青貯製作實用技術

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曹誌軍,楊軍香 編



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發表於2024-11-26

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圖書介紹

齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511619181
版次:1
商品編碼:11625161
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2014-12-01
用紙:銅版紙
頁數:138
字數:219000
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

  青貯飼料是通過青貯加工處理,將青綠植物、農副産品、食品殘渣及其他植物性材料調製成可供牛羊等草食傢畜采食的飼料,是反芻動物的主要粗飼料之一。青貯原料來源廣泛、製作工藝簡單易學,具有適口性好、易消化、營養豐富、耐儲藏的特點,對於減少飼料糧用量、發展節糧型畜牧業、優化畜牧産業結構、增加農民養殖收益、促進種植業和養殖業良性循環具有重要作用。

內頁插圖

目錄

第一章 青貯概述
第一節 青貯曆史
第二節 青貯意義
第三節 青貯含義

第二章 青貯種類
第一節 按青貯方法分類
一、普通青貯
二、特殊青貯
第二節 按青貯來源分類
一、青飼料青貯
二、副産品青貯
第三節 按青貯容器分類
一、固定容器青貯
二、無固定容器青貯
第四節 按青貯含水量分類
一、高水分青貯
二、萎蔫青貯
三、低水分青貯

第三章 青貯製作
第一節 製作原理
一、基本原理
二、微生物
三、發酵階段
第二節 青貯機械
一、切碎機械
二、運輸機械
第三節 製作流程
一、一般流程
二、特殊流程
第四節 注意事項
一、原料含糖量
二、青貯含水量
三、厭氧環境
四、原料清潔
五、溫度適宜

第四章 青貯品質評定
第一節 玉米青貯
一、感官評定
二、實驗室評定
三、分級篩評定
第二節 苜蓿青貯
一、感官評定
二、實驗室評定
第三節 堿化秸稈
一、感官評定
二、實驗室評定

第五章 青貯飼喂管理
第一節 取用方法
一、窖貯青貯
二、裹包青貯
第二節 飼喂技術
一、飼喂方法
二、飼喂推薦量

附錄 我國部分地區典型日糧配方
一、東北地區奶牛典型日糧配方
二、南方地區奶牛典型日糧配方
三、華北地區奶牛典型日糧配方
四、華東地區奶牛典型日糧配方
參考文獻

前言/序言


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