養牛與牛病防治/國傢示範性職業學校畜牧獸醫專業精品係列教材 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　《養牛與牛病防治》主要 闡述牛的常用飼料及加工技術、奶牛生産技術、肉用 牛生産技術、牛的常見病防治、牛場設備使用與維護 及牛場經營與管理等內容。本教材圖文並茂。內容的 循序漸進，理論知識融於操作訓練之中。突齣瞭職業 技能的培養。
　　本教材可供中職學校畜牧獸醫專業教學使用。也 可作為相關技術人員的崗位培訓教材和工具書。

目錄

齣版說明
前言
模塊一 牛的常用飼料及加工技術
項目一 粗飼料種類及加工調製
思考與練習
項目二 青綠飼料加工調製及品質鑒定
任務1 青綠飼料收割及加工調製
任務2 青綠飼料營養特點及品質鑒定
思考與練習
項目三 青貯飼料製作和品質鑒定
任務1 青貯飼料製作
任務2 青貯飼料品質鑒定及飼喂方法
思考與練習
項目四 精飼料加工及調製
任務1 精飼料加工調製
任務2 精飼料的飼喂
思考與練習
項目五 補充飼料
思考與練習
模塊二 奶牛生産技術
項目一 奶牛業發展現狀
思考與練習
項目二 奶牛的生物學特性
思考與練習
項目三 奶牛的品種及外貌選擇
思考與練習
項目四 犢牛的飼養管理
任務1 犢牛飼養
仟務2 犍牛管彈
思考與練習
項目五 育成牛的飼養管理
任務1 育成牛飼養
任務2 育成牛管理
思考與練習
項目六 成年奶牛的飼養管理
任務1 奶牛生産周期
任務2 奶牛的飼養管理
思考與練習
項目七 擠奶操作技術
思考與練習
項目八 TMR技術飼養奶牛
思考與練習
模塊三 肉用牛生産技術
項目一 肉用牛的品種及外貌特徵
項目二 肉用繁殖母牛的飼養管理
項目三 肉用牛育肥技術
項目四 肉用牛的屠宰、排酸、分級及貯藏
任務1 肉用牛的屠宰
任務2 牛肉排酸
任務3 牛肉分級及貯藏
思考與練習
模塊四 牛病防治
項目一 牛場衛生防疫
任務1 牛場疫病防疫
任務2 牛營養代謝性疾病的監控
任務3 乳房、蹄部的衛生保健
思考與練習
項目二 牛常見疾病的防治
任務1 常見內科疾病及防治
任務2 牛的傳染病防治
任務3 牛的外、産科疾病防治
思考與練習
模塊五 牛場設備使用與維護
任務1 飼料攪拌車的使用及維護保養
任務2 拖拉機的使用及維護保養
任務3 鍘草機的使用及維修保養
任務4 飼料粉碎機的使用及維修保養
思考與練習
模塊六 牛場經營與管理
項目一 牛場生産管理
任務1 奶牛場的選址和規劃
任務2 奶牛捨的建設
任務3 牛場部門設置及崗位職責
任務4 關注牛的福利
任務5 牛場數字化管理
任務6 員工素質與技能培養
項目二 養牛場的計劃管理
項目三 養牛場的財務管理
思考與練習
主要參考文獻

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