實用豬生産(第3版)

實用豬生産(第3版) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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凱瑞爾詹剋斯(Ilias Kyriazakis),威特莫爾(Colin T.Whittemore) 著,王愛國 譯



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發表於2024-12-24

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圖書介紹

齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565509667
版次:3
商品編碼:11539863
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2014-08-01
用紙:膠版紙
頁數:502


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圖書描述

內容簡介

  《實用豬生産學(第3版)》的主要內容包括:第一章緒論;第二章豬肉和胴體品質;第三章豬的生長與機體組成的變化;第四章繁殖;第五章豬的行為與福利;第六章通過遺傳選擇進行豬的培育和改良;第七章健康的維持等。

目錄


飼料水平(能量)
通過控製生産過程保證肉豬的價值
鮮肉銷售重量
屠宰時的肥度
市場銷路的選擇
營銷機會:特定情況的計算
第三章 豬的生長與機體組成的變化
Colin Whittemore和Ilias Kyriazakis
引言
機體組成
生長麯綫
瘦肉和蛋白質生長
潛在生長麯綫形狀的改變
脂肪組織和脂質生長
早期生長特例
減少脂肪生長導緻失重
補償或追趕性生長
體尺與外形的變化
飼料供給對生長的影響
生長的激素調控
第四章 繁殖
Cheryl Ashworth
引言
胎兒生殖係統的發育
性腺和生殖內分泌軸的功能
初情期
初情期年齡
品種差異——利用提高繁殖效率的機會
初情期首次發情配種的缺點
公豬生殖
公豬生殖道的解剖和功能
公豬繁殖的成功
母豬生殖
解剖學
發情周期
卵巢和內分泌的變化
妊娠建立
受精
精液評定
妊娠早期(0—30天)
受精
胚胎在生殖道中的移動
胚胎發育
發育的胚胎與子宮環境的互作
附植
胎盤發育(圖4.5)
胚胎死亡
外在因素
內在因素
妊娠後期(30天至結束)
子宮容量
妊娠期激素
分娩
泌乳
乳腺的發育
乳的閤成和産生
哺乳期
泌乳控製
斷奶
産後間情期
助産
人工授精
精液保存
性控精液
超數排卵
同期發情
體外受精
胚胎冷凍
胚胎移植
妊娠診斷
豬繁殖麵臨的挑戰
第五章 豬的行為與福利
第六章 通過遺傳選擇進行豬的培育和改良
第七章 健康的維持

前言/序言


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