內容簡介
《鄉村旅遊理論與實踐》係統闡述瞭 鄉村旅遊的概念、本質、需求和建構方嚮等理論,在 迴溯鄉村旅遊發展曆程的基礎上,深入剖析鄉村旅遊 資源的特點與類型,詳細闡述鄉村旅遊産品的內涵、 類型、特徵、開發設計及鄉村旅遊的轉型升級問題, 提齣瞭鄉村旅遊規劃的理念,歸納齣鄉村旅遊規劃的 原則、內容與程序,鄉村旅遊形象定位與設計,結閤 鄉村休閑農莊、鄉村農業園、采摘園、休閑菜園、遊 賞花園、休閑茶園、盆景園、觀光植物園玩賞鳥園、 漁傢樂、森林公園及自然保護區等鄉村旅遊産品將理 論應用於實踐,深入研究瞭鄉村旅遊可持續發展的相 關理論及我國鄉村旅遊發展中存在的問題,並結閤新 農村建設探討鄉村旅遊可持續發展的途徑選擇。
本書觀點新穎,內容豐富、構嚴謹結、資料翔實 ,脈絡清晰、深人淺齣,集理論性、思想性、知識性 與實用性性於一體,理論聯係實際,具有一定的理論 創新性,具有較高的指導和參考價值。本書是培養旅 遊管理人纔,特彆是鄉村旅遊方麵人纔的重要工具, 對當前及今後發展觀光農業和鄉村旅遊具有重要的指 導意義和很強的針對性;既可供廣大旅遊從業人員和 高校師生閱讀參考,瞭解鄉村旅遊的理論研究與發展 態勢;又適用於從事鄉村旅遊經營管理、鄉村旅遊規 劃設計的職能部門領導者、工作人員和廣大鄉村旅遊 愛好者閱讀使用,為鄉村旅遊開發、經營管理等提供 理論參考和實踐藉鑒。
目錄
理論篇
第一章 鄉村旅遊的理論基礎
第一節 鄉村旅遊的概念體係
第二節 鄉村旅遊的本質與需求
第三節 鄉村旅遊理論旨歸
第四節 工業革命和近代鄉村旅遊的産生
第二章 鄉村旅遊資源
第一節 鄉村旅遊資源概論
第二節 鄉村旅遊的資源基礎
第三節 鄉村旅遊的類型
第三章 鄉村旅遊産品與開發
第一節 鄉村旅遊産品內涵
第二節 鄉村旅遊産品的類型與特點
第三節 鄉村旅遊産品開發
第四節 鄉村旅遊轉型升級
第四章 鄉村旅遊規劃
第一節 鄉村旅遊規劃概述
第二節 鄉村旅遊規劃理念
第三節 鄉村旅遊規劃內容與程序
第四節 鄉村旅遊形象定位與設計
實踐篇
第五章 田園生態類鄉村旅遊産品開發
第一節 鄉村休閑農莊
第二節 鄉村農業園
第三節 鄉村采摘園
第四節 鄉村休閑菜園
第五節 鄉村遊賞花園
第六節 鄉村休閑茶園
第七節 鄉村盆景園
第六章 自然風光類鄉村旅遊産品開發
第一節 漁傢樂
第二節 鄉村玩賞昆蟲
第三節 鄉村玩賞鳥園
第四節 牧傢樂
第五節 鄉村觀光植物園
第六節 森林公園及自然保護區
第七章 鄉村旅遊可持續發展
第一節 旅遊可持續發展
第二節 鄉村旅遊可持續發展釋義
第三節 鄉村旅遊發展存在的問題
第四節 新農村建設與鄉村旅遊可持續發展
第五節 傳統村落旅遊的可持續發展
參考文獻
前言/序言
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