图说葡萄栽培关键技术 葡萄种植技术书籍 葡萄种植技术大全书 农业致富书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 葡萄栽培
• 葡萄种植
• 农业技术
• 果树种植
• 园艺技术
• 农业致富
• 种植技术
• 葡萄技术
• 农业书籍
• 实用农业

店铺： 金帛三木图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122211491

商品编码：11985413765

出版时间：2016-01-01

基本信息

书名:图说葡萄栽培关键技术农业科技书籍

定价：29.80元

作者:卜庆雁

出版社：化学工业出版社直供

出版日期：2014-10-01

ISBN：9787122211491

字数：160000

页码：148

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：

编辑

葡萄栽培技术领域的一本***！

本书文字简练，重点突出、图片清淅，展示了葡萄生产中的各项关键知识和技术，便于葡萄种植者学习和操作。

目录

章葡萄品种选择及优良品种

一、如何科学地选择葡萄品种？

二、葡萄品种有哪些类别？

三、早熟鲜食葡萄的优良品种有哪些？

1.京秀

2.87-1

3.红亚都蜜

4.维多利亚

5.奥古斯特

6.红旗特早玫瑰

7.早黑宝

8.京亚

9.户太8号

10.着色香

11.8611

12.优无核

13.夏黑

14.寒香蜜

四、中熟鲜食葡萄的优良品种有哪些？

1.香妃

2.玫瑰香

3.巨峰

第二章建园及幼树管理

一、葡萄对环境条件有哪些要求？

1.对温度的要求

2.对光照的要求

3.对水分的要求

4.对土壤的要求

二、选择葡萄园园址时要考虑哪些因素?

三、对不良土壤应如何进行改良？

四、如何进行葡萄园地的规划？

1.划分小区

2.道路

3.排灌

4.防护林

4.辽峰

5.藤稔

6.巨玫瑰

7.无核白鸡心

8.奇妙无核

9.金星无核

五、晚熟鲜食葡萄的优良品种有哪些？

1.红地球

2.美人指

3.摩尔多瓦

4.魏可

5.高妻

6.夕阳红

7.红宝石无核

六、我国葡萄嫁接常用的砧木有哪些？

第三章葡萄整形修剪

一、葡萄枝蔓是如何构成的？

二、生产中葡萄常用的树形有哪些？

三、葡萄整形修剪的原则有哪些？

四、葡萄如何进行整形？

1.多主蔓扇形整形

2.水平形整形

3.龙干形整形

5.配套设施

五、葡萄适宜什么样的架式？

1.篱架

2.棚架

六、葡萄定植前的准备工作有哪些?

