斗篷老师的美食物质课 [6-14岁]

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[韩] 波波讲故事 著,[韩] 刘永升 绘,章科佳 译



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发表于2024-12-23

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图书介绍

出版社: 湖南少年儿童出版社
ISBN:9787556221813
版次:1
商品编码:11934704
包装:平装
丛书名: 大英儿童漫画百科
开本:16开
出版时间:2016-05-01
用纸:胶版纸
页数:168
正文语种:中文


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图书描述

产品特色

编辑推荐

适读人群 :6-14岁

适读人群:

6-7岁 亲子阅读

8-14岁 自主阅读


★《大英百科全书》(又名《不列颠百科全书》)是世界认可的QuanWei百科全书,也是世界三大百科全书之一

★中央电视台《第 一 时 间》多次推荐儿童百科图书,中科院院士周忠和、雒建斌等专家作序推荐

★爱因斯坦、弗洛伊德、居里夫人、罗素、赫胥黎、萧伯纳等先后为《大英百科全书》供稿。

★比尔·盖茨视《大英百科全书》为一生的知识伴侣和智慧的指路明灯。

★本书以《大英百科全书》为基础,内容构成完全依照《大英百科全书》,分为“物质和能量”“地球和生命”“人体和人生”“社会和文化”“地理”“艺术”“技术”“宗教”“历史”“知识的世界”等十大知识体系。

★将系统、基础的百科知识以贴近儿童思维和心灵的漫画故事形式进行呈现,全方位满足6-14岁中小学生的知识需求,为孩子将来的中考、高考打下坚实的基础。


内容简介

  《大英儿童漫画百科》采用Zui新的图形和绘制技术精心打造,以孩子们的兴趣点为中心,完整构建十大知识领域,全方位满足少年儿童的知识需求。它以《大英百科全书》的内容知识为基础,通过色彩鲜明、形式活泼的漫画和生动有趣的故事,为孩子深入浅出地讲述相关科学知识。本知识领域主要讲述构成世界的物质和能量。《斗篷老师的美食物质课》就是该套漫画百科之一,主题是美食物质。全书共分四部分:物质的不同状态、混合物的分离和溶液、物质的构成、物质的反应。

作者简介

大英百科全书公司于1768年创办于英国爱丁堡,1902年总部迁至美国芝加哥。

其出版的《大英百科全书》,240余年间历经15次修订,不断添加新的知识,被认为是世界上Zui知名也是ZuiQuanWei的百科辞典。

《大英百科全书》使用的“十大知识体系”由美国芝加哥大学学者与大英百科全书公司编辑团队共同编写开发,是大英百科一直使用的知识体系。而作为《大英百科全书》的儿童漫画版,《大英儿童漫画百科》系列图书则由美国大英百科全书公司QuanWei审定并授权。


内页插图

精彩书评


“外星球的一位科学家基塔先生来到地球收集人类的资料,遇到了赫尔曼博士。在基塔先生离开地球前,赫尔曼对他说:‘你为什么不带一套《不列颠百科全书》回去呢?这部书Zui全面地汇集了我们地球所有的知识。’”

——美国著名杂志《科学的美国人》


“是《大英百科全书》令我获得了一切有用的知识。”

——微软公司创始人比尔·盖茨


“特别想给大家推荐的两点:一是QuanWei性,这本书依托于非常有QuanWei性的《大英百科全书》……第二是趣味性,它用孩子的语言,把宇宙中的奥秘给孩子们表现了出来……”

——中央电视台


“能够推动科学知识的传播无疑是每个科研人员的夙愿,因为他们内心是希望通过展现科学的魅力、精髓和对现实生活的意义,让更多的人能够投身其中并乐在其中,而不是让人误以为科学不过是一群专注、冷漠、聪慧的人集结在一起玩的“游戏”。这套《大英儿童漫画百科》以鲜活、童趣、知识链逻辑性强的特点,展现在我国青少年的面前,无疑让人眼前一亮。它或许可以成为一把为孩子打开科学之门的钥匙,让他们走进科学,亲近科学。”

