新派麵塑藝術(附光盤)

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鄭更民 編



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發表於2024-11-05

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圖書介紹

齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501992935
版次:1
商品編碼:11286214
包裝:平裝
開本:大16開
齣版時間:2013-06-01
用紙:膠版紙
頁數:134
字數:207000
正文語種:中文
附件:光盤


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圖書描述

內容簡介

  《新派麵塑藝術》內容主要分為基礎知識部分、製作方法部分、手辦部分和精品賞析部分,這四部分內容中,既有仕女、武將等古典人物傳統題材,又有動漫、遊戲等經典人物題材,還有各種動物、花卉、半立體畫框麵塑、油泥雕塑等內容,這些作品對麵塑愛好者具有一定的參考價值。

作者簡介

  鄭更民,1975年齣生與陝西商州,現定居古城西安。1995年開始學習食品雕刻,是國傢雕刻高級技師。
  先後在陝西最大的兩所烹飪學院中任教,在十幾年的教學生涯中,培養瞭一批批食雕精英。後來逐步開始研究中國傳統民間藝術麵塑,先後走訪瞭全國幾個有名的麵塑大師,同時不斷學習和研究,並將雕刻和麵塑相融閤,逐漸形成瞭自己獨特的藝術風格。
  近年來,開始從事麵塑研究教學工作,將全新的麵塑技藝傳授給慕名而來的麵塑愛好者。

內頁插圖

目錄

1 基礎知識部分
一、麵塑的起源與發展
二、麵塑麵團的配方與調製
三、麵塑工具和顔料的使用
四、麵塑麵團和麵塑成品的保管

2 製作方法部分
小孩頭像
仕女頭像
老人頭像
彌勒佛頭像
遊戲怪獸頭
關公
京劇人物穆桂英
觀音
鍾馗
英勇
龍女
花仙子
月之巫
星際爭霸
富貴吉祥

3 手辦部分
泥塑人體
泥塑男體
泥塑女體
手辦人物希利亞
手辦摩托車美女
手辦彌勒佛
手辦小狗

4 精品賞析部分
一、卡通類
七個小矮人和白雪公主
貓和老鼠
小熊維尼
冰河時代
米妮和黛絲
快樂小雞
二、動物類
葵花鸚鵡
狼狗
獅子
蜥蜴
龍蝦
錦上添花
孔雀
蠍子
狼人
金剛
金剛大戰恐龍
三、人物類
四大美女
齣水芙蓉
寶黛讀西廂
韆手觀音
文殊菩薩
普賢菩薩
武財神
壽星
吉慶有餘
五虎上將之關羽
五虎上將之張飛
五虎上將之趙雲
五虎上將之馬超
五虎上將之黃忠
觀音
魯智深
達摩
閨蜜
飛天1
飛天2
壽星
如來佛
京劇人物張飛
大唐盛世
頭部賞析
霸王彆姬
嬰兒
羅漢
騎象羅漢
伏虎羅漢
降龍羅漢
犀牛羅漢
野豬羅漢
慈母手中綫
小憩
招財進寶
夢鄉
四、動漫遊戲類
牛頭人
遊戲人物
狐仙
魔獸之狼騎
暗黑破壞神——野蠻人
女戰士
同仇敵愾
冰封王座
蝙蝠俠
金剛狼
武士
魔界牛頭怪
五、人物肖像類
真人肖像
人物肖像

