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编辑推荐

　　“大师教我学知识”首次推出四本，分别为《怎样学语文》《怎样写作文》《怎样爱科学》《怎样做数学游戏》，包括语文、作文、音乐、美术、运动，甚至玩具制作、模型制作等内容，实例安全便捷，语言通俗易懂。后面，我们还将继续推出夏丐尊、叶圣陶两位大家关于阅读和写作的经典著作。

内容简介

　　《大师教我学知识：怎样爱科学》用简单易懂的话和插图，详细介绍动物的生活习性和四季花开的自然知识，让孩子了解生活中息息相关的棉花的成长过程，还有云雨雪天气的形成等，《大师教我学知识：怎样爱科学》是一本科普知识的书。

作者简介

　　叶圣陶（1894-1988），原名叶绍钧，字秉臣。我国现代著名文学家、教育家、出版家和社会活动家。有“优秀的语言艺术家”之称。解放后，曾先后出任教育部副部长，人民教育出版社社长和总编辑。著有我国第一部童话集《稻草人》。
　　
　　丰子恺（1898-1975），原名丰润，号子恺。浙江桐乡石门镇人。现代著名画家、散文家、艺术教育家和翻译家。我国新文化运动的启蒙者之一。早年曾师从李叔同学习绘画、音乐。他是中国引进“漫画”概念的第一人。

目录

蜜蜂
蚕
鲸
大雁
燕子
绝了种的人
蛙的一生
家庭里的有害动物
各种声音
夏天的雨后
爬山虎的脚
四季的好花
种草棉
园艺的常识
稻和米
水
云、雨和雪
霜的工作
电和电器
机器的工作

精彩书摘

　　《大师教我学知识：怎样爱科学》：
　　鲸是现存的最大的动物。它们生活在海洋里，有的身体长到三十多米。航海的人有时看见几丈高的烟水柱子从海面升起来，这就是有鲸在那里的标记。鲸游到海面呼吸空气，呼出的气遇到寒冷，就成为雾一样的烟水柱子。
　　因为鲸生活在海洋中，形态又很像一条鱼，从前的人叫它作“鲸鱼”，把它归在鱼类里头。其实它是兽类。它有好些特点和鱼类不同，最重要的有以下几点。第一，它是胎生的，幼鲸由母鲸哺乳；第二，它保持着一定的体温；第三，它用肺直接呼吸空气。
　　据生物学家说，很古很古的时候，鲸的祖先也是用四条腿步行的，后来在水里生活，两条前腿逐渐变成鱼鳍的形状；两条后腿竟消失了，在筋肉中可以看出还留着一些骨头痕迹。鲸的身体光滑极了，不长一根毛，在海里游得特别快。它的皮肤下面有很厚的脂肪层，可以保持体温。
　　鲸有许多种，有长牙齿的，也有不长牙齿的。有牙齿的吃大型的鱼，牙齿生在下颚，非常锋利，可能跟它们的祖先一个样。没有牙齿的鲸，上颚长着许多角质的东西，像梳子的齿那样排列着，被称作“鲸须”。它们专吃小形虾和鱼；先把海水和成群的小东西吞进嘴里，靠鲸须滤去海水，再把小东西咽下肚里。
　　母鲸哺乳它的孩子是非常有趣的。母鲸的身体后方生着两个乳房，有人类的拳头那么大。幼鲸咬住一个，只消吸一口，就吸足了一顿的分量；母子俩就分开了。陆上的动物，哺乳是很费时间的；像母牛和母羊，乳头让小牛小羊含住了，只好等它们一口又一口吸饱了才完事。鲸生活在狂涛急浪里，要这样慢吞吞地哺乳是无论如何办不到的，所以习惯地采用了这样独特的方式。
　　秋天，一群一群的大雁在天空飞过，发出清亮的叫声。大雁的家乡在遥远的北方。那儿秋天就飞雪，到了冬天，什么东西都给冰雪盖没了。太阳每天只露一下脸，立刻又落下去了。如果再往北去，到了北极，那儿足足有半个年头见不到太阳的面。这样寒冷，这样黑暗，大雁怎么能生活呢？所以到了秋天，它们就结队迁移，向南方飞来。
　　大雁的飞行队很有秩序，常常排成“人”字形，“之”字形，“一”字形，我国的诗人因而把它叫作“雁字”。大雁飞行的时候，由一只富有经验的统率着全队。停下来休息之前，先在空中盘旋，侦察地面有没有危险。它们饥饿的时候，连麦苗和青草都吃。可是到底是水鸟，最喜欢在湖边和江滩上搜寻它们的食物。
　　到了春深时节，它们的家乡渐渐暖和起来，冰雪融化了。太阳每天照得很长久，只有三四小时黑夜。如果再往北去，就整整六个月，太阳老在天空中打转。因为阳光充足，草木很快地生长起来；各种虫豸也繁殖得很多。大雁从南方飞回去，用芦秆等东西做基础，放上枯叶和羽毛，做成了窠，就把卵生在窠里。母雁孵卵非常专心，除非十分饥饿，它决不肯离开一步。一个月之后，小雁出壳了，一出壳就能活泼地走动。母雁带领着它们到有水的地方去觅食。那儿虫豸既多，得食自然很容易，侵害大雁的动物很少，行动又极自由。大雁在这样安适的地方生活，真个其乐无比。可是，这样安适的地方不是常年不变的。过了夏天就是秋天，冰雪又要来管领这个地方了。因此，大雁必须每年一次离开故乡，到南方来避寒。
　　……