1.挖定植沟

2.选择与处理苗木

3.提前催苗

七、怎样进行葡萄定植？

1.定植时间

2.定植密度

3.定植

八、葡萄定植当年如何进行管理？

1.补苗

2.抹芽定梢

3.新梢绑缚、除卷须

4.新梢摘心与副梢处理

5.土肥水管理

6.去老叶

7.病虫害防治

8.冬季修剪与埋土防寒

第四章 葡萄常见病虫害的识别与防治

一、生产中葡萄常见的真菌病害有哪些？

如何进行防治？

1.葡萄霜霉病

2.葡萄白腐病

3.葡萄黑痘病

4.葡萄炭疽病

5.葡萄穗轴褐枯病

6.葡萄灰霉病

7.葡萄褐斑病

8.葡萄白病

9.葡萄房枯病

10.葡萄蔓割病

二、生产中葡萄常见的细菌病害有哪些？

如何进行防治？

葡萄根癌病

三、生产中葡萄常见的病毒病有哪些？

如何进行防治？

四、生产中葡萄常见的生理害有哪些？

如何进行防治？

1.气灼病

2.日灼病

3.裂果

4.水罐子病

5.果实大小粒

五、生产中葡萄综合害有哪些？

如何进行防治？

葡萄酸腐病

六、生产中葡萄常见的虫害有哪些？

如何进行防治？

第四章葡萄常见病虫害的识别与防治

1.绿盲蝽

2.葡萄蓟马

3.葡萄虎蛾

4.葡萄天蛾

5.葡萄透翅蛾

6.东方盔蚧

7.金龟子类

8.葡萄瘿螨

9.斑衣蜡蝉

第五章露地葡萄周年生产管理技术

一、葡萄萌芽前如何进行管理？

1.出土前管理

2.出土

3.上架与绑缚

4.上架后萌芽前管理

二、葡萄萌芽、新梢生长期如何进行管理？

1.抹芽与定梢

2.疏花序与花序整形

3.新梢摘心

4.副梢的利用和处理

5.去卷须

6.抻穗

7.土肥水管理

8.提高坐果率

9.病虫害防治

三、葡萄开花、坐果期如何进行管理？

1.葡萄开花习性

2.加强树体管理

3.土肥水管理

4.有籽葡萄无核化处理

5.果实膨大

四、葡萄果实发育期如何进行管理？

1.新梢管理

2.果实管理

3.土肥水管理

4.病虫害防治

五、葡萄浆果成熟期如何进行管理？

1.成熟前追肥

2.采收前控水

3.除袋增色

4.摘叶、转果

5.促进果实成熟

6.病虫害防治

7.防止鸟害

8.果实采收、分级与装

六、葡萄新梢成熟及落叶期如何进行管理？

1.树体管理

2.肥水管理

3.病虫害防治

七、葡萄休眠期如何进行管理？

1.休眠期修剪

2.清园及下架

3.灌封冻水

4.防寒

参考文献

内容提要

本书是作者在总结多年葡萄生产实践经验和科研成果的基础上编著而成的。

本书通过200余张高清彩色图片，以图文结合的形式介绍了当前我国葡萄栽培的关键技术，括葡萄品种的选择、建园及幼树管理、整形修剪、病虫害识别与防治等内容。并按照葡萄物候期进展的顺序，详细介绍了露地葡萄的周年生产管理技术，把葡萄的生长结果特性与相关的生产管理技术有机的融合在一起。此外，针对种植和管理过程中需要注意的问题还设立了温馨提示板块，以提示种植者加以注意。本书文字简练，重点突出、图片清淅，展示了葡萄生产中的各项关键知识和技术，便于葡萄种植者学习和操作。