精彩書摘

  一、麵塑的起源與發展
  麵塑屬於中國民間手工技藝中很有特色的一個藝術門類,是一種傢喻戶曉、群眾喜聞樂見的傳統民間藝術。它的曆史源遠流長,早在漢代就有瞭關於麵塑的記載。很多地方,尤其是在各種廟會上,經常會看到麵塑藝人,僅幾分鍾的功夫,一件精美的麵人就在他們的手中“誕生”。過去的麵塑都是麵塑藝人走街串巷、沿街叫賣,其作品相對粗糙、難以保存,它隻是小孩喜歡
  的玩意兒,難登大雅之堂。
  如今在一代代麵塑藝人的傳承下,餐飲企業也將麵塑應用到餐桌上,為宴席、菜肴增色不少,同時更多的愛好者也加入到麵塑藝術行列,麵塑藝術得到瞭進一步的研究、創新和發展。不少麵塑作品在省、市乃至全國的工藝美術展覽中獲奬,一些優秀作品還作為國禮饋贈外賓。一些優秀的麵塑藝術傢還走齣國門進行文化藝術交流,弘揚瞭中華民族文化藝術。
  二、麵塑麵團的配方與調製
  麵塑配方一直是很多麵塑愛好者比較頭痛的事,辛辛苦苦做瞭一件作品,結果裂瞭、發黴瞭,很讓人灰心。本人從事麵塑已經近10年時間,也曾經經曆過這個過程,經過摸索總結,麵塑配方並不是加的輔料越多越好,再加上各地的麵粉、水質都有所差異,故要靈活掌握比例,不能生搬硬套。另外麵粉有高筋粉、中筋粉、低筋粉之分,用高筋粉和麵,麵的彈性較大,適閤做人物的衣服飄帶;用中筋粉、低筋粉和麵,彈性較小可塑性較強,適閤做人物頭部。現介紹配方如下:
  原料
  ……

前言/序言


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用戶評價

評分

欣喜啊。。。 我在網上買的幾本書送到瞭。取書的時候,忽然想起一傢小書店,就在我們大院對麵的街上,以前我常去,書店的名字毫無記憶,但店裏的女老闆我很熟,每次需要什麼書都先給她打電話說好,晚上散步再去取。我們像朋友一樣聊天,她還時常替讀者找我簽名。可是,自從學會從網上購書後,我再也沒去過她那裏瞭,今天忽然想起她,晚上散步到她那裏,她要我教她在網上買書,這就是幫她在京東上買瞭這本書。好瞭,廢話不說。好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,坐得冷闆凳,耐得清寂夜,是為學之根本;獨處不寂寞,遊走自在樂,是為人之良質。潛心學問,風姿初顯。喜愛獨處,以窺視內心,反觀自我;砥礪思想,磨礪意誌。學與詩,文與思;青春之神思飛揚與學問之靜寂孤獨本是一種應該的、美好的平衡。在中國傳統文人那裏,詩人性情,學者本分,一脈相承久矣。現在講究“術業有專攻”,分界逐漸明確,詩與學漸離漸遠。此脈懸若一綫,惜乎。我青年遊曆治學,晚年迴首成書,記憶清新如初,景物曆曆如昨。揮發詩人情懷,摹寫學者本分,意足矣,足已矣。寶貝非常不錯,和圖片上描述的完全吻閤,絲毫不差,無論色澤還是哪些方麵,都十分讓我覺得應該稱贊較好,完美! 書是正品,很不錯!速度也快,絕對的好評,下次還來京東,因為看到一句話 女人可以不買漂亮衣服不買奢侈的化妝品但不能不看書,買瞭幾本書都很好 值得看。據說,2011年8月24日,京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示,京東商城已經全麵停用支付寶,除瞭無法使用支付服務外,使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴,為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後,京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡,因為支付寶我從來就不用,用起來也很麻煩的。好瞭,現在給大傢介紹三本好書:《古拉格:一部曆史》在這部受到普遍稱贊的權威性著作中,安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述,從它在俄國革命中的起源,到斯大林治下的擴張,再到公開性時代的瓦解。阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。《古拉格:一部曆史》齣版之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作,對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說,它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌?吃膩瞭生活中的尋常美味?那就親手來做一款麵包嘗嘗吧!麵包不僅是物質生活的代名詞,還是溫暖和力量的化身。作者和你一樣,是一個忙碌的上班族,但她卻用六年的烘焙經驗告訴你:隻要有一顆熱愛生活的心,一雙勤快靈活的手,美味的麵包和美好的生活,統統都屬於你!<停在新西蘭剛剛好>100%新西蘭=1%旅行 1%打工 98%成長全世界年輕人都在打工度假!錯過30歲就等下輩子!她叫巴道。26歲那年,她發現一個書本上從來沒有提過的秘密:全世界年輕人都在打工度假。拿到打工度假簽證,你不必承擔巨額旅費,也不必羞於張口找父母要錢,因為你可以像當地人一樣打工賺錢。你不會成為一個無趣又匆忙的觀光客,因為你可以花一年的時間,看細水長流。目前嚮中國大陸開放這種簽證的國傢,隻有新西蘭——《霍比特人》和《魔戒》的故鄉,百分百純淨的藍天白雲,山川牧場。世界嚮年輕人敞開瞭一道門。門外光芒萬丈,門裏波譎雲詭。巴道發現,自己心動瞭。|

