作为自我的稻米：日本人穿越时间的身份认同 [Rice as Self:Japanese Identities through Time] 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

内容简介

目录

中文版序
致谢
一 食物作为自我的隐喻：历史人类学的运用
二 当代的稻米与稻作农业
当今世界的稻米
日本的稻米类型
日本政府对稻作农业的介入
当代日本的稻米与稻作农业
消费者对稻米与稻作农业的态度
稻米进口问题
当代稻米象征的重要性
三 稻米作为主食？
稻米文化派
非稻米文化派
稻米作为日本人主食的疑问
二战后日本膳食中的稻米
稻米的数量和质量价值
四 宇宙起源与宇宙观中的稻米
宇宙起源中的稻米
大尝祭：皇室践祚仪式
大尝祭与神话一历史
日本宇宙观中的稻米：一个诠释
日本的王权与神圣王权
五 作为财富、力量／权力与美学的稻米
日本民俗和民间宗教中的财富
稻米作为圣税和圣币
稻米的力量，权力与美学
六 作为自我的稻米，作为我们土地的稻田
农业日本：一个表征
古代时期(公元前300-公元1185年)
中世时期(公元1185-1603年)
近世早期(1603-1868年)
近现代时期(kin-Gendai)(1868年至现在)
当代日本
日常生活中作为自我的稻米
农业宇宙观，农业意识形态
七 自我与他者论述中的稻米
日本文化中的人观：一个基本框架
作为自我的国产米和作为他者的外国米：日本人与其他亚洲人
作为自我的稻米和作为他者的肉：日本人与西方人
西方短粒米与日本短粒米
历史的合然与变迁的身份
八 跨文化视野中作为自我与他者的食物
食物(Food)与食物(Foods)
总体上主食作为食物的隐喻
主食作为自我的隐喻
作为自然的植物食物
九 穿越时间的象征实践：自我、族性与民族主义
象征实践：稻米作为构成的物质性和意义
食物：自我的转喻—隐喻
原初自我：纯洁、土地和历史
历史合然中的“文化殖民主义”
参考文献
索引
译后记

前言/序言

帮朋友买的，朋友说质量很好。

民俗学代表作品 值得细读@

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来没看，我导翻译。买来看看。据说不错，下面也是好评如潮。五星。。。。

从一个新的视角来看身份认同问题，感受会截然不同

一直京东买东西，价格体验都不错。

书挺好的，快递员人不错，帮忙把书搬到里边，点赞。但是希望客服人员的能力提高点，态度好点。

有好书读、有时间去读、有一个好心情去读，三者合一，其乐无穷。书差，则顿生困意；书好、心境差，也素然无味；书好、心境好却忙得双手不能去拿书读，那也是一件天地间的憾事。所以，有三个“口”的品书之“品”，三个条件聚合在一起，才真正有了“品”书的味道，有着知、乐、富合一的快乐。

作者稍早些的另一本人类学著作