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中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局，中国国家标准化管理委员会 编
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发表于2024-12-29
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图书介绍
出版社： 中国标准出版社
ISBN：155066150498
版次：1
商品编码：11596125
包装：平装
外文名称：Food Processing Machinery-Bread Slicers
开本：16开
出版时间：2014-12-01
用纸：胶版纸
页数：32
字数：60000
正文语种：中文
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图书描述
内容简介
《中华人民共和国国家标准（GB/T 30780-2014）：食品加工机械 面包切片机》规定了将面包切成片的面包切片机的技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。《中华人民共和国国家标准（GB/T 30780-2014）：食品加工机械 面包切片机》适用于由专业人员操作，且不用喷水器清洗的面包切片机。
内页插图
目录
前言1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 概述
5 相关危险描述
6 技术要求
7 试验方法
8 检验规则
9 使用信息
附录A（资料性附录）确保面包切片机清洁性的设计原则
参考文献
前言/序言
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