前言/序言

　　叶圣陶先生（1894～1988）是我国20世纪杰出的作家、教育家和出版家，他的一生跨越晚清、民国和新中国三个时期，从事教育、编辑和出版工作长达六十余年。他是我国近现代史上一些重大变革的“亲历者”和“参与者”，也是20世纪一系列重大教育出版活动的领导者、决策者和组织者，他为文学、语言、教育、出版等事业做了许多切实的工作。
　　叶先生1912年开始杏坛生涯，1930年底在开明书店工作时开始编辑语文书籍和儿童故事书。由叶圣陶先生编撰的上海开明版国语读本，至今仍为很多人欣赏。在教学和编辑之余，叶先生还笔耕不辍，写下了大量儿童文学作品，深受小读者们的喜爱，影响了一代又一代孩子的成长。
　　凭借丰富的教学实践和写作经验，叶先生留下的《作文论》《语文随笔》等著作从多角度多侧面地介绍语文知识和写作技巧，通过实例讲述学习语文和写作的成功诀窍和失败的根源，无不体现出他深厚扎实的理论学养和亲切朴实的教学思想。
　　为了提高今天的小学生们的语文水平和动手动脑的综合能力，提高孩子们对阅读的兴趣，培养孩子们的审美能力，我们经叶圣陶先生的后人授权，从叶先生的《作文论》《语文随笔》等经典著作中，选编出适合今天小读者阅读的部分内容，重新汇编成这套“大师教我学知识”。叶先生当年提出的问题，倡导的方法，解决的方案，都具有普遍性和针对性，时至今日，依然有着鲜明的现实意义和借鉴意义。
　　“大师教我学知识”首次推出四本，分别为《怎样学语文》《怎样写作文》《怎样爱科学》《怎样做数学游戏》，包括语文、作文、音乐、美术、运动，甚至玩具制作、模型制作等内容，实例安全便捷，语言通俗易懂。后面，我们还将继续推出夏丐尊、叶圣陶两位大家关于阅读和写作的经典著作。
　　这套书采用全彩印刷，除保留原有插图之外，在部分篇章中还重新插入了我国漫画大师丰子恺先生（1898-1975）的一些精美儿童漫画。丰子恺先生生前曾经多次为叶圣陶先生的著作配图。二人的合作珠联璧合，受到广泛赞誉。
　　编辑在审稿过程中，仅对原稿印刷上的某些错讹、不规范的字词和标点等进行了校正，其他皆保持原貌。
　　由于才疏学浅，难免会有疏漏，敬请方家指正。
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