内容简介
《庭院园艺学》共分八章。在园艺学、生态学等学科理论与实践基础上,全面系统地阐述庭院园艺学的起源发展、基本原理、规划布局等庭院园艺学基本问题,并根据庭院环境特征和生产特点,介绍具有庭院特色的多种生产管理技术和模式。《庭院园艺学》将科学性、新颖性和实用性融为一体,适合农业院校教学及广大农业科研和生产工作者使用。
目录
第一章 绪论
第一节 庭院及其沿革
第二节 庭院园艺学的发展
第二章 庭院园艺学基本原理
第一节 庭院生态系统结构.
第二节 庭院小气候环境与农业生产
第三章 庭院布局与设计
第一节 庭院设计的基本原则
第二节 庭院生产模式设计原理
第三节 庭院生产设计
第四节 庭院生产布局
第五节 庭院主要生产设施设计
第六节 庭院日光温室采光曲面的计算机优化设计
第四章 庭院蔬菜栽培
第一节 庭院环境与蔬菜栽培
第二节 蔬菜育苗
第三节 庭院蔬菜常见栽培模式与技术
第四节 屋顶与阳台蔬菜栽培技术
第五章 庭院果树栽培
第一节 庭院果树栽培的意义和特点
第二节 庭院果树栽培的规划与设计
第三节 庭院果树树种选择及管理技术要点
第四节 庭院果树矮化栽培技术
第五节 庭院常见果树的栽培
第六节 西藏核桃仿野生生产
第六章 庭院食用菌栽培二
第一节 庭院黑木耳高产栽培技术
第二节 庭院猴头高产栽培技术
第三节 庭院金针菇高产栽培技术
第七章 庭院花卉栽培
第一节 花卉种子和育苗
第二节 庭院花卉常见栽培技术
第三节 屋顶与阳台花卉栽培技术
第八章 庭院经营与管理
第一节 庭院经营与管理的概念、特点与意义
第二节 庭院经营与管理的基本原理
第三节 庭院经营开发与管理方式
参考文献
精彩书摘
《庭院园艺学》:
(二)边缘效应的特征复杂性:边缘效应带群落结构复杂,物种生长势强,其生产力亦相对较高;边缘效应具有异质群落交错区结构趋繁,种群数量趋增,密度趋大,行为趋活,生产力趋高的现象。
共生性:从功能角度来说,边缘效益以强烈竞争开始,以和谐共生结束,物种间由激烈竞争发展为各司其职、各得其所、相互作用的一个多层次、高效率的物质与能量共生网。
稳定性:边缘效应带应有外界持久的物质与能量输入,这是稳定性得以长期相对稳定的基础。
(三)边缘效应的作用机理
引起边缘效应的机理在于边缘效应的加成效应、协合效应和汇集效应。
加成效应:任何生物在多维生态空间中均占有一定的生态位,生态位之间可以相互重叠。
协合效应:在斑块边缘地带各种生态因子并不仅仅是简单的加成效应,还有一种非加成关系。任何物种对同一种生态因子的利用强度与其他生态因子的现有水平有关。对特定的物种来说,它们一旦与边界异质环境处于合适的生态位相“谐振”,各因子之间就会产生强烈的协合效应。
汇集效应:斑块边缘地带是多种因素应力交互作用的场所,一般较各子系统更为复杂、异质和多变,信息量较丰富,因而刺激了各子系统中信息要求高的种群甚至外系统的种群向边缘区集结。
(四)边绦效应的影响因素
不同的生产对象所表现出的边缘效应特征有所不同,因此,在确定庭院斑块的边缘效应时,应该考虑下列影响因子。
1.生产对象
边缘效应是有针对性的,一些动物、植物或物理过程对边界比较敏感,常常会出现明显的边缘效应,如对人类活动、道路交通噪声、环境因子等反应比较明显,或者对庭院家居生活产生影响。在针对这些物种进行庭院生产设计时,如果善于利用边缘效应,充分利用边缘地带水分、光照充足、产出高的优势,可以组成很多有较高经济价值的生态农业生产模式。如在行道边缘种植一行韭葱,产量极高且便于经常采摘,都可以满足一般人口家庭的日常所需。
但对于一些对边界和外来干扰不敏感的生物种群,特别是那些多生境物种来说,边缘效应一般表现得并不强烈,边缘效应可以作为次要因素考虑,如对于一些生产缓慢或大多数地被植物来说。
