農藥殘留高通量檢測技術（第1捲）下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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龐國芳等著

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發表於2024-12-27

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圖書介紹

齣版社：科學齣版社

ISBN：9787030364623

版次：1

商品編碼：11183464

包裝：精裝

開本：16開

齣版時間：2013-01-31

頁數：696

圖書描述

內容簡介

　　《農藥殘留高通量檢測技術（第1捲）》分為上下兩冊，共11章。第1~10章，分彆綜述瞭近20年10類不同食用農産品中農藥殘留樣品製備技術和檢測技術研究進展，重點介紹瞭作者團隊近年來研究開發的10項同時測定400~500種農藥殘留的高通量樣品製備技術和檢測技術。這些技術形成瞭一個可檢測世界常用1000多種農藥殘留的高通量分析方法體係。第11章，介紹瞭作者團隊建立的世界常用1000多種農藥化學汙染物在GC-MS、GC-MS/MS和LC-MS/MS等不同色譜-質譜條件下的數萬份質譜圖數據庫。
本書核心技術居國際農藥殘留分析領域的前沿，其研究成果具有前瞻性、創新性和實用性。可作為大學教學參考書，也可供從事食品安全、農業環境保護及農藥開發利用等技術研究與應用的各類專業技術人員參考。

第一捲植物源産品序前言 1 水果蔬菜中農藥化學品多組分殘留檢測技術 2 糧榖中農藥化學品多組分殘留檢測技術 3 果蔬法和果酒中農藥化學品多組分殘留檢測技術 4 茶葉中農藥化學品多組分殘留檢測技術 5 食用菌中農藥化學品多組分殘留檢測技術 6 植物中藥材中農藥化學品多組分殘留檢測技術第二捲動物源産品 7 動物組織中農藥化學品多組分殘留檢測技術 8 蜂蜜中農藥化學品多組分殘留檢測技術 9 水産品中農藥化學品多組分殘留檢測技術 10 牛奶和奶粉中農藥化學品多組殘留檢測技術 11 農藥化學品多組分殘留質譜分析特徵參數基礎研究附錄