本书常适合广大葡萄种植者、农业生产技术推广人员使用，也可供农业院校果树栽培等师生参考。

《丰饶之味：解密葡萄的生长奥秘与致富之道》 在浩瀚的农作物图谱中，葡萄以其独特的风姿与丰硕的果实，赢得了“果中珍品”的美誉。它不仅仅是餐桌上的点缀，更是承载着无数辛勤耕耘者梦想的希望。从阳光普照的田野到琳琅满目的市场，每一颗饱满欲滴的葡萄背后，都凝聚着一份对土地的热爱与对科学的追求。本书，并非简单罗列操作步骤，而是深入探究葡萄种植的每一个环节，从土壤的呼吸到枝条的生长，从花蕾的孕育到果实的成熟，力求为您呈现一幅全面而生动的葡萄栽培画卷，助您在农业致富的道路上，迈出坚实而充满希望的一步。 一、 孕育新生：选地与建园的科学考量 每一片沃土都能孕育出生命的奇迹，而葡萄的茁壮成长，则需要一份审慎而明智的土地选择。本书将带您穿越纷繁的地理信息，精准锁定最适宜葡萄生长的“风水宝地”。我们将详细解析土壤的物理与化学性质，比如那至关重要的pH值、有机质含量以及透水性，这些如同葡萄的“基因密码”，决定了它能否在此安根发芽，茁壮成长。不仅仅是土壤，光照、温度、降雨量等气候条件，也将成为我们考量的重点。书中会提供详实的区域气候数据分析，帮助您规避潜在的霜冻、干旱或洪涝风险，确保葡萄能够沐浴在最宜人的阳光下，接受恰到好处的雨露滋养。 建园，则是为葡萄的未来打下坚实的基础。我们将细致讲解不同类型的土壤改良技术，无论是通过增施有机肥来活化贫瘠的土壤，还是通过排水系统来改善黏重土壤的透气性，都会为您提供切实可行的方案。关于园地规划，我们将从科学的角度出发，考虑株行距的设计，以最大限度地利用土地资源，同时保证通风透光，减少病虫害的滋生。苗木的选择，更是重中之重。我们将深入剖析不同葡萄品种的特性，从抗病性、适应性到经济价值，为您提供专业的指导，助您挑选出最适合当地环境、最有市场前景的优良品种，为您的葡萄事业播下成功的种子。 二、 精雕细琢：葡萄的生长发育与修剪艺术 葡萄的生命周期，是一场充满律动的交响曲。从春日的萌发，到夏日的繁茂，再到秋日的丰收，每一个阶段都有其独特的生理特征与管理要点。本书将为您揭示葡萄生长发育的内在规律，让您不仅仅是“种”葡萄，更能“懂”葡萄。我们将深入浅出地解析光合作用、呼吸作用等关键生理过程，让您理解为何疏花疏果能提高果实品质，为何适度的延迟采收能增加糖度。 修剪，是葡萄栽培中的“点睛之笔”，也是一门精妙的艺术。它并非简单的“剪刀舞”，而是根据葡萄的生长习性、结果规律以及品种特性，进行有目的、有计划的操作。本书将为您系统讲解各种修剪方法，包括但不限于：冬剪的目的与时机，如何通过短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪来调节树势，促进结果；夏剪的关键环节，如何通过抹芽、摘心、副梢管理来集中养分，提高坐果率，塑造理想的树形。我们将以大量的实例和图示，帮助您理解不同修剪方式对植株生长、产量和品质的影响，让您能够根据实际情况，灵活运用修剪技术，将每一株葡萄都打造成最完美的“艺术家”。 三、 呵护成长：肥水管理与病虫害防治的智慧 肥水，是滋养生命之泉。本书将为您提供一套科学、精细的葡萄肥水管理方案，确保您的葡萄能够获得源源不断的营养供给。我们将根据葡萄不同生长时期的需求，制定个性化的施肥策略。从基肥的施用，到追肥的选择，再到叶面肥的应用，每一个环节都力求精准。我们会详细介绍各类肥料的特性、养分含量以及吸收利用方式，让您了解何时施用氮肥促进枝叶生长，何时施用磷钾肥促进花芽分化和果实膨大。 水，是生命之源，也是葡萄生长的关键。本书将为您解析葡萄对水分的需求规律，教您如何根据土壤湿度、天气情况以及葡萄的生理生长期，制定科学的灌溉计划。我们将介绍滴灌、喷灌等高效节水灌溉技术，在节约用水的同时，提高水分利用率，避免因过度灌溉或干旱造成的损害。 病虫害，是葡萄生长过程中不可避免的挑战。本书将为您提供一套系统、全面的病虫害防治体系，让您能够未雨绸缪，防患于未然。我们将详细介绍葡萄常见病害的发生规律、症状表现以及传播途径，如灰霉病、白粉病、黑痘病等，并提供与之相对应的绿色、高效的防治措施。同时，我们也毫不回避地深入探讨各种为害葡萄的害虫，如蚜虫、螨虫、蛴螬等，教您如何识别、监测，并采取综合性的防治手段，包括物理防治、生物防治以及科学合理地使用化学农药，以最大限度地减少损失，保障葡萄的健康生长。 四、 丰收的喜悦：采收、贮藏与市场拓展 当葡萄进入成熟期，便是农人最欣喜的时刻。本书将为您提供科学的采收指南，教您如何判断葡萄的最佳成熟度，以确保果实的最佳风味和品质。我们将详细介绍不同采收方法的优劣，以及如何根据葡萄的用途（鲜食、酿酒、加工），采取相应的采收方式，最大程度地保留果实的完好度和口感。 采收后的贮藏，同样是一门学问。本书将为您介绍先进的葡萄贮藏技术，包括冷藏、气调贮藏等，帮助您延长葡萄的销售期，平抑市场波动，获得更可观的经济效益。我们将为您解析不同贮藏条件对葡萄品质的影响，并提供实用的操作建议，让您的辛勤劳动能够转化为持久的价值。 更重要的是，本书将目光投向市场。我们将为您分析当前的葡萄市场行情，解读消费者的需求趋势，并提供一系列行之有效的市场拓展策略。无论是通过建立品牌、发展绿色有机葡萄、拓展电商渠道，还是与零售商、加工企业建立稳定的合作关系，我们都将为您提供宝贵的经验和实用的建议。我们将鼓励您积极参与各类农产品展会，与同行交流学习，不断提升自身的市场竞争力，最终实现从田间到餐桌的价值链延伸，真正实现农业致富的宏伟目标。 《丰饶之味》不仅仅是一本书，更是您在葡萄种植道路上的忠实伙伴与智慧宝库。我们相信，通过对书中知识的深入学习与实践，您将能够掌握葡萄栽培的核心技术，驾驭葡萄生长的每一个环节，最终收获累累硕果，品尝到属于自己的丰饶之味，迈向更加富足美好的未来。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对葡萄种植抱有浓厚的兴趣，也尝试过自己种植，但总感觉效果不尽如人意。在朋友的推荐下，我入手了这本《葡萄种植技术书籍》，我不得不说，这本书是我目前为止看到过的最系统、最实用的葡萄种植书籍之一。它的内容非常全面，从最基础的葡萄苗木的选择和繁育，到建园规划、土壤改良，再到具体的栽培管理、整形修剪，以及病虫害防治，每一个环节都讲得非常透彻。我尤其看重的是它关于葡萄整形修剪的部分，它不仅讲解了各种整形方式的原理和操作方法，还配有大量的示意图和照片，让我能够非常直观地理解。我以前在修剪的时候总是有很多困惑，不知道该剪哪里，该留多少，这本书的指导让我豁然开朗，也让我敢于大胆地进行修剪，从而更好地控制葡萄的生长和结果。此外，它对葡萄的病虫害防治也进行了详细的阐述，不仅介绍了各种常见病虫害的识别方法，还提供了多种防治措施，并且强调了“预防为主，综合防治”的理念，这让我能够更加科学、有效地管理葡萄园，减少病虫害的发生。书中还提到了葡萄的生理障碍，比如裂果、日灼等，并且给出了相应的预防和补救措施，这对于提高葡萄的商品率非常有帮助。总而言之，这本书内容翔实，图文并茂，操作性强，非常适合初学者入门，也能够帮助有经验的种植者进一步提升技术水平。

