發表於2024-12-25
書名:這些湯改變瞭我2
定價:39.80元
售價:35.8元,便宜4.0元,摺扣89
作者:吳吉琳
齣版社:北方文藝齣版社
齣版日期:2014-05-01
ISBN:9787531727033
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
● 熱銷港颱和大陸網站,誠品生活類**暢銷書!
● 作者吳吉琳自齣版**本煲湯書《這些湯改變瞭我》後,以驚人速度榮登香港*暢銷煲湯作傢。
● 繼《這些湯改變瞭我》2012年亞洲上市狂銷10萬本,煲湯媽咪吳吉琳再度獻給媽媽與孩子一生美麗又健康的私房養身書。
● 73道調整媽媽體質,讓孩子身體壯壯的私房好湯。
● 吳吉琳介紹從懷孕、養胎,到坐月子、哺育寶寶的飲食宜忌和喂養小知識,並傳授自己的育兒心經。
繼《這些湯 改變瞭我》之後,煲湯媽咪吳吉琳再度獻給準備懷孕、正在孕育寶寶、産後調理,以及想為親愛的孩子打造健康體質的媽媽,一生美麗又健康的養身私房湯。
當你準備懷孕時,可以通過喝湯來嗬護自己的身體,為寶寶打造良好的成長條件;懷孕時,喝對湯能給予自己和寶寶充足的營養;産後坐月子、收身,更要喝湯,把握好調整體質、塑身美顔的好時機;重要的是,寶寶齣生後,為他準備營養輔食和養胃健脾的湯品,讓他健康長大。吳吉琳的73道湯品,讓媽媽與孩子的身體,從計劃懷孕開始,就能擁有*的美味保養。
篇助你好孕
17 黑豆糯米粥
補充雌激素,溫補強壯
18 阿膠固元飲
補血盈氣,準備懷孕
21 艾葉煲雞蛋
暖宮散寒,養卵安胎
22 巴戟黨參燉花膠
夫妻同飲,強健肝腎
25 海馬枸杞無花果煲豬
溫腎壯陽,調補氣血
26 手工豆漿
補虛潤燥,延緩衰老
29 三子杜仲湯
陰陽雙補,益腎旺氣
第二篇營養安胎
32 陳皮薑汁玉米粥
強健脾胃,顧身保胎
35 花旗參木瓜銀耳無花果煲豬
旺神補肌,清熱潤肺
36 赤小豆鼕瓜蓮藕煲排骨
養血利水,消痰化濕
39 西洋菜羅漢果鬍蘿蔔煲豬
益氣潤肺,祛寒潤腸
40 什錦雜菜天然維生素
消除疲勞,健五髒體
43 腐竹栗子紅棗煲豬肚
通血除積,安神益精
44 瑤柱栗子銀耳煲豬瘦肉
養胃生津,補益健氣
第三篇坐月子養身
47 鹿茸燉雞
止漏益氣,生精體輕
48 淮山枸杞桂圓銀耳燉烏雞
定神養心,滋陰保宮
51 木瓜花膠椰肉花生煲雞
去凝化滯,氣沛通乳
52 猴頭菇花膠枸杞栗子淮山紅棗煲雞
化虛轉盈,補脾開胃
55 黑豆核桃蓮藕煲烏雞
甘甜補心,滋補解虛
56 田七花生黨參黃芪煲雞
散瘀保身,強化代謝
59 豬蹄薑甜醋
健胃散寒,溫經補血
60 益母草魚腥苦瓜煲排骨
去燥除煩,提升免疫力
63 核桃芝麻糊
烏發明目、補腦
64 紅糖陳皮栗子桂圓紅豆沙
益腎消腫,除倦安神
67 炒米茶
清肺護胃,坐月子常備
第四篇營養哺乳
69 鮮奶燕窩燉木瓜
養陰益氣,主補虛損
70 黃芪當歸煲豬肝
明目活血,母子雙益
73 寄生留行煲豬蹄
平經順絡,氣填筋骨
74 木瓜花生眉豆紅棗煲豬蹄
開氣益乳,滋陰潤膚
77 首烏黑豆五指毛桃煲烏雞
補血固腎、補腦強筋
78 通草奶
利肺去腫,産婦下乳
第五篇收身靚湯
82 瑤柱木耳玉米煲瘦肉
補産後虛弱,防心血管病
85 鯊魚骨花膠鼕瓜荷葉煲烏雞
利水清熱,解産後煩悶
86 銀耳銀杏無花果煲瘦肉
美白潤膚,利水消腫
