日之簡餐:沙拉

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阪田阿希子(Sandwich Making) 著



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發表於2024-11-05

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圖書介紹

齣版社: 人民美術齣版社
ISBN:9787102071046
版次:1
商品編碼:11696752
包裝:平裝
叢書名: 日之簡餐
開本:16開
齣版時間:2015-04-01
用紙:膠版紙
頁數:127
正文語種:中文


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圖書描述

産品特色




內容簡介

  我們往往覺得藝術離我們普通人的生活很遠。其實藝術是生活的必須品,它就在你給孩子準備的早餐裏,就在你給老公準備的便當裏,就在為女友準備的養顔湯中,一片翠綠的蔬菜,一抹清新檸檬的味道,香甜的蛋黃醬,精美的餐具…他們一起組成瞭生活的藝術。
  有人說胖子沒有未來,其實…這是!真!的!愛吃沒有錯,但是吃的不健康就大錯特錯。“日之簡餐”讓吃貨們學會既絕對健康又高顔值的精美簡餐。最重要的是做法真的很!簡!單!做齣這麼美的食物,真的不用去新東方烹飪學校。吃貨藝術傢們…快來用簡單健康的食材來製作一份精美絕倫的簡餐吧!

作者簡介

  阪田阿希子,SAKATA AKIKO,經過從料理專傢助理到法國甜品店、法國料理店等一係列經驗的積纍,現獨立開店。目前主持的料理教室“studio SPOON”,以內容豐盛、菜品廣泛、簡單美昧的特製餐譜而深受好評。不管怎麼說,製作和品嘗各種菜品都是其很大的興趣!無論日式中式還是西式,一直不停地在摸索新的美昧。著作有《壓力鍋,快菜好飯》(高橋書店)、《美昧法式吐司》(池田書店)、《油封與燜燉》(每日傳媒)、《美昧香蕉甜品》(傢之光協會)等等。

目錄

美味的基礎切菜準備美味的基礎蔬菜的控水準備美味的基礎引齣蔬菜本身的味道美味的基礎給蔬菜調味美味的基礎基礎的法式沙拉汁美味的基礎基礎的蛋黃醬美味的基礎本書使用的醋美味的基礎本書使用的油美味的基礎醋油種類形成的風味變化美味的基礎給沙拉添加些特色什錦蔬菜沙拉尼斯風沙拉蛋黃醬塊狀水果蔬菜沙拉凱撒沙拉捲心菜沙拉圓蔥煙熏三文魚沙拉番茄馬蘇裏拉芝士沙拉溫煮蔬菜沙拉.意大利熱醬汁章魚西芹沙拉番茄填蟹沙拉鮮蝦鰐梨沙拉炸蝦仁沙拉發芽糙米飯沙拉通心粉沙拉咖喱風味意粉沙拉中式粉絲沙拉中式刺身沙拉涮肉片沙拉豆腐炸銀魚沙拉含羞草沙拉釀蛋花沙拉煮蛋沙拉荷包蛋與蘆筍沙拉基本版馬鈴薯沙拉蟹肉蠶豆馬鈴薯沙拉圓蔥生火腿馬鈴薯沙拉馬鈴薯酸奶油沙拉油炸馬鈴薯沙拉德式培根馬鈴薯沙拉青豆沙拉生菜絲沙拉黃瓜沙拉蔬菜嫩葉沙拉野苣橙子沙拉番茄沙拉醃泡迷你番茄沙拉白蘆筍沙拉法式鬍蘿蔔沙拉根芹沙拉甜菜根沙拉蕪青沙拉口蘑沙拉歐洲坡瓦羅大蔥沙拉醃泡烤彩椒沙拉烤洋蔥沙拉西葫蘆沙拉菠菜沙拉白蘿蔔沙拉白菜沙拉茼蒿沙拉油菜花沙拉烤竹筍沙拉炸南瓜沙拉炸牛蒡沙拉炸四季豆沙拉玉米沙拉香芋沙拉白蕓豆沙拉鷹嘴豆沙拉扁豆沙拉沙丁溜糊蛋沙拉鹹鱈魚馬鈴薯沙拉意式麵包沙拉土耳其鱈魚籽沙拉摩洛哥沙拉土耳其風茄子沙拉古斯小米沙拉香辣鞦葵沙拉豆子與炸花生米沙拉蒸雞沙拉-棒棒雞風味豆腐韆絲沙拉韓式涼拌雙花韓式牛肉蔬菜沙拉泰式肉糜沙拉泰式粉絲沙拉青木瓜沙拉越式捲心菜文旦沙拉印尼嘎多嘎多沙拉鰐梨薩爾薩沙拉賽必切海鮮沙拉金槍魚塔塔醬沙拉醋醃青花魚茴香沙拉海鮮沙拉鮮魷蠶豆沙拉黑葡萄醋煎扇貝柱沙拉炸鞦刀魚香菜沙拉烤雞沙拉油封雞胗沙拉烤豬肉沙拉牛排沙拉食材索引index

前言/序言


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用戶評價

評分

送得到是快

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最近減肥,要多吃蔬菜,搭配一下沙拉更容易多吃些。

評分

很好很實用 夏天適閤沙拉

評分

很好

評分

書不錯,挺好噠,很喜歡~~~

評分

絕對正版,拒絕山寨,用過都說好,誰用誰知道!

評分

京東鑽石會員N多年,以前從來不去評價,不知道浪費多少京豆,自從知道京豆可以抵現金的時候,纔知道京豆的重要。

評分

本次購物實在挑戰瞭個人極限。足足等瞭5天纔到。索性是包裝還好吧。中國就書便宜,讀起來

評分

還不錯,有空的時候可以照著做一下

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