一、结球生菜
十二、香菜
十三、油麦菜
十四、番杏
十五、茼蒿
十六、蕹菜
十七、茴香
第三节 豆类蔬菜
一、菜豆
二、豇豆
三、毛豆
四、蚕豆
五、豌豆
第四节 葱蒜类蔬菜
一、韭菜
二、香葱
三、大葱
四、蒜苗
第五节 芽菜
一、绿豆芽
二、萝卜芽
三、黄豆芽
四、荞麦芽
五、豌豆芽
第六节 山野菜
一、蕨菜
二、蒲公英
三、马齿苋
四、大叶芹
五、苣荬菜
六、紫背天葵
七、荠菜
八、苋菜
九、鱼腥草
十、薄荷
十一、紫苏
十二、番薯叶
参考文献

前言/序言

  《绿色蔬菜自己种》第一版由化学工业出版社出版后,深受广大读者的喜爱,并给予了较高的评价,特别是著名图书网站都给出了五星级的评价,而且在半年的时间里即告售馨,许多读者留言,希望能够再版一次。同时,读者也给出了一些中肯的建议,承蒙读者的支持与厚爱,激励作者重新修增再版。
  近年来,食品的安全问题受到人民群众广泛的关注,农药残留、激素滥用、保鲜剂的过量使用等,使得人们每天的生活必需品——蔬菜成为消费者,尤其是城市居民关注的焦点。人们都想。通过方便、快捷的手段获得安全、可靠的蔬菜产品。由此,家庭菜园便应用而生,种植和管理蔬菜逐渐成为人们生活的一部分。加之人们生活、住房条件的改善,蔬菜种植技术、工具的改进,越来越多的人能够轻易地拥有一片自己的菜园,介绍家庭蔬菜的种植技术就显得尤为重要。
  增修后的第二版继续保持了第一版原有的特点:以图文并茂的方式,介绍了家庭种植蔬菜的基本技术,使每一个读者都能读懂,新手很快成为 “老菜农”。在此基础上,新版增加了一些常见蔬菜品种的种植技术,对一些易养易种的保健蔬菜,如鱼腥草、番薯叶、薄荷等也进行了详细的介绍,并配备了大量的照片实例。本书以实用、简单为特色,以推广和普及基本的蔬菜种植技术为目的,必将成为家庭种菜的必备参考。
  限于作者水平和经验,书中难免会有一些不当之处,对各种蔬菜的种植技术介绍得并不详尽,竭诚希望广大读者和同行指正、赐教,在此表示感谢!
  编者
  2012年8月
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用户评价

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内容有一定创新,值得看看,不错的

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全彩,优点是图片较大,很清晰,缺点是排版并不好看,留白较多,不清晰明了;某些术语还是比较专业的,对于没有种过地不了解农业的人来说,看这个可能不太容易理解。教了很多种蔬菜的种植方法,但是每个蔬菜之间并不清楚分开,有点乱。。而且这个价格来说,也贵了。

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吴海东编著的这本《家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第2版)》根据城市居民的特点主要介绍了绿色蔬菜基本知识、家庭小菜园的种植技巧和常见各类蔬菜的种植技术等内容,力求用通俗易懂的文字和实物照片为广大市民普及绿色蔬菜的知识和种植技术,提高家庭小菜园的种植水平。书中所介绍的内容以基本的蔬菜种植理论为主,结合多位从事蔬菜研究的专业人员多年蔬菜种植经验和家庭种菜的实践经验,并配以实物照片,为读者识别蔬菜和实际操作提供指导。

