浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅

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刘沙 著



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发表于2024-11-22

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图书介绍

出版社: 上海文艺出版社
ISBN:9787532147120
版次:1
商品编码:11182020
包装:平装
开本:32开
出版时间:2012-12-01
页数:227


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图书描述

内容简介

  19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……” 这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地; 这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度; 这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地…… 那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅》将告诉您。

目录

安第斯霞光正罗进了你的眼——关于智利葡萄酒和智利的故事
第一章:迈坡山谷
红曼酒庄:有修道院有葡萄园
卡萨·里维斯酒庄
圣地亚哥:奥希金斯大街的“智利之夜”
第二章:卡恰不艾尔山谷
天鹰座酒庄:天人合一的结晶
第三章:科尔查瓜山谷
圣·海莲娜酒庄:100年的赤霞珠
万轩士酒庄:传授士的紫十字
第四章:卡萨布兰卡山谷
海鲜酒庄:蔚蓝色的葡萄酒
比你丫德尔玛:我喜欢你是寂静的
瓦尔帕莱索:印第安人的一个童话
第五章:圣·安东尼奥山谷
蕾达酒庄:维维安娜的“桃红色”
第六章:库里克山谷
圣·佩德罗酒庄:智利丰富的原乡文化
方向标酒庄:葡萄芬芳在世界徐徐绽放
第七章 门多萨山谷
天空酒庄:阳光和雪水酿的葡萄酒
塔玛丽酒庄:传递激情到达卓越

前言/序言


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