有趣的科学法庭·化学法庭（1）：加糖冰咖啡 [11-14岁] 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

　　很多学生觉得学习化学很吃力，因为他们一看到布满化学方程式的化学书，就感到害怕。可是化学并不是一门很难的学科。化学源于生活，大家不要把它想得过于高深。
　　摒弃复杂的化学方程式，通过实际生活中的小故事来讲解化学知识，为学生们夯实化学基础，消除化学带给他们的距离感，正是我们编写《有趣的科学法庭·化学法庭（1）：加糖冰咖啡》的目的。希望《有趣的科学法庭·化学法庭（1）：加糖冰咖啡》能够满足学生们对生活的好奇心，同时，也希望《有趣的科学法庭·化学法庭（1）：加糖冰咖啡》能为他们积累化学知识，达到一举两得的效果。

作者简介

　　郑玩相，1985年毕业于韩国首尔大学无机材料工学系，1992年凭借超重力理论取得韩国科学技术院理论物理学博士学位。从1992年起，在国立庆尚大学基础科学部担任教师。先后在国际学术刊物上发表有关重力理论、量子力学对称性、应用数学以及数学·物理领域的一百余篇论文。2000年担任韩国晋州MBC“生活中的物理学”直播节目的嘉宾。
　　主要著作有《通过郑玩相教授模式学到的中学数学》，《有趣的科学法庭·物理法庭》（1~20），《有趣的科学法庭。生物法庭》（1~20），《有趣的科学法庭·数学法庭》（1~20），《有趣的科学法庭·地球法庭》（1~20），《有趣的科学法庭·化学法庭》（1~20）o还有专门为小学生讲解科学理论的《科学家们讲科学故事》系列丛书、《爱因斯坦讲相对论原理的故事》、《高斯讲数列理论的故事》、《毕达哥拉斯讲三角形的故事》、《居里夫人讲辐射线的故事》、《法拉第讲电磁铁与电动机的故事》等。

内页插图

目录

化学法庭的诞生
气体的有关案件
刺鼻的屁味
丙烷的秘密
致命的氯气
溶解度的有关案件
加糖冰咖啡
鱼的死亡
溢出的可乐
这是谁的笔
状态变化的有关案件
骆驼尿变成水
泼在玻璃窗上的热水
危险的干冰可乐
金属的有关案件
使皮肤变黑的美白霜
有毒的玩具

精彩书摘

　　大家知道的气体都有哪些呢？氢气、氦气、氧气、氮气、二氧化碳、氯气……哇，气体的种类还真是多啊。那么现在让我们开始气体世界的旅行吧！
　　氢气是怎样的一种气体呢？氢气是在18世纪后期被英国科学家卡文迪许最先发现的。它是最轻的气体，容易引起爆炸。在装有氢气的容器里点火会引起爆炸，所以处理时要加倍小心。
　　我们接下来了解一下氦气吧。氦气虽然比氢气重，却还是比空气轻，所以充了氦气的气球也会向上飘。
　　接着我们来了解一下氧气吧！氧气是我们这个世界上不可或缺的重要气体。18世纪后期科学家舍勒和普列斯特里分别发现了氧气。氧气可以帮助气体燃烧，如果没有氧气，便点不着火。
　　那么氮气又是什么气体呢？空气中含量最大的就是氮气。氮气是在18世纪后期由科学家卢瑟福发现的。最初氮气被称为有毒的气体。在氮气含量多的地方，火就会熄灭，老鼠30分钟内就会死亡。所以在密闭的房间里烧火，氧气便会逐渐消耗掉，最后只剩下氮气和二氧化碳，人便不能呼吸了。
　　你们听说过氖吗？可能大家听说更多的是霓虹灯。霓虹灯的制作原理和日光灯是一样的。那为什么日光灯发白光，而霓虹灯却发红光呢？这是因为灯管里填充的气体不同。灯管中有两个极，接到高电压后，电子便会活跃起来，电子和灯管里的气体分子发生碰撞，于是便产生了光。日光灯中填充了汞蒸汽，电子和汞相碰撞产生紫外线，紫外线又与日光灯灯管内涂抹的荧光物质相碰，最后发出了我们所看到的白光。而填充了氖气的霓虹灯灯管，因电子和氖气相撞而发出红光。
　　……

