內容簡介
《茶葉標準匯編(第六版 下冊)》內容包括檢測方法標準、其他相關標準和附錄三個部分,收集瞭國傢標準41項和行業標準17項。
《茶葉標準匯編(第六版 下冊)》可供茶葉生産、科研、銷售單位的技術人員,各級監督、檢驗機構的人員,行業管理部門及標準化管理部門的相關人員使用,也可供大專院校有關專業的師生參考。
目錄
三、檢測方法標準
GB/T 5009.57—2003 茶葉衛生標準的分析方法
GB/T 5009.176—2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺蟎醇殘留量的測定
GB/T 8302—2013 茶 取樣
GB/T 8303—2013 茶 磨碎試樣的製備及其乾物質含量測定
GB/T 8304—2013 茶 水分測定
GB/T 8305—2013 茶 水浸齣物測定
GB/T 8306—2013 茶 總灰分測定
GB/T 8307—2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測定
GB/T 8308—2013 茶 酸不溶性灰分測定
GB/T 8309—2013 茶 水溶性灰分堿度測定
GB/T 8310一2013 茶 粗縴維測定
GB/T 8311一2013 茶 粉末和碎茶含量測定
GB/T 8312—2013 茶 咖啡堿測定
GB/T 8313—2008 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法
GB/T 8314—2013 茶 遊離氨基酸總量的測定
GB/T 18625—2002 茶中有機磷及氨基甲酸酯農藥殘留量的簡易檢驗方法酶抑製法
GB/T 18798.1—2008 固態速溶茶 第1部分:取樣
GB/T 18798.2—2008 固態速溶茶 第2部分:總灰分測定
GB/T 18798.3—2008 固態速溶茶 第3部分:水分測定
GB/T 18798.4—2013 固態速溶茶 第4部分:規格
GB/T 18798.5—2013 固態速溶茶 第5部分:自由流動和緊密堆積密度的測定
GB/T 21727—2008 固態速溶茶兒茶素類含量的檢測方法
GB/T 21728—2008 磚茶含氟量的檢測方法
GB/T 21729—2008 茶葉中硒含量的檢測方法
GB/T 23193—2008 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法
GB/T 23204—2008 茶葉中519種農藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜—質譜法
GB/T 23205—2008 茶葉中448種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜—串聯質譜法
GB/T 23376—2009 茶葉中農藥多殘留測定氣相色譜/質譜法
GB/T 23379—2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定高效液相色譜法
GB/T 30376—2013 茶葉中鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫的測定 電感耦閤等離子體原子發射光譜法
GB/T 30483—2013 茶葉中茶黃素的測定 高效液相色譜法
四、其他相關標準
GB 7718—2011 食品安全國傢標準預包裝食品標簽通則
GB 11767—2003 茶樹種苗
GB/T 18204.2—2014 公共場所衛生檢驗方法 第2部分:化學汙染物
GB/T 18204.3—2013 公共場所衛生檢驗方法 第3部分:空氣微生物
GB/T 18526.1—2001 速溶茶輻照殺菌工藝
GB/T 25436—2010 熱封型茶葉濾紙
GB/T 28121—2011 非熱封型茶葉濾紙
GB/T 30377—2013 緊壓茶茶樹種植良好規範
GB/T 31280—2014 品牌價值評價酒、飲料和精製茶製造業
GH/T 1103—2015 茶館經營管理通用規則
GH/T 1104—2015 茶葉專賣(營)店經營管理規範
GH/T 1105—2015 茶行業網店經營管理規範
NY/T 225—1994 機械化采茶技術規程
NY/T 5018—2001 無公害食品 茶葉生産技術規程
NY/T 5019—2001 無公害食品 茶葉加工技術規程
NY 5020—2001 無公害食品 茶葉産地環境條件
NY 5123—2002 無公害食品 窨茶用茉莉花産地環境條件
NY/T 5124—2002 無公害食品 窨茶用茉莉花生産技術規程
NY/T 5197—2002 有機茶生産技術規程
NY/T 5198—2002 有機茶加工技術規程
NY 5199—2002 有機茶産地環境條件
SB/T 10560—2010 中央儲備邊銷茶儲存庫資質條件
SB/T 10654—2012 茶館經營服務規範
SB/T 10733—2012 茶藝師崗位技能要求
SB/T 10872—2012 農産品批發市場商品經營管理規範 第1部分:茶葉
SB/T 11061—2013 茶葉交易市場建設和經營管理規範
SB/T 11072 2013 茶館等級劃分與評定
附錄
部分茶葉相關行業標準目錄
前言/序言
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