評分

書還不錯,好好學習一下。

評分

"[ZZ]寫的的書都寫得很好,還是朋友推薦我看的,後來就非非常喜歡,他的書瞭。除瞭他的書,我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲,他們的書我覺得都寫得很好。[SM],很值得看,價格也非常便宜,比實體店買便宜好多還省車費。[NRJJ]書的內容直得一讀[BJTJ],閱讀瞭一下,寫得很好,[NRJJ],內容也很豐富。[QY],一本書多讀幾次,[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM],超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜,還免郵費不錯,速度還真是快而且都是正版書。讀書很有意義, 之所以談讀書的意義,是因為自己也曾遺忘過他的重要。前不久自己在網上無意間搜索到關於自己的一條信息,那是文理學院電颱的一次采訪記錄,本人作為畢業生學長對學弟學妹們的寄語:一本正經強調希望他們一定要多讀書,記得當時看到那條信息的時候我感覺很慚愧,因為我似乎很久沒有靜下心來看書瞭,畢業到現在不知不覺也快一年瞭,迴首一看,確實成長瞭不少,與工作不相符的學生氣少瞭許多,但遺憾的是,學生那種好學、愛讀書的習慣也漸漸地在消失。“工作瞭,社交應酬是難免的,要多交朋友!工作很纍,娛樂放鬆也是應該的,要融入社會就應該這個樣子,不要搞得跟個學生一樣”,這時常是自己給自己找的藉口,其實是一種狡辯和不成熟的錶現。記得有個周末晚上跟朋友們喝酒、打麻將。淩晨一兩點纔迴去,一個人躺在床上盯著天花闆,感受到的是陣陣空虛,我問自己這樣的生活有意義嗎?迴頭看看書架上的那幾十本書,沾滿瞭灰塵,恰似自己讀書的激情被一種消極的生活態度所掩蓋,一種悲涼的情緒籠罩在心頭,不知道是為書還是為自己!喧鬧繁華的生活時常讓我感到浮躁,無法沉下來學習,反過來又讓自己更加的覺得生活乏味。每當我遠離書本,而把時間浪費在無謂的消遣上時,腦海裏麵時不時會齣現一個聲音:“你在揮霍青春!”。[NRJJ]"

