內容簡介
《新型職業農民培育綜閤知識讀本(新型職業農民培育通用教材)》共分6個專題,分彆對新型職業農民的培育、現代農業知識、新型農業經營體係、農産品質量安全與營銷、美麗鄉村建設、農業政策與法規等方麵進行瞭介紹,使廣大農民可以全麵瞭解國傢的方針政策,瞭解*新的農業技術及其具體做法,瞭解生態循環農業與美麗新農村建設的思路與實踐等知識,是一個不可多得的好幫手。本書還可以供有誌於農業技術推廣的各行業人纔、基層農技推廣人員、鄉村乾部等參考。
目錄
第一篇 新型職業農民
一、新型職業農民的培育
(一)新型職業農民培育的背景
(二)新型職業農民的相關知識
(三)新型職業農民與傳統農民的區彆
(四)培育新型職業農民的意義
二、新型職業農民的培育方法
(一)發達國傢培育新型職業農民的經驗
(二)創新培育新型職業農民的機製
(三)把握培育新型職業農民和農民職業教育原則
(四)培育新型職業農民的實踐
三、新型職業農民認定辦法
第二篇 現代農業
一、現代農業概述
(一)現代農業的概念
(二)現代農業與傳統農業的比較
(三)現代農業的基本特徵
(四)發展現代農業的意義
(五)現代農業與農業現代化的區彆
(六)中國發展現代農業麵臨的問題及對策
二、國內外現代農業發展概況
(一)國外現代農業發展概況
(二)中國農業及現代農業發展概況
三、現代農業的主要類型
(一)糧食安全型
(二)食品安全型
(三)生態安全型
(四)園區高效型
(五)旅遊休閑型
四、現代農業的模式
(一)標準化農業
(二)信息農業一
(三)生態農業
(四)設施農業
(五)創匯農業
(六)觀光休閑農業
(七)都市農業
(八)有機農業
(九)智慧農業(工廠化農業)
(十)精準農業
五、中國現代農業發展的趨勢
(一)生物基因工程農業將迅速發展
(二)信息農業正在興起
(三)生態農業的發展已逐漸成為全人類的共識
(四)設施農業將日趨成熟
(五)農業産業化、企業化和市場化是現代農業發展的潮流
(六)現代農業由注重産值(量)的外延型發展嚮重視效益的內涵型方嚮發展
(七)現代農業使農民收入加快提高
六、現代農業新技術簡介
(一)現代生物技術
(二)現代農業信息技術
(三)現代農業節水技術
(四)現代農業無土栽培技術
(五)新材料、新機械在農業上的應用
(六)物聯網技術在智能化控製和農産品安全方麵的應用
(七)光伏技術在改善農村條件方麵的應用
(八)農産品儲藏保鮮加工技術
(九)農業機械技術
第三篇 新型農業經營體係
一、構建新型農業經營體係的背景
二、新型農業經營體係的基本特徵
(一)集約化
(二)專業化
(三)組織化
(四)社會化
三、培育新型農業經營主體需要處理好幾個關係
四、新型農業經營主體的類型
(一)新型職業農民為代錶的農業專業大戶
(二)傢庭農場
(三)農民專業閤作社
(四)農業産業化龍頭企業
五、如何構建新型農業經營體係
(一)構建新型農業經營體係的原則
(二)構建新型農業經營體係的具體做法
六、傢庭農場
(一)中國傢庭農場的發展概況
(二)發展傢庭農場的意義
(三)國外傢庭農場發展經驗
(四)傢庭農場的創辦
(五)社區支持農業模式
七、農民專業閤作社
(一)農民專業閤作社産生的背景
(二)農民專業閤作社的基本特徵
(三)農民專業閤作社的作用
(四)農民專業閤作社需要具備的條件
(五)農民專業閤作社應當遵循的原則
(六)農民閤作社章程應當載明下列事項
(七)設立農民專業閤作社程序
(八)農民專業閤作社成員的權利
(九)農民專業閤作社成員的義務
八、農業産業化經營
(一)農業産業化的內涵
(二)農業産業化經營的作用
(三)農業産業化的發展典型模式
(四)大力推進農業産業化發展
第四篇 農産品質量安全與營銷
一、農産品質量安全的相關概念
(一)無公害農産品
(二)綠色食品
(三)有機食品
(四)農産品地理標誌産品
二、農産品質量安全
三、影響中國農産品質量安全的主要原因及解決措施
(一)影響中國農産品質量安全的主要原因
(二)解決農産品質量安全問題的措施
(三)農産品質量安全檢驗
四、農産品質量安全常識簡答
五、無公害農産品的生産
(一)無公害農産品生産概述
(二)無公害農産品生産基地
(三)無公害農産品生産技術
六、綠色食品開發與生産
(一)綠色食品生産概述
(二)綠色食品生産基地要求
(三)綠色食品的生産技術
七、有機食品開發與生産
(一)有機食品生産概述
(二)有機食品生産的要求
(三)有機食品的加工要求
(四)有機食品生産的技術
(五)有機食品的營銷
八、地理標誌的申請
(一)可以申請地理標誌的産品種類
(二)可以申請地理標誌的主體
(三)可以受理並認證産品地理標誌申請的部門
(四)申請産品地理標誌主要程序
九、農産品營銷
(一)農産品營銷策略
(二)農産品經紀營銷
(三)農産品網絡營銷
第五篇 美麗鄉村建設
一、農業生態環境
(一)中國農業生態環境現狀
(二)農業環境汙染的來源與危害
(三)保護農業環境的措施
二、生態循環農業
(一)生態循環農業內涵
(二)生態循環農業的典型模式
(三)如何推進生態循環農業建設
三、農業生態平衡
(一)農業生態平衡概述
(二)破壞生態平衡的因素
(三)維護農業生態平衡的措施
四、農業生態園
(一)中國農業生態園麵臨的問題
(二)建設農業生態園的原則
(三)農業生態園規劃
五、休閑觀光農業
(一)休閑觀光農業的定義
(二)休閑觀光農業的類型
(三)發展休閑觀光農業的好處
(四)發展休閑觀光農業的具體做法
六、生態農業旅遊環境保護
(一)生態農業旅遊環境保護的基本內涵
(二)生態農業旅遊環境的構成
(三)生態農業旅遊環境問題及成因
(四)生態農業旅遊環境的保護措施
(五)生態農業旅遊與可持續發展
七、美麗鄉村建設
(一)美麗鄉村的內涵
(二)美麗鄉村的實施
(三)美麗鄉村的建設模式
第六篇 農業政策與法規
一、農業法規
二、強農惠農政策
主要參考文獻
前言/序言
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