内容简介
本书第三版是“十二五”普通高等教育本科国宝规划教材。
本书第二版是普通高等教育“十一五”国宝规划教材。本书涉及现代物流管理的基本理论及主要功能,具体内容包括:物流的基本概念、物流系统、物流类型、包装、装卸搬运、运输、仓储保管、流通加工、配送与配送中心、企业物流管理、物流成本管理、物流客户服务、物流信息管理和供应链管理等14个方面。
本书紧密结合当前物流领域的实践,从强化培养操作技能角度出发,较好地体现了现代物流管理的新实用知识与操作技术,在体例上也有新的突破。
目录
第一篇 绪论
第一章 物流的基本概念
第一节 物流的定义及作用
第二节 物流的职能
第三节 现代物流管理的形成和发展
第四节 物流合理化目标
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第二章 物流系统
第一节 系统的概念
第二节 物流系统的构成
第三节 物流系统评价
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第三章 物流类型
第一节 物流分类
第二节 第三方物流
第三节 国际物流
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第二篇 物流职能
第四章 包装
第一节 包装的意义与分类
第二节 包装材料与包装机械装备
第三节 包装技术与包装合理化
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第五章 装卸搬运
第一节 装卸搬运的概念
第二节 装卸搬运的作用和特点
第三节 装卸搬运的分类和方法
第四节 装卸搬运的原则和合理化
第五节 装卸搬运机械及其选择
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第六章 运输
第一节 运输的概念、作用和分类
第二节 运输技术与管理
第三节 物流过程中的运输决策
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第七章 仓储保管
第一节 仓储保管的作用
第二节 仓库的种类和管理
第三节 货物的保管养护
第四节 库存管理
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第八章 流通加工
第一节 流通加工的概念
第二节 流通加工的地位和作用
第三节 流通加工的类型和方式
第四节 流通加工的合理化
第五节 流通加工的流程与管理
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第九章 配送与配送中心
第一节 配送
第二节 配送中心
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第三篇 物流管理
第十章 企业物流管理
第一节 企业物流管理概述
第二节 企业物流管理的内容
第三节 我国企业物流管理的现状和改进措施
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第十一章 物流成本管理
第一节 概述
第二节 物流成本计算
第三节 物流成本分析、预测与决策
第四节 物流成本控制
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第十二章 物流客户服务
第一节 物流客户服务概述
第二节 物流客户服务关系管理与客户满意度
第三节 物流客户服务的质量与绩效管理
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第十三章 物流信息管理
第一节 物流信息综述
第二节 物流信息技术
第三节 物流电子商务系统
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
第十四章 供应链管理
第一节 供应链概述
第二节 供应链管理概述
第三节 供应链管理与物流管理的关系
第四节 电子商务下的集成供应链管理
小结和学习重点
案例分析
练习与思考
参考文献
精彩书摘
《现代物流管理(第三版)/复旦卓越·21世纪物流管理系列教材》:
1.国际物流和国内物流相比,其经营环境存在着更大的差异
国际物流的一个显著的特点就是各国的物流环境存在着较大的差异。除了由于生产力及科学技术发展水平、既定的物流基础设施各不相同外,各国文化历史及风俗人文的千差万别以及政府管理物流的适用法律的不同等物流软环境的差异尤其突出,使国际物流的复杂性远远高于一国的国内物流。例如,语言的差别会增加物流的复杂性,从地理上看西欧的土地面积比美国小得多,但由于它包括的国家众多,使用多种语言,如德语、英语、法语等,致使需要更多的存货来开展市场营销活动,因为贴有每一种语言标签的货物都需要有相应的存货支持。
2.国际物流系统广泛,存在着较高的风险性
物流本身就是一个复杂的系统工程。而国际物流在此基础上增加了不同的国家要素,这不仅仅是地域和空间的简单扩大,而且还涉及了更多的内外因素,因此增加了国际物流的风险。例如,由于运输距离的扩大延长了运输时间并增加了货物中途转运装卸的次数,使国际物流中货物丢失和短缺的风险增大;企业资信及汇率的变化,使国际物流经营者面临更多的信用及金融风险。而不同国家之间政治经济环境的差异,可能会使企业跨国开展国际物流遭遇更多的国家风险。
3.国际物流中的运输方式具有复杂性
在国内物流中,由于运输距离相对较短,运输频率较高,因此主要的运输方式是铁路运输和公路运输。但在国际物流中,由于货物运送距离远、环节多、气候条件复杂,对货物运输途中的保管、存放要求高,因此,海洋运输方式、航空运输方式尤其是国际多式联运是其主要运输方式,具有一定复杂性。国际多式联运就是由一个多式联运经营人使用一份多式联运的合同将至少两种不同的运输方式连接起来进行货物国际之间的转移,期间需经过多种运输方式的转换和货物的装卸搬运,与单一的运输方式相比具有更大的复杂性。
4.国际物流必须依靠国际化信息系统的支持
国际物流的发展依赖于高效的国际化信息系统的支持。由于参与国际物流运作的物流服务企业及政府管理部门众多,包括货运代理企业、报关行、对外贸易公司、海关、商检等机构,使国际物流的信息系统更为复杂。国际物流企业不仅要制作大量的单证,而且要确保其在特定的渠道内准确无误地传递,因此耗费的成本很高,花费的时间很多。目前,在国际物流领域,EDI(电子数据交换)得到了较广泛的应用,它大大提高了国际物流参与者之间的信息传输的速度和准确性。但是由于各国物流信息水平的不均衡以及技术系统的不统一,在一定程度上阻碍了国际信息系统的建立和发展。
5.国际物流的标准化要求较高
国际物流除了国际化信息系统支持外,统一标准也是一个非常重要的手段,这有助于国际之间物流的畅通运行。国际物流是国际贸易的衍生物,它是伴随着国际贸易的发展而产生和发展起来的,是国际贸易得以顺利进行的必要条件。如果贸易密切的国家在物流基础设施、信息处理系统乃至物流技术方面不能形成相对统一的标准,那么就会造成国际物流资源的浪费和成本的增加,最终影响产品在国际市场上的竞争能力,而且国际物流水平也难以提高。目前,美国、欧洲基本实现了物流工具及设施标准的统一,如托盘采用1000mm×1200mm规格、集装箱有若干种统一规格及标准的条码技术等。
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前言/序言
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