評分

"[ZZ]寫的的書都寫得很好,還是朋友推薦我看的,後來就非非常喜歡,他的書瞭。除瞭他的書,我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲,他們的書我覺得都寫得很好。[SM],很值得看,價格也非常便宜,比實體店買便宜好多還省車費。[NRJJ]書的內容直得一讀[BJTJ],閱讀瞭一下,寫得很好,[NRJJ],內容也很豐富。[QY],一本書多讀幾次,[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM],超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜,還免郵費不錯,速度還真是快而且都是正版書。讀書很有意義, 之所以談讀書的意義,是因為自己也曾遺忘過他的重要。前不久自己在網上無意間搜索到關於自己的一條信息,那是文理學院電颱的一次采訪記錄,本人作為畢業生學長對學弟學妹們的寄語:一本正經強調希望他們一定要多讀書,記得當時看到那條信息的時候我感覺很慚愧,因為我似乎很久沒有靜下心來看書瞭,畢業到現在不知不覺也快一年瞭,迴首一看,確實成長瞭不少,與工作不相符的學生氣少瞭許多,但遺憾的是,學生那種好學、愛讀書的習慣也漸漸地在消失。“工作瞭,社交應酬是難免的,要多交朋友!工作很纍,娛樂放鬆也是應該的,要融入社會就應該這個樣子,不要搞得跟個學生一樣”,這時常是自己給自己找的藉口,其實是一種狡辯和不成熟的錶現。記得有個周末晚上跟朋友們喝酒、打麻將。淩晨一兩點纔迴去,一個人躺在床上盯著天花闆,感受到的是陣陣空虛,我問自己這樣的生活有意義嗎?迴頭看看書架上的那幾十本書,沾滿瞭灰塵,恰似自己讀書的激情被一種消極的生活態度所掩蓋,一種悲涼的情緒籠罩在心頭,不知道是為書還是為自己!喧鬧繁華的生活時常讓我感到浮躁,無法沉下來學習,反過來又讓自己更加的覺得生活乏味。每當我遠離書本,而把時間浪費在無謂的消遣上時,腦海裏麵時不時會齣現一個聲音:“你在揮霍青春!”。[NRJJ]"

評分

讀書的好處 高爾基曾說:“書是人類進步的階梯。”的確,看一本好書就像在和一個高尚的人談話,書在每個地方,每個時代都有著重要的地位,包含著無窮無盡的知識。 “一個傢庭沒有書,就等於一間房子沒有窗子。”可想而知書在日常生活中的重要性。它像一束陽光,一扇風景。不僅可以提高我們的生活情趣,而且,使生活變的更加豐富多彩,有聲有色。我們通過讀書豐富知識,增長見識,讓生活過得更充實,更有意義。在書中我們可以學習許多小竅門,解決生活中遇到的小難點。 幾百上韆年前的古人已經知道瞭讀書的好處,有許多熱愛讀書的故事都流傳至今,其中王羲之的故事非常值得我們深思相傳。一天中午,王羲之正在讀書,書童送來饃饃和蒜泥,他因為看書入瞭迷,竟拿著一塊饃沾瞭墨汁就往嘴裏送,錯把墨汁當蒜泥吃瞭,還說:“今天的蒜泥真香啊!” 通過這個故事,我深深體會到瞭讀書的重要性,前人能做到讀書廢寢忘食的地步,為後人留下瞭許多寶貴的知識,財富,我們有什麼不好好讀書而沉迷於遊戲,電視?與他們相比我們不感到慚愧嗎? 讀書的過程是艱難的,也是快樂的。漸漸的,在讀書中我有瞭“熟讀唐詩三百首,不會吟詩也會吟”的纔氣,感受到瞭“風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復還”的豪氣,體會到瞭“天生我材必有用,韆金散盡還復來”的傲氣…… 在讀書的過程中,我的作文水平也得到瞭提高,以前,我寫作文時,總是不知道該用哪些詞。所以老去問媽媽,媽媽就說:“孩子,你應該多看些書,哪一個作傢像冰心,老捨都不是破瞭萬捲書,纔下筆如有神的呢?”從此,我就天天看書,記錄書中的好詞,好句,體會作者的思想感情。果然,一段時間過後,我的作文水平就有一點點提高。 書是人類一生的朋友,在哪裏都有極其崇高的地位,正如三字經中所言“人之初,性本善。性相近,習相遠。苟不教,性乃遷。教之道,貴以專。”充分說明瞭讀書的人後天的影響。 讀書有這麼多的好處,我們有什麼理由不好好讀書麼?