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利用家庭阳台、天台、楼前空地等种植蔬菜,不仅能随时获得新鲜的蔬菜产品,美化居住环境,而且还能缓解工作、生活中的压力,已经成为城市生活新潮流。吴海东编著的这本《家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第2版)》根据城市居民不熟悉蔬菜种植的特点和家庭小菜园的特定要求,介绍了如何识别、选购绿色蔬菜,并以主要篇幅介绍了家庭小菜园的种植技巧和56种常见、易种养的各类蔬菜的种植技术。本书在第一版的基础上增加了一些常食用的蔬菜种植技术,并对于很受欢迎的保健蔬菜如鱼腥草、薄荷、番薯叶等家庭种植技术也做了介绍。《家庭种菜:绿色蔬菜自己种(第2版)》作者为从事蔬菜种植多年的专业人员,将多年的实践经验汇总提炼出来,用通俗易懂的文字和实物照片为广大市民普及绿色蔬菜的知识和种植技术,提高家庭小菜园的实际操作水平。

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:..?&查国兵,赵建敏查国兵,赵建敏的作品一直很喜欢。常用螺纹刀具共九章。第一章总论,介绍了常用螺纹刀具的基础知识和发展。第二章常用螺纹刀具材料、涂层和热处理,介绍了常用螺纹刀具材料以及热处理方法和工艺、最新的表面涂层。第三章丝锥,是常用螺纹刀具的重点部分,针对不同的使用条件,分别介绍了不同丝锥的设计计算方法、制造和使用方面的实践经验。第四章板牙、第五章搓丝板、第六章滚丝轮,分别介绍了板牙、搓丝板、滚丝轮的结构特点,设计要点,制造工艺及应用指导。第七章螺纹车刀、第八章螺纹铣刀,分别介绍了新技术、新工艺、新材料在螺纹车刀和螺纹铣刀上的应用。第九章常用螺纹刀具的测量技术及试验方法,汇总了常用螺纹刀具实用、先进、快捷的测量技术、试验方法和判定依据。,内容也很丰富。螺纹刀具在现代制造业,特别在金属切削加工当中是十分重要的工具。随着现代科技的飞速发展和我国制造水平的不断提高,对于螺纹刀具的正确选择和使用,优质、高效、低成本的设计和制造等,经常成为生产加工、流通、科研、教学等各个领域的人们要面对的问题。为此,全国刀具标准化技术委员会组织了部分长期从事螺纹刀具的设计、制造和使用方面的有理论及实践经验的专家编写了常用螺纹刀具和常用螺纹刀具生产图册。本套书籍介绍了常用螺纹刀具的使用特点、设计原理、设计计算方法、制造工艺以及相关的标准和配套资料。力求理论联系实际、使用方便、深入浅出,为广大工程技术人员选择、使用、设计、制造常用螺纹刀具提供比较全面、实用的工具,也可以作为设计院所、大专院校有关人员的参考资料。本套书籍具有以下几个特点①及时填补了国内目前所缺少的全面、系统、实用的常用螺纹刀具新知识的空白②表述通俗易懂、深入浅出、易于理解③技术内容实用性强④常用螺纹刀具种类齐全,引入了现代螺纹刀具的新材料、新技术、新工艺、新产品⑤附录系统地介绍了常用螺纹刀具的有关对应参数和资料,为工程技术人员查找有关数据提供了方便⑥贯彻了螺纹新标准、螺纹刀具新标准书中有关术语、符号、精度等级、公差和技术条件等,均采用了最新的相关国家标准、行业标准,在引用国际标准和国外先进标准时也尽可能引用最新颁布的标准。常用螺纹刀具共九章。第一章总论,介绍了常用螺纹刀具的基础知识和发展。第二章常用螺纹刀具材料、涂层和热处理,介绍了常用螺纹刀具材料以及热处理方法和工艺、最新的表面涂层。第三章丝锥,是本书的重点部分,针对不同的使用条件,分别介绍了不同丝锥的设计计算方法、制造和使用方面的实践经验。第四章板牙、第五章搓丝板、第六章滚丝轮,分别介绍了板牙、搓丝板、滚丝轮的结构特点,设计要点,制造工艺及应用指导。第七章螺纹车刀、