前言/序言

　　带着《化学法庭》的手稿第一次寻找出版社的场景仍然历历在目。当初我连想都不敢想这些手稿竟然会成为如此庞大的系列丛书。我认为只要能把生活中的科学知识有趣地展现给大家，哪怕只出一本书也毫无遗憾。没想到从这种简单的意愿出发，竞编写了100本《有趣的科学法庭》系列丛书。
　　有趣的科学法庭！这个名称虽然是我自己起的，但对于一个专门学习科学知识并热爱科学的人来说，它又是多么地有气势！我一直努力把这个王国里发生的许多奇妙的事情与科学的诸多领域联系起来。
　　很多时候，我为了编写更有趣的故事而绞尽脑汁，也常常因为出版日期紧迫而感到疲惫不堪，经常在苦闷中犹豫，甚至多次打算就此停笔。但是出版社提议，既然是系列丛书，那就分为五个科目，每个科目20本，共100本来编写。我最后接受了这个提议。
　　编写的过程虽然辛苦，但是很有价值。把教科书中的科学知识融入到我们的日常生活中，任凭自己来判决，好像自己就是科学之神，这让我感到满足。同时还能在科学王国这一幻想国度里尽情畅想，也让我欣喜若狂。
　　在创作《有趣的科学法庭》这一系列丛书的过程中，我有幸接触到了许多中小学生和家长，并与他们进行过交谈。看到他们认真地读我的书并逐渐喜欢上科学的时候.我倍受鼓舞，决心继续努力，创作出更多更好的作品来。
　　此书得以付梓，离不开很多人的帮助。在这里，我要特别感谢给我以莫大勇气与鼓励的韩国子音和母音株式会社社长姜炳哲先生。韩国子音和母音株式会社的朋友们为了这一系列丛书的成功出版，牺牲了很多宝贵的时间，做出了很大的努力。在此我要向他们致以我诚挚的感谢。同时，我还要感谢韩国晋州“SCICOM”科学创作社团的朋友们对我工作的鼎力协助。
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价格实惠，内容不错。 　　大约二十天前，家里闯来一群不速之客。我可一点都没夸张，确实是一群。所谓三人为众，就我二十多天的反复探听所知，总共有三只老鼠驻扎我家。 　　这群贪婪行窃，胆大妄为，作恶多端的家伙究竟是怎么混进我家的呢？至今，我也不敢妄下断言。经多处详加考察，可能是顺着燃气管道攀爬而入。我记得，装修前，燃气管道立在一个上下通透的方形区域里；装修时，同楼上和楼下的方形区域没有封堵起来。因此，很有可能，他们就是在这样一个暗无天日的环境里神不知鬼不觉地进驻我家的。另外，还有一种可能，但可能性较小。有时，我们白天都在家会将大门敞开着，难道它们是如此趁人不备溜进来的？但这似乎跟老鼠的习性不大相符吧，毕竟它们是昼伏夜出的鼠辈啊！ 　　在那二十几个夜晚，有时我们还未睡觉，老鼠便蠢蠢欲动，甚至还厚颜无耻地当着你的面溜达一圈。我们咬牙切齿地操起拖鞋就想将之拍死而后快，但它们动作实在太利索，能奈它何？有时，它们还嫌玩得不过瘾，偏硬拉咱们一干人等被动当观众，而自己则表演起贴着竖墙穿行的绝活！ 　　在那二十几个夜晚，似乎总有那么两只老鼠，经常在客厅尽头的飘窗台面上尽情嬉闹。那份旁若无人的悠闲劲儿直恨得我等脸色发黑如锅底，眼睛翻白似鱼肚！我倒要看看尔等究竟能蹦跶几日！ 　　　在那二十几个夜晚，有只老鼠老爱泡在我的书房里。它躲在黑乎乎的书桌角落里不时制造点事端，抑或在我的书架附近不时搞点小动作。就算你是只学究鼠，我也要让你来日无多，永享幽静！ 　　　在那二十几个夜晚，此三鼠便已将我家各个角落悉数践踏个遍，厨房有它们邪恶的身影，客厅有它们嬉闹的余音，两个卧室有它们乱窜的踪迹，书房也有它们啃咬的战果。 　　那些个不眠的夜晚怎堪回首？实在忍无可忍，我便静心钻研起老鼠来。 　　最后，在比较各种捕鼠神器后，我决定先买粘鼠板做个试验。收货当晚，我便在它们时常出没的飘窗台面角落里布设一张，在厨房空气能热水器筒体旁布设一张，在书房不常用的椅子下布设一张，还在孩子的房间书架下不显眼处布设一张。然后，我还在每个粘鼠板上放两颗花生米。尔等不是聪明得很，不轻易上当吗？我就全将陷阱布设在不起眼的地方。 　　结果，当晚便在厨房捕获一枚，中小等身架！当我拉出粘鼠板时，它还没死，还在垂死挣扎，那个滴溜溜的眼神似乎还在乞求什么。迟啦，一切都太迟啦，第一鼠，好走啊！下辈子别托生做鼠啊，生就一副贪婪的嘴脸真的没啥好下场的！ 　　　第二天，又在客厅逮住一枚，仍是中小等身架！要说起这只老鼠，不禁让人心生唏嘘！都说胆小如鼠，但它居然敢当着活生生的同样身手敏捷的小猫的薄面胡作非为起来！俗话说，一失足成千古恨，你不理猫，还有机关等着你呢！你的逍遥快活之日该到头啦！大家起立，欢送第二鼠往生西天极乐世界！ 　　之后到现在已有两日，此第三鼠仍死皮赖活地缠着我家不走。何时能将其捉拿归案还是个谜。我偏不信，它还能成精咋的！大家拭目以待吧！

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