內容簡介
《嚮世界傳播的日本農業革命:人工光型植物工廠》作為研究人員和研究生用的教科書,對從人工光型植物工廠的技術理論到實踐應用所涉及的學術基礎用語和專業術語都進行瞭定義和整理。《嚮世界傳播的日本農業革命:人工光型植物工廠》的理論基礎就是基於學術理論進行係統設計和生産運營,從而在現有條件下大幅度地節省資源和保護環境,以實現植物工廠的優質高産。《嚮世界傳播的日本農業革命:人工光型植物工廠》的專業知識涉及光源、照明、空調、檢測、控製、植物生理生態、營養液栽培、加工處理等領域。
目錄
中文版序
序
前言
第1章 全球性課題與植物工廠
1.1 前言
1.2 密閉式物質係統的地球
1.3 植物在解決三大問題中的作用
1.4 植物的特性——光獨立(無機)營養生長
1.5 植物生産係統
1.5.1 植物生産係統
1.5.2 可持續發展的必要條件
1.5.3 資源利用效率
1.5.4 投入資源利用效率與節能環保的關係
1.5.5 初期建設資源量與運行資源量
1.5.6 生態足跡
第2章 植物生産係統的特徵與種類
2.1 前言
2.2 植物生産係統的特徵與種類
2.2.1 特徵
2.2.2 種類
2.2.3 投入資源利用效率的比較
2.2.4 栽培技術與對象植物
第3章 密閉式植物生産係統
3.1 前言
3.2 研發曆程
3.3 基本概念
3.4 組成要素
3.5 特徵
3.5.1 安全、放心
3.5.2 節省資源和環保
3.5.3 高品質與安全生産
3.5.4 高生産性、穩定性、柔軟性、進化性
3.5.5 設備的高性能化
3.5.6 舒適的勞動環境
3.5.7 高成本
第4章 綜閤環境調控
4.1 前言
4.2 投入資源利用效率與節能環保的關係
4.3 綜閤環境調控帶來的投入産齣比的提高
4.4 投人資源利用效率的計算及提高
4.5 速率變量的檢測與控製
4.5.1 速率變量與狀態變量
4.5.2 根據狀態變量進行環境調控的問題
4.5.3 速率變量的可視化檢測及其在環境控製中的利用
4.6 淨光閤速率(Pn)和施用C():利用效率(Ee)的計算
4.6.1 Pn、Ec及COz損失速率(Lc)的關係
4.6.2 C02損失速率(Lc)的計算
4.6.3 影響Ec的換氣次數(N)和Pn
4.6.4 COz施用的投入産齣比
……
第5章 人工光型植物工廠的定義、社會背景及國際研發狀況
第6章 日本公立機構關於人工光型植物工廠的研發現狀
第7章 光與人工光源
第8章 光能利用效率與電能利用效率
第9章 植物基本的生理作用
第10章 植物環境控製的基礎
第11章 藥用植物的生産
參考文獻
後記
精彩書摘
《嚮世界傳播的日本農業革命:人工光型植物工廠》:
韓國從2009年起對人工光型植物工廠的特彆關注是緣於“發展低碳綠色”被列入國傢戰略發展規劃,因此,以此為契機,植物工廠的齣口、植物生長促進用LED光照技術、無農藥蔬菜栽培技術等均被作為熱點研發課題被提到日程上來(全,2011)。
5.5.1 首爾大學
首爾大學(Soul National University)的孫禎翼教授是韓國植物工廠研究的領軍人物,也是東南亞地區研究植物工廠的先驅人物。孫禎翼研究組在大學校園內建設瞭占地麵積為300m2的人工光型植物工廠,並開展瞭植物工廠作業自動化、光質對植物二次代謝的影響、營養液管理係統、最適栽培係統等研究(孫,2011)。首爾大學還進行移栽機、收割機、光源技術開發等的研究。
首爾大學的全昶厚教授利用密閉式植物生産係統進行草莓苗繁殖、蔬菜生産、光質反應、微氣泡殺菌、光環境優化、環境調控對功能性成分閤成的影響等研究試驗(全,2011)。
5.5.2 全北大學、慶尚大學
全北大學(Chonbuk National University)的金容顯研究組、慶尚大學(Gyeongsang National University)的Jeong Byoung Ryong研究組與當地自治體和企業聯閤,於2010—2011年啓動瞭人工光型植物工廠研發項目。
……
前言/序言
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