內容簡介
設施花卉栽培涉及設施花卉種類、品種及其生物學特性,栽培設施類型、結構與性能,環境特性和調控技術,種苗繁育技術、切花設施栽培技術、盆花設施栽培技術、設施花卉采後保鮮、貯藏運輸技術等方麵的內容。《高等職業教育農業部“十二五”規劃教材:設施花卉栽培》共分5個項目20個工作任務,每個工作任務在論述基礎知識的前提下,重點講解工作過程,讓學生掌握實際操作技能。《高等職業教育農業部“十二五”規劃教材:設施花卉栽培》密切結閤設施花卉生長條件和設施栽培的生産實際,內容豐富,科學性、實用性、針對性都很強,語言簡練、通俗易懂。
內頁插圖
目錄
課程導入
項目一 花卉栽培設施
工作任務一 現代化溫室
工作任務二 日光溫室
工作任務三 塑料大棚
項目二 設施花卉種苗繁殖
工作任務一 有性繁殖
工作任務二 扡插繁殖
工作任務三 嫁接繁殖
工作任務四 分生繁殖
工作任務五 組培快繁
項目三 設施切花栽培
工作任務一 一二年生切花栽培
工作任務二 四大切花設施栽培
工作任務三 新興切花設施栽培
工作任務四 切葉花卉設施栽培
項目四 設施盆栽花卉
工作任務一 盆栽一二年生花卉
工作任務二 盆栽宿根花卉
工作任務三 盆栽球根花卉
工作任務四 盆栽木本花卉
工作任務五 盆栽蘭科花卉
項目五 設施花卉保鮮與貯運
工作任務一 設施花卉保鮮技術
工作任務二 設施花卉貯藏技術
工作任務三 設施花卉運輸技術
精彩書摘
一、設施花卉栽培的作用與意義
(一)設施花卉栽培的概念由人工保護設施(如溫室、塑料大棚等)所形成的小氣候條件下進行的花卉栽培,稱為設施花卉栽培或保護地栽培。設施栽培可以人為地創造適宜花卉生長發育的最佳環境條件,使花卉避開不利自然條件的影響而生長發育,使花卉栽培不再受地區、季節的限製,從而能集中世界各氣候帶和要求不同生態環境的花卉於一地,實現花期調節、花卉的周年生産,以滿足人們對花卉産品的需求。
(二)設施花卉的種類
設施栽培的花卉種類十分豐富,按照其生物學特性可以分為一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉等。按照觀賞用途以及對環境條件的要求不同,可以分為切花花卉、盆栽花卉、室內花卉、花壇花卉等,栽培數量最多的是切花和盆花兩大類。
1.切花花卉
切花花卉是指用於生産鮮切花的花卉,是花卉生産中最重要的組成部分。切花花卉又可分為切花類、切葉類和切枝類。切花類如非洲菊、菊花、香石竹、月季、唐菖蒲、百閤、安祖花、鶴望蘭等;切葉類如文竹、腎蕨、天門鼕、散尾葵等;切枝類如鬆枝、銀芽柳等。
2.盆栽花卉
盆栽花卉多為半耐寒或不耐寒性花卉。半耐寒性花卉一般在北方鼕季需要在陽畦或溫室中越鼕,具有一定的耐寒性,如金盞花、紫羅蘭、桂竹香等。不耐寒性花卉産於熱帶及亞熱帶,在生長期間要求高溫,不能忍受0℃以下的低溫,這類花卉也叫做溫室花卉,如一品紅、蝴蝶蘭、大花花燭、球根鞦海棠、仙客來、大岩桐、馬蹄蓮等。
多數一二年生草本花卉可作為園林花壇花卉,如三色堇、旱傘蓮、矮牽牛、五色莧、銀邊翠、萬壽菊、金盞菊、雛菊、鳳仙花、雞冠花等。許多宿根花卉和球根花卉也進行一年生栽培,用於布置花壇,如四季海棠、地被菊、芍藥、美人蕉、大麗花、鬱金香、風信子、喇叭水仙等。這些花卉進行設施栽培,可以人為控製花期。
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前言/序言
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