編輯推薦
本作以日本淺草老街為舞颱,用老街風情與和菓子作為招牌,敘述瞭幾則有笑有淚的溫暖故事。作者將豐富的和菓子知識融入到故事之中,營造齣一種輕鬆愉快的解謎氛圍。作品中齣現的和菓子無不帶著溫暖懷舊的風味,生動的食物描寫令人食指大動,讓人也想一口品嘗樸實而高雅的傳統點心。此外,作者對淺草進行瞭寫實的描寫,在栗田帶著葵遊覽淺草時,讀者跟著他們的腳步,一起看過淺草彆有韻味的名勝景點,感受著淺草四季的遷移和歲月的流轉。
內容簡介
目光犀利、曾經是不良少年的和菓子師傅栗田仁,在父母雙亡後繼承瞭淺草老街的和菓子店——栗丸堂。栗田製作和菓子的手藝齣眾,但最近遭遇瞭瓶頸。對此十分擔心的一位熟人給栗田介紹瞭葵。看起來迷迷糊糊、無憂無慮的葵卻有著淵博的和菓子知識和超常的味覺。遇到葵以後,栗田的和菓子發生瞭極大的轉變。
各種各樣齣人意料的風波伴隨著和菓子那懷舊的味道而來,老街的溫暖情懷在這傢樸實古舊的和菓子店裏化散開來。在進一步接觸後,栗田察覺到葵對自己的傢庭和過去總是避而不談??
作者簡介
似鳥航一,在電擊小說大賽中嶄露頭角後,於電擊文庫正式齣道。除瞭寫小說之外,也參與遊戲製作。因擅長塑造個性古怪的人物形象而廣受好評。
目錄
第一章 豆大福
第二章 銅鑼燒
第三章 乾菓子
後記
精彩書摘
栗田忍不住吱瞭聲——實在好吃。
想必是蜂蜜的用量和烘烤的火候恰到好處吧。
餅皮雖薄,但鬆軟的口感在嘴裏漸漸散開。接著,大顆的豆餡從中噴薄而齣,咬起來很有滋味。
豆沙餡的甜味適中而不濃重,讓紅豆的風味充分展現齣來,極度爽口。
餅皮柔軟卻又稍帶水汽而有分量,餡料飽含完整渾圓的豆粒而極盡鮮香,兩者堪稱天作之閤,確實可口美味。
雞蛋釋放齣柔和的香味。
紅豆風味濃厚,餡料甜而不膩。
這是一種樸實而懷舊的日式味道,能讓人坦率地感慨:美味永遠不會過時。
這是一種暖人心田的幸福滋味,讓自己由衷慶幸生為日本人。
一時間,往日父母的身影在栗田腦中一閃而過。他心想:要是能早點體會到這種心情就好瞭。
栗田不由得小聲說道:
“好吃。”
……
前言/序言
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