评分☆☆☆☆☆

作为一名渴望在农业领域有所作为的年轻人，《农业致富书籍》这本书，尤其是其中关于葡萄栽培的部分，为我指明了方向。《图说葡萄栽培关键技术》这本书，让我明白，致富不仅仅是靠种出东西，而是要种出“好东西”，并且卖出“好价钱”。它里面的内容，从品种选择就充满了经济导向。它详细分析了当前市场对不同葡萄品种的需求，包括口感、外观、耐储存性、抗病性等，并且结合不同地区的种植条件，给出了非常具有参考价值的品种推荐。这让我意识到，选择正确的品种，就已经成功了一半。在栽培技术方面，它更加注重“精细化管理”。比如，在水肥管理上，它不是泛泛而谈，而是提供了根据不同生育期、不同土壤类型、不同品种的葡萄，进行科学配方施肥的指导，甚至提到了如何通过叶面喷肥来快速补充营养。这让我明白，科学施肥是提高葡萄产量和品质的关键。在病虫害防治方面，它强调的是“绿色、高效、低成本”，提倡综合防治，利用生物防治、物理防治等手段，减少化学农药的使用，这不仅降低了生产成本，也提升了葡萄产品的附加值，符合当下消费者对健康、安全农产品的需求。书中还讲到了葡萄的采后商品化处理，包括采摘时机、方法、分级、包装以及储存运输的技巧，这些都直接关系到葡萄的最终销售价格。这本书让我觉得，它不仅仅是一本技术书，更是一本帮助我实现农业致富的“行动指南”。