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价格还行,值对于有钱人来说,他们不在乎东西值多少钱,和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心,和领在一起,他们在乎的是给领买些高贵的东西,指望着自己有机会高升,和小三在一起,我就不多说了,对于我们农村的孩子来说,我们希望物美价廉,不是我们想买盗版货,不是我们爱到批发部去买,也不是我们爱和小贩斤斤计较,是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程,从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了,所以我来买了。宝贝非常不错,和图片上描述的完全吻合,丝毫不差,无论色泽还是哪些方面,都十分让我觉得应该称赞较好,完美! 书是正品,很不错!速度也快,绝对的好评,下次还来京东,因为看到一句话 女人可以不买漂亮衣服不买奢侈的化妆品但不能不看书,买了几本书都很好 值得看。在我还没有看这本书的时候,我丝毫不怀疑它是一本好书,很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样,在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书,是人生的镜子,那么对于这部书,在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味,因为我不仅从中看出大论的味道,更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己,事实上这本书确实不失幽默,在大论了一把之后确实愉悦了广大读者,在此之前,我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书,因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。现在,京东域名正式更换为JDCOM。其中的“JD”是京东汉语拼音(JING DON|G)首字母组合。从此,您不用再特意记忆京东的域名,也无需先搜索再点击,只要在浏览器输入JD.COM,即可方便快捷地访问京东,实现轻松购物。名为“Joy”的京东吉祥物我很喜欢,TA承载着京东对我们的承诺和努力。狗以对主人忠诚而著称,同时也拥有正直的品行,和快捷的奔跑速度。太喜爱京东了。|好了,现在给大家介绍两本好书:《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐:全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言,被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言,为“用画面讲故事”奠定基础;百科全书式的工作手册,囊括拍摄中的所有基本设计方案,如对话场面、人物运动,使初学者能够迅速掌握专业方法;近500幅机位图、故事板贯穿全书,帮助读者一目了然地理解电影语言;对大量经典影片的典型段落进行多角度分析,如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》,深入揭示其中激动人心的奥秘;《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材,在翻译、审订中投入了巨大的心力,译笔简明、准确、流畅,惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱?有些人,没有在一起,也好。如何遇见不要紧,要紧的是,如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说,作者将众多社会事件作为故事的时代背景,俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字,代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信,纵然是举案齐眉,到底意难平。“相爱时不离不弃,分开后莫失莫忘”,这句话是秋微对感情的信仰,也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说,写作过程中由于太过投入,以至揪心痛楚到无法继续,直至完成最后一个字,大哭一场,才得以抽离出这份情感,也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

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:..?&查国兵,赵建敏查国兵,赵建敏的作品一直很喜欢。常用螺纹刀具共九章。第一章总论,介绍了常用螺纹刀具的基础知识和发展。第二章常用螺纹刀具材料、涂层和热处理,介绍了常用螺纹刀具材料以及热处理方法和工艺、最新的表面涂层。第三章丝锥,是常用螺纹刀具的重点部分,针对不同的使用条件,分别介绍了不同丝锥的设计计算方法、制造和使用方面的实践经验。第四章板牙、第五章搓丝板、第六章滚丝轮,分别介绍了板牙、搓丝板、滚丝轮的结构特点,设计要点,制造工艺及应用指导。第七章螺纹车刀、第八章螺纹铣刀,分别介绍了新技术、新工艺、新材料在螺纹车刀和螺纹铣刀上的应用。第九章常用螺纹刀具的测量技术及试验方法,汇总了常用螺纹刀具实用、先进、快捷的测量技术、试验方法和判定依据。,内容也很丰富。螺纹刀具在现代制造业,特别在金属切削加工当中是十分重要的工具。随着现代科技的飞速发展和我国制造水平的不断提高,对于螺纹刀具的正确选择和使用,优质、高效、低成本的设计和制造等,经常成为生产加工、流通、科研、教学等各个领域的人们要面对的问题。为此,全国刀具标准化技术委员会组织了部分长期从事螺纹刀具的设计、制造和使用方面的有理论及实践经验的专家编写了常用螺纹刀具和常用螺纹刀具生产图册。本套书籍介绍了常用螺纹刀具的使用特点、设计原理、设计计算方法、制造工艺以及相关的标准和配套资料。力求理论联系实际、使用方便、深入浅出,为广大工程技术人员选择、使用、设计、制造常用螺纹刀具提供比较全面、实用的工具,也可以作为设计院所、大专院校有关人员的参考资料。本套书籍具有以下几个特点①及时填补了国内目前所缺少的全面、系统、实用的常用螺纹刀具新知识的空白②表述通俗易懂、深入浅出、易于理解③技术内容实用性强④常用螺纹刀具种类齐全,引入了现代螺纹刀具的新材料、新技术、新工艺、新产品⑤附录系统地介绍了常用螺纹刀具的有关对应参数和资料,为工程技术人员查找有关数据提供了方便⑥贯彻了螺纹新标准、螺纹刀具新标准书中有关术语、符号、精度等级、公差和技术条件等,均采用了最新的相关国家标准、行业标准,在引用国际标准和国外先进标准时也尽可能引用最新颁布的标准。常用螺纹刀具共九章。第一章总论,介绍了常用螺纹刀具的基础知识和发展。第二章常用螺纹刀具材料、涂层和热处理,介绍了常用螺纹刀具材料以及热处理方法和工艺、最新的表面涂层。第三章丝锥,是本书的重点部分,针对不同的使用条件,分别介绍了不同丝锥的设计计算方法、制造和使用方面的实践经验。第四章板牙、第五章搓丝板、第六章滚丝轮,分别介绍了板牙、搓丝板、滚丝轮的结构特点,设计要点,制造工艺及应用指导。第七章螺纹车刀、