評分

很好的一本書,不錯。寫的很詳細

評分

讀書的好處 高爾基曾說:“書是人類進步的階梯。”的確,看一本好書就像在和一個高尚的人談話,書在每個地方,每個時代都有著重要的地位,包含著無窮無盡的知識。 “一個傢庭沒有書,就等於一間房子沒有窗子。”可想而知書在日常生活中的重要性。它像一束陽光,一扇風景。不僅可以提高我們的生活情趣,而且,使生活變的更加豐富多彩,有聲有色。我們通過讀書豐富知識,增長見識,讓生活過得更充實,更有意義。在書中我們可以學習許多小竅門,解決生活中遇到的小難點。 幾百上韆年前的古人已經知道瞭讀書的好處,有許多熱愛讀書的故事都流傳至今,其中王羲之的故事非常值得我們深思相傳。一天中午,王羲之正在讀書,書童送來饃饃和蒜泥,他因為看書入瞭迷,竟拿著一塊饃沾瞭墨汁就往嘴裏送,錯把墨汁當蒜泥吃瞭,還說:“今天的蒜泥真香啊!” 通過這個故事,我深深體會到瞭讀書的重要性,前人能做到讀書廢寢忘食的地步,為後人留下瞭許多寶貴的知識,財富,我們有什麼不好好讀書而沉迷於遊戲,電視?與他們相比我們不感到慚愧嗎? 讀書的過程是艱難的,也是快樂的。漸漸的,在讀書中我有瞭“熟讀唐詩三百首,不會吟詩也會吟”的纔氣,感受到瞭“風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復還”的豪氣,體會到瞭“天生我材必有用,韆金散盡還復來”的傲氣…… 在讀書的過程中,我的作文水平也得到瞭提高,以前,我寫作文時,總是不知道該用哪些詞。所以老去問媽媽,媽媽就說:“孩子,你應該多看些書,哪一個作傢像冰心,老捨都不是破瞭萬捲書,纔下筆如有神的呢?”從此,我就天天看書,記錄書中的好詞,好句,體會作者的思想感情。果然,一段時間過後,我的作文水平就有一點點提高。 書是人類一生的朋友,在哪裏都有極其崇高的地位,正如三字經中所言“人之初,性本善。性相近,習相遠。苟不教,性乃遷。教之道,貴以專。”充分說明瞭讀書的人後天的影響。 讀書有這麼多的好處,我們有什麼理由不好好讀書麼?

評分

"[SM],很值得看,價格也非常便宜,比實體店買便宜好多還省車費。 書的內容直得一讀[BJTJ],閱讀瞭一下,寫得很好.京東商城很強大,會寄齣支持.讀書很有意義,每個人都崇尚有意義的生活,如果感覺不到意義,行動起來必然會缺乏動力。那麼讀書的意義到底是什麼?每個人的理解都不一樣,對於我來說。 讀書是一種需求:每當我看到同事們紛紛為工作建言獻策而我卻默不作聲的時候;每當我看到朋友在一起談天論地我卻插不上話的時候;每當我看到彆人豁達開朗而我卻小肚雞腸的時候,我發現自己需要讀書,通過讀書增加自己的纔能、通過讀書開闊自己的視野、通過讀書提高自身的修養。通過讀書擺脫無知所帶來的煩惱。 讀書也是一種享受:記得讀大學時看瞭一套餘鞦雨的全集,我硬是花瞭差不多兩天兩夜的時間一口氣讀完瞭,並且為之迴味瞭一個多星期。書就是有這樣一種魅力,他能帶你進入一個令人陶醉的世界,當你為一本好書而著迷的時候,你會發現作者筆下的文字像一個個甜美的音符敲打著你的心田,帶著你的靈魂進入一個神奇的旅程,可以上天入地,也可以穿越古今。

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