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发酵工艺学（第三版）/全国高等医药院校药学类第四轮规划教材

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夏焕章 编

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发表于2025-03-11

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图书介绍

出版社： 中国医药科技出版社
ISBN：9787506774338
版次：3
商品编码：11770336
包装：平装
丛书名： 全国高等医药院校药学类第四轮规划教材
开本：16开
出版时间：2015-08-01
用纸：胶版纸
页数：313
字数：425000
正文语种：中文

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图书描述

内容简介

　　《发酵工艺学（第三版）/全国高等医药院校药学类第四轮规划教材》是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了发酵工艺学的基本内容、基本技术和基本原理。本书可供高等院校的药学类专业本科及专科师生使用。是一本全面的教学用书。

前言/序言


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用户评价

评分☆☆☆☆☆

自营的，速度就是快，正版书

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书的质量太好了 想起了上大学那会的教材 重的要死

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还不错，就是图少点，比较重视实际应用，推荐制药工程类的同学选择。

评分☆☆☆☆☆

专业图书，内容全面，讲解详细

评分☆☆☆☆☆

原计划3号到，提前一天到货了。

评分☆☆☆☆☆

写的太泛泛了，不过作为大学教材已经足够了

评分☆☆☆☆☆

这几天没时间，还没来得及打开，刚打开一看，内容不错，好评

评分☆☆☆☆☆

要编教材，有机会重新学习一下！～～～～～～～

评分☆☆☆☆☆

非常精彩，很喜欢很有价值，推一下！很喜欢！

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