2.景观适宜性或相邻景观的影响由于物种的生长发育是一个动态的变化,即使对于同一种生物,在考虑其栖息斑块的边缘效应时,也不应该简单地以一固定的宽度划出边缘效应。斑块的边缘效应同时与其相邻斑块的景观相似性(适宜性)、物种生长特性有关。如果主体斑块与周边斑块生态适宜性相近,则该斑块的边缘效应较弱;反之,如果两种斑块类型之间对比强烈,通常应表现出强烈的边缘效应。
例如,以西藏庭院内自种的藏药材波棱瓜为例(波棱瓜庭院种植也可观花),如果其周边的景观类型围墙和道路等人类活动特征比较明显的景观,那么斑块的边缘效应十分强烈,对于提高波棱瓜雌株率的影响极大;但是如果波棱瓜的生存斑块是大块的农田,那么斑块的边缘效应则较弱,波棱瓜雌株率不高。因此,在讨论生物栖息斑块的边缘效应时,应该充分考虑斑块周边景观类型的适宜性及其对目标物种的影响程度。
在林地与草地生态系统的边缘会产生林一草边缘系统,其特点为林木与草地通过加成、协合等效应在此边缘地带演化出各自互补的生态位,形成一个稳定而独特的生态系统。林下的高湿度、弱光照生态位,有利于草本植物生长;而草本植物以涵养水分,减少地表蒸发的生态效应反哺林木。对此类物种资源相对丰富的边缘生态系统,有研究者提出用“蹄耕法”在此边缘效应地带发展畜牧业,即当牛群在林下走动觅食时,可破坏林间原生植被,疏松土壤,为草本植物入侵林下创造条件;牛群的粪便排泄到林下的土壤表层,使林地有机质增加、土壤肥沃,又可使牧草生长旺盛。
……
前言/序言
庭院园艺集园艺栽培、经济生产、环境美化于一身,凝聚了中国民众对传统家庭生产生活的美好初衷,发展庭院园艺生产对于创新社会经济生产方式、提高人们生活质量具有不可替代的作用,近些年来,庭院园艺在中国广大城郊和农村开始蓬勃兴起,并在部分地区形成产业化发展态势,庭院园艺已经成为农业经济的一项重要组成部分。中式庭院园艺的兴起,也是中国社会发展到一定阶段的产物,是具有中国传统特色的一项重大生产创举。
随着庭院园艺的发展范围不断拓宽,深度不断加强,教学与科研对庭院园艺学教材的需求也日益迫切,但由于我国目前农业高等院校大都是根据各自学校的实际情况编写自编教材在小范围内使用,同时各大院校的课时设定、体系内容也差异较大,加之当前庭院园艺理论应用基础及技术方法尚没有与庭院生产有机结合,以致庭院园艺学教材建设相对滞后,亟待突破。为此,根据我国高等农业院校庭院园艺学课程教学和研究的实际需要,结合当今庭院园艺生产现状和发展态势,吸收庭院园艺生产的新理论和技术成果,我们组织编写了《庭院园艺学》。
本书共8章,在传统园艺学理论与技术基础上,重在体现庭院特色,并结合设施设计、技术生产模式等内容,旨在阐明庭院环境与园艺作物生产之间的关系。本书第一章由关法春、王超编写,第二章由关法春编写,第三章由关法春、吴玉德、宋文超编写,第四章由王忠红、王中奎编写,第五章由孟凡娟、关法春、朗杰编写,第六章由刘华晶编写,第七章由关志华编写,第八章由宋连久、姚学林编写。全书由关法春统稿。
本书的编写和出版得到了西藏大学农牧学院、西藏自治区科技厅和参编单位的大力支持,西藏大学农牧学院郑维列教授对本书编写给予了悉心指导和审阅。
在此,谨向支持、参与本书编写和出版的各位老师、领导表示衷心感谢!
由于本书为交叉新学科教材,内容多、涉及范围广,加之编者水平有限,疏漏在所难免,在此诚挚接受各位读者的批评意见和修改建议,以期共同推进庭院园艺学教学与科研事业的发展。
本书科学性、学术性较强,亦有较强的实用性,可供农业院校本专科生教学使用,也可供专业技术人员或管理人员等参考。
关法春
2015年8月
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