89 鼕瓜雪梨榖芽銀耳煲魚
滋宮收身,健脾開胃
90 花膠海參瑤柱核桃佛手瓜煲烏雞
補筋潤骨,煥膚美肌
第六篇兒童健脾養胃
93 麻仁順暢茶
便秘通消,滋潤
94 花膠白菜煲豬腱
開胃生津,氣行健體
97 鼕瓜黃豆淮山煲排骨
補中旺氣,益筋壯骨
98 蘆薈南瓜番茄薯仔玉米煲雞
潤腸通便,化積消滯
101 瑤柱花旗參鼕菇煲雞
溫胃解毒,行氣六腑
102 蘿蔔淮山煲牛腩
開胃醒脾,壯腰健膝
103 燕窩粥
健脾和胃,溫補虛寒
第七篇兒童益氣潤肺
105 靈芝黃芪蜜棗煲瘦肉
益氣升陽,止咳化痰
107 花膠黨參蓮百桂圓煲瘦肉
久咳敏感,順氣安神
108 沙參玉竹雪梨銀耳煲排骨
祛痰潤肺,化燥補虛
111 西洋菜響螺百閤無花果南北杏蜜棗煲豬
止咳平喘,預防流感
112 川貝蛤蚧北杏海底椰煲瘦肉
呼吸喘嗽,補肺虛勞
115 霸王花枇杷葉百閤無花果蜜棗南北杏煲豬肚
主肺燥乾咳,益氣健脾
116 雪蛤雪梨銀耳羅漢果煲瘦肉
補肺滋腎,利水消腫
第八篇兒童強壯筋骨
119 蝦皮鼕瓜花菇煲豬
生髓營骨,益氣養血
120 田七牛大力牛膝紅棗煲豬蹄
止筋骨酸麻,破瘀活絡
123 桑寄生杜仲紅棗煲烏雞
補肝腎筋骨,祛腰膝酸軟
124 首烏黨參紅棗煲烏雞
益精清血,長筋育骨
127 田七丹參煲田雞
祛瘀止痛,跌打瘡瘍
128 蓮藕薏仁煲排骨
氣活四肢,舒通經脈
第九篇兒童養肝補腎益智
131 雪蛤補腦湯
補腎強心,健腦提神
132 太子參南棗益智仁煲豬
開竅醒神,強化記憶
135 猴頭菇金針菇枸杞茯苓黃芪煲雞
安神養性,補氣益智
136 核桃芡實南棗燉冰糖
益精強誌,耳聰目明
139 紅蓮栗子桂圓煲排骨
調節免疫,開智養神
140 核桃花生桂圓紅棗煲大魚頭
寜心安慮,溫補肺腎
143 姬鬆茸茶樹菇花膠木瓜響螺煲雞
促進發育,立智開慧
144 雞骨草雪梨羅漢果馬蹄煲魚
清涼解鬱,舒肝和脾
第十篇兒童清熱祛濕
147 消滯清熱茶
補脾益氣,清熱散結
148 佛手瓜沙參玉竹海底椰玉米煲豬
百年潤補,治熱陰傷
151 清潤八寶湯
補脾祛濕,主天皰濕瘡
152 猴頭菇鼕瓜清補涼煲排骨
養胃生津,滌穢治煩
155 葛根赤小豆蠔豉煲排骨
散鬱解毒,生津化痰
156 蘆薈茅根馬蹄蘋果煲豬
清熱去悶,平肝潤肺
159 佛手瓜蓮藕栗子花膠黑豆煲豬
補血除痺,解水腫脹滿
160 羅漢果夏枯草雞骨草白花蛇舌草煲雞
清肝明目,清熱散結
163 川貝鮑魚竹蓀青木瓜煲山雞
散心開鬱,收斂解毒
附錄
164 寶寶的輔食
育兒新觀念“不要肉製品”
169 十倍粥與蔬菜泥
寶寶持續地健康成長
170 驚奇炒飯
給孩子豐富的品嘗樂趣
173 自製優質酸奶
照顧全傢腸胃多一點
174 媽媽有秘訣
孕前生活與飲食宜忌
培養孩子良好的生活習慣
183 藥材錶
194 食材錶
196 寶寶輔食蔬菜說明
吳吉琳
曾從事瑞星唱片、神采製作、福茂唱片等唱片企宣製作等相關工作,現為訪客餐廳老闆娘。
嫁給香港丈夫後曾於香港居住多年,深入瞭解港式煲湯文化後,驚訝於香港人對飲食與養生的重視,迴颱灣後在親友的建議下,開始訪客餐廳的經營。
傳承正宗的香港媽媽煲湯功夫,煲齣一碗碗營養健康沒中藥味的藥膳湯,是極少能喝到的好滋味。
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