生物化學（第3版/本科中醫藥類/配增值） 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　鄭曉珂主編的《生物化學》（第3版）教材編委會經多次討論，在《生物化學》（第2版）基本框架的基礎上，精選編寫內容，新知識，以滿足高等中醫藥院校生物化學的教學需求。本教材可供全國高等中醫藥院校中醫學、中藥學類、藥學類、針灸推拿學、中西醫臨床醫學、護理學、康復治療學、醫學檢驗等專業使用。

目錄

第一章 緒論
一、生物化學發展簡史
二、生物化學的主要內容
三、生物化學與醫藥學
四、學習生物化學的目的與意義
第二章 糖類化學
第一節 糖的概念、分類和命名
一、糖的概念
二、糖的分類
三、糖的命名
第二節 單糖
一、單糖的結構
二、單糖的主要化學性質
第三節 寡糖
一、麥芽糖
二、蔗糖
三、乳糖
第四節 多糖
一、均多糖
二、雜多糖
第五節 糖蛋白與蛋白聚糖
一、糖蛋白
二、蛋白聚糖
第三章 脂類化學
第一節 脂肪
一、脂肪的組成
二、脂肪的性質
第二節 類脂
一、磷脂
二、糖脂
三、類固醇
第四章 蛋白質化學
第一節 蛋白質的分子組成
一、蛋白質的元素組成
二、蛋白質的基本組成單位——氨基酸
三、肽鍵與肽
第二節 蛋白質的分子結構
一、維持蛋白質結構的化學鍵
二、蛋白質的一級結構
三、蛋白質的二級結構
四、蛋白質的三級結構與結構域
五、蛋白質的四級結構
第三節 蛋白質結構與功能的關係
一、蛋白質一級結構與功能的關係
二、蛋白質空間構象與功能的關係
第四節 蛋白質的理化性質與應用
一、蛋白質的理化性質
二、蛋白質的分離純化技術
第五節 蛋白質的分類
第五章 核酸化學
第一節 核酸的分子組成
一、核苷酸的組成
二、核苷酸的結構
三、核苷酸的功能
第二節 核酸的分子結構
一、核酸的一級結構
二、DNA的分子結構
三、RNA的分子結構
第三節 核酸的理化性質與應用
一、核酸的理化性質
二、核酸的分離純化與含量測定
三、核酸分子雜交
第六章 維生素與礦物元素
第一節 概述
一、維生素的概念與特點
二、維生素的命名與分類
三、維生素缺乏與中毒
第二節 水溶性維生素
一、維生素B1
二、維生素B2
三、維生素PP
四、維生素B6
第七章 酶
第八章 生物氧化
第九章 糖代謝
第十章 脂類代謝
第十一章 蛋白質的分解代謝
第十二章 核苷酸代謝
第十三章 非營養物質代謝
第十四章 物質代謝的聯係與調節
第十五章 DNA的生物閤成
第十六章 RNA的生物閤成
第十七章 蛋白質的生物閤成
第十八章 基因錶達調控
第十九章 現代生物化學與分子生物學技術
第二十章 基因診斷和基因治療
第二十一章 水鹽代謝
第二十二章 酸堿平衡

前言/序言

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