评分☆☆☆☆☆

我一直对如何通过科技手段来提升农业产出很感兴趣，所以当我看到《农业致富书籍》这本书时，就立刻被吸引了。虽然它里面涵盖的内容很广，但我重点看了关于葡萄栽培的部分，这本书让我觉得，农业致富，技术是核心驱动力。它不仅仅是告诉你如何种植葡萄，而是告诉你如何“高效地”种植葡萄，“高品质地”种植葡萄，从而“高回报地”种植葡萄。它详细讲解了葡萄的选址、建园、品种选择，并且强调了根据当地的气候、土壤条件和市场需求来做出最优选择。在种植技术方面，它非常注重科学性，比如在水肥管理上，它不是简单的施肥量和施肥时间，而是根据葡萄生长不同阶段的生理需求，制定了详细的水肥供应计划，甚至提到了如何利用测土仪和植株诊断来指导施肥。这一点对我来说非常有启发。在病虫害防治方面，它强调的是“绿色防控”和“综合防治”，提到了利用天敌、生物农药、物理隔离等多种手段，来减少化学农药的使用，这不仅符合当前绿色农业的发展趋势，也能提升葡萄产品的安全性和附加值。书中还对葡萄的栽培模式进行了深入的探讨，比如在大棚栽培、露地栽培、有机栽培等不同模式下的技术要点，这让我能够根据自己的实际情况，选择最适合自己的栽培方式。这本书让我明白，致富不是偶然，而是通过科学技术和精细管理来实现的必然。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我得说，《葡萄种植技术大全书》，它不仅仅是一本技术书，它更像是一部葡萄种植的“兵法”。我是一个有多年葡萄种植经验的人，总以为自己已经掌握了大部分的技巧，但读了这本书，我才发现，原来很多“经验”都是片面的，甚至有些是错误的。这本书在技术层面的讲解非常细致，而且是多角度的，不是简单地告诉你“怎么做”，而是告诉你“为什么这么做”。比如，在讲到土壤管理的时候，它不仅介绍了各种土壤改良的方法，还深入分析了土壤的酸碱度、有机质含量、通透性等对葡萄生长的影响，并且提供了不同类型的土壤的改良方案。我最看重的是它对葡萄病虫害的“预警”和“综合治理”的理念。它不是让你等到病虫害发生后再去补救，而是通过分析发生规律，告诉你如何提前预防，以及在病虫害发生初期如何用最经济、最有效的方式进行控制，并且强调了避免过度依赖化学农药。书中还特别提到了葡萄的品种改良和新品种的介绍，这让我意识到，技术更新迭代很快，不能故步自封。它还从种植、管理、采收、销售等各个环节，都给出了非常具有前瞻性的建议，让我觉得这本书不仅是技术指导，更是一本帮助我提升种植效益的“战略规划书”。我个人认为，这本书的价值在于它能够帮助种植者建立起一套科学、系统、可持续的葡萄种植体系，而不是仅仅停留在点滴的技巧层面。

评分☆☆☆☆☆

说实话，刚开始拿到《葡萄种植技术大全书》的时候，我有点犹豫，担心它会不会过于理论化，对我们这些实际操作者来说有点遥远。然而，翻开目录后，我的疑虑就烟消云散了。这本书的内容涵盖得太全面了，简直就像一个葡萄种植的百科全书。它从最基础的葡萄品种选择讲起，详细介绍了国内外几十种主流和特色葡萄品种的优缺点、适宜种植区域、市场前景等等，为我选择适合当地气候和市场需求的品种提供了非常有价值的参考。接着，它深入讲解了建园规划，包括地块选择、土壤改良、苗木繁育和栽植技术，每一个环节都细致入微，比如如何根据地形进行合理布局，如何有效地进行土壤测试和改良，以及如何选择优质的苗木并进行正确的栽植，这些都是确保葡萄园成功的基础。让我印象深刻的是关于葡萄的整形修剪部分，它不仅讲解了不同整形方式的优劣，还配有大量示意图，直观地展示了不同时期、不同枝条的处理方法，对于我这种在修剪方面经常感到困惑的人来说，简直是福音。这本书还特别强调了葡萄的水肥管理，根据葡萄不同生育期的生理需求，给出了详细的水肥供应方案，包括微量元素的补充，这一点我以前做得不够精细，这本书的指导让我明白，科学的水肥管理是提高产量和品质的关键。此外，它对葡萄病虫害的防治也进行了系统性的阐述，不仅介绍了各种病虫害的发生规律和症状，还提供了多种防治措施，包括生物防治、物理防治和化学防治，并强调了安全用药的重要性。总而言之，这本书内容翔实，体系完整，既有宏观的规划指导，也有微观的操作技巧，非常适合各个层次的葡萄种植者阅读。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，想要在农业领域实现致富，光靠勤劳是不够的，还得有技术。这本《农业致富书籍》虽然标题看起来很宽泛，但它里面关于葡萄栽培的内容，绝对是点睛之笔。《图说葡萄栽培关键技术》这本书，让我觉得它不仅仅是一本技术手册，更是一本指导我如何通过葡萄种植实现经济效益最大化的“智囊”。它不仅仅教我怎么种好葡萄，更重要的是教我如何“种出品质好、卖得上价钱”的葡萄。书里关于市场分析和品种选择的部分，非常接地气，不是空谈理论，而是结合实际市场需求，分析了不同品种的产量、品质、耐储存性以及市场接受度，让我意识到，选择合适的品种才是盈利的第一步。它还详细介绍了如何通过精细化管理来提升葡萄的品质，比如如何通过套袋、疏果、整穗等技术来提高果实的大小、色泽和糖度，这些都是直接关系到葡萄市场价格的关键因素。我尤其看重的是它关于葡萄病虫害综合防治的部分，它不只是强调“治”，更强调“防”，并给出了经济有效的综合防治方案，这对于降低生产成本、减少农药残留，从而提升产品附加值具有重要意义。书中还涉及了葡萄的采后商品化处理，包括采摘时机、采摘方法、分级、包装以及储存运输的注意事项，这些细节的处理，直接影响到葡萄能否以最好的状态到达消费者手中，进而影响销售价格。这本书让我明白，致富的关键在于“技术+市场”，它很好地将两者结合起来，是一本真正能够指导实践、带来经济效益的好书。

