冷拼与食品雕刻(第二版)

冷拼与食品雕刻(第二版) 下载 mobi epub pdf 电子书 2024


简体网页||繁体网页
人力资源和社会保险部教材办公室组织编写 编



点击这里下载
    


想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-25

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

出版社: 中国劳动社会保障出版社
ISBN:9787516721704
版次:2
商品编码:11790624
包装:平装
丛书名: 国家级职业教育规划教材 ,
开本:16开
出版时间:2015-09-01
用纸:胶版纸
页数:84
正文语种:中文


相关图书





图书描述

内容简介

  《冷拼与食品雕刻(第二版)》介绍冷菜、冷拼与食品雕刻的基础知识,冷菜制作方法,冷盘拼制方法,食品雕刻方法,菜肴的盘饰及果盘制作,筵席冷盘的设计与冷菜、冷拼的创新等。

前言/序言


冷拼与食品雕刻(第二版) 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

冷拼与食品雕刻(第二版) mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

冷拼与食品雕刻(第二版) 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

冷拼与食品雕刻(第二版) 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

冷拼与食品雕刻(第二版) mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024


分享链接








相关图书


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有