——中国科学院院士、美国科学院外籍院士、中国科学院古脊椎动物与古人类研究所所长 周忠和


“这套《大英儿童漫画百科》凝聚了作者和编者对青少年Zui殷切的希望,它用青少年乐于接受的方式,将知识融入故事里,循循善诱,让知识跳动起来,跃然纸上,可谓是赋予了科学精神的另一种生命力。”

——中国科学院院士、摩擦学国家重点实验室主任、清华大学机械工程系主任雒建斌


目录

人物介绍
炼金术士的神奇魔法屋

01 物质的不同状态
小吃货的第一堂物质课
固体和液体/什么是气体?/物体的三种分类
物质的状态变化/什么是干冰?/升华和凝华
巧克力变身之旅
糖饼的制作/熔化和凝固
物质和物体傻傻分不清楚
根据材料采给物体分类/充分利用不同物质特性的物品
物质的特性
女汉子的气球涮验
气体的体积变化/气体的重量/温度对气体体积的影响
日常生活中常见的气体体积变化/温度和压强对气体体积的影响
多姿多彩的气体秀
空气的构成
氧气、二氧化碳、氮气、氦气、氖气的性质及在生活中的应用
五彩斑斓的霓虹灯
生活中的常见气体

02 混合物的分离和溶液
五谷米分离大作战
根据颗粒大小来分离混合物/根据物质不同的性质来分离混合物
为什么要分离混合物?/各种各样的混合物/分离混合物的各种方法
蒸盐小实验
沸点
海水制盐法
神奇实验室玩分馏
分馏装置的多种用途
利用沸点的不同分离原油混合物
游泳池惊险事件
重量和质量的区别/密度
人能在死海漂浮的原因
多此一举的热水
溶液和混合物的区别/溶解
温度对白糖和盐溶解度的影响
利用溶解度来制取结晶体/计算浓度
吃货的肚子也有饱和的时候
盐的溶解度
如何使溶质快速溶解?

03 物质的构成
我们的世界是由什么构成的?
亚里士多德
道尔顿的原子说
跑个不停的分子
原子和分子的区别
分子运动
什么是分子?
原子飞碟来袭
原子的由来/原子的构造/原子模型的发展变迁/元素的标记
带电的离子
比水更容易吸收的电解质饮料/水——人体必需的物质
电解质和非电解质/离子在人体内的作用/正离子和负离子

04 物质的反应
一只蚂蚁引发的“血案”
用氨水涂抹昆虫叮咬处的原理/酸性溶液的性质/不带酸味的酸
碱性溶液的性质/生活中的碱性物质
魔法药水
区分酸和碱的指示剂/氢离子浓度指数——pH值
石蕊试纸/不同酸碱指示剂的颜色变化
酸碱相遇会擦出怎样的火花?
酸性和碱性/利用酚酞溶液观察中和反应/中和反应后溶液的性质
中和反应的示例
灿烂烟火
燃烧三要素/不同物质的着火点/什么是化学反应?
化学反应的种类/灭火器的种类和应用/灭火器的功能和使用方法
成功逆袭的倒数第一
《大英百科全书》中的相关条目


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用户评价

评分

书很新。到货很快。质量非常好。内容丰富孩子非常爱看。而且是新出的漫画科学类书籍。知识点非常多贴近现代。非常好的一本课外读物。

评分

书刚收到,物流小哥是穿越过来的吧,太快了!以后能不能不要这样,太惊喜对我心脏不好。

评分

心仪已久的书终于买到了,内心非常的喜悦,这本书盼很久。这本书属于经典,值得收藏,非常喜爱,有个神券,价格就是漂亮。

评分

儿子超级喜欢这个哦,天天看,还实际应用

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一直在京东购买真心不错的!!!!

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看恭喜错过反应igxkyfoyfkyfkydiy看海霞个惊喜恭喜

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京东自营的速度还是快,昨天订的今天就到了,同时订的其它地方发货的还没发货

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书很好书很好书很好书很好

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孩子拿回来就看完了一本,特别好

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