评分☆☆☆☆☆

这本书，《葡萄种植技术大全书》，简直就是我葡萄园的“百宝箱”。我之前也看过一些关于葡萄种植的书，但总觉得不够系统，或者有些内容过于陈旧。这本就不一样，它内容非常新，而且非常全面，从葡萄苗木的引进、繁育，到建园、土壤改良、品种选择，再到具体的栽培、管理、病虫害防治，每一个环节都讲解得非常详细。我尤其喜欢它关于葡萄苗木繁育和嫁接技术的讲解，里面有非常清晰的图解，我跟着书里的步骤，自己尝试了嫁接，成功率还挺高，这让我省了不少购买苗木的费用。在葡萄的整形修剪方面，它介绍了多种常用的整形方式，并且详细说明了每种方式的优缺点和适用范围，还针对不同品种给出了具体的修剪建议，这让我不再是凭感觉去剪，而是有明确的依据。让我受益匪浅的是它关于葡萄的病虫害防治部分，它不是简单地告诉你用什么药，而是深入分析了病虫害发生的原因、规律以及对症下药的方法，并且特别强调了“预防为主，综合防治”的原则，提供了一系列经济有效的绿色防控技术。我以前对病虫害防治总是感到头疼，这本书的指导让我能够更有条理地去应对，并且有效降低了病虫害的发生率。此外，这本书还涉及到了葡萄的成熟期判断、采摘、分级、包装以及储存运输等方面的技术，这些对于提高葡萄的商品价值非常有帮助。总而言之，这本书是一本非常实用的葡萄种植技术宝典，值得每一个葡萄种植者拥有。

评分☆☆☆☆☆

这本《图说葡萄栽培关键技术》简直是我家葡萄园的救星！作为一个多年摸爬滚打的老果农，我一直觉得葡萄这玩意儿，看着简单，真要做精做深，学问可大了去了。以前都是靠经验，有时候遇到了疑难杂症，只能到处打听，翻阅一些零散的书籍，效果总是差强人意。这次拿到这本书，我简直是爱不释手。它最大的优点就是“图说”，每一个关键步骤，从选址、建园、修剪、施肥，到病虫害防治，甚至连葡萄采摘和储存，都有非常清晰、直观的图片，配上简洁明了的文字说明。我最看重的是它对“关键技术”的提炼，很多看似细小的操作，其实对葡萄的产量和品质有着决定性的影响，这本书都能一一点破。比如，关于春季萌芽前的修剪，我以前总觉得差不多就行，但书里详细讲解了不同品种的修剪方法，以及不同枝条的留取标准，还有怎样通过修剪来调节坐果量和果实大小，这让我茅塞顿开。还有病虫害防治部分，不只是列出常见的病虫害，更重要的是针对每一种病虫害，提供了详细的识别方法（配图简直是专家级的），以及最关键的——综合防治策略，从农业防治、物理防治到化学防治，都给出了具体的建议和注意事项，避免了盲目用药。我尤其喜欢它关于土壤改良和施肥管理的部分，讲得很系统，不是简单的“施什么肥”，而是根据土壤的