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非常满意,五星

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价格还行,值对于有钱人来说,他们不在乎东西值多少钱,和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心,和领在一起,他们在乎的是给领买些高贵的东西,指望着自己有机会高升,和小三在一起,我就不多说了,对于我们农村的孩子来说,我们希望物美价廉,不是我们想买盗版货,不是我们爱到批发部去买,也不是我们爱和小贩斤斤计较,是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程,从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了,所以我来买了。宝贝非常不错,和图片上描述的完全吻合,丝毫不差,无论色泽还是哪些方面,都十分让我觉得应该称赞较好,完美! 书是正品,很不错!速度也快,绝对的好评,下次还来京东,因为看到一句话 女人可以不买漂亮衣服不买奢侈的化妆品但不能不看书,买了几本书都很好 值得看。在我还没有看这本书的时候,我丝毫不怀疑它是一本好书,很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样,在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书,是人生的镜子,那么对于这部书,在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味,因为我不仅从中看出大论的味道,更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己,事实上这本书确实不失幽默,在大论了一把之后确实愉悦了广大读者,在此之前,我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书,因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。现在,京东域名正式更换为JDCOM。其中的“JD”是京东汉语拼音(JING DON|G)首字母组合。从此,您不用再特意记忆京东的域名,也无需先搜索再点击,只要在浏览器输入JD.COM,即可方便快捷地访问京东,实现轻松购物。名为“Joy”的京东吉祥物我很喜欢,TA承载着京东对我们的承诺和努力。狗以对主人忠诚而著称,同时也拥有正直的品行,和快捷的奔跑速度。太喜爱京东了。|好了,现在给大家介绍两本好书:《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐:全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言,被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言,为“用画面讲故事”奠定基础;百科全书式的工作手册,囊括拍摄中的所有基本设计方案,如对话场面、人物运动,使初学者能够迅速掌握专业方法;近500幅机位图、故事板贯穿全书,帮助读者一目了然地理解电影语言;对大量经典影片的典型段落进行多角度分析,如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》,深入揭示其中激动人心的奥秘;《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材,在翻译、审订中投入了巨大的心力,译笔简明、准确、流畅,惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱?有些人,没有在一起,也好。如何遇见不要紧,要紧的是,如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说,作者将众多社会事件作为故事的时代背景,俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字,代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信,纵然是举案齐眉,到底意难平。“相爱时不离不弃,分开后莫失莫忘”,这句话是秋微对感情的信仰,也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说,写作过程中由于太过投入,以至揪心痛楚到无法继续,直至完成最后一个字,大哭一场,才得以抽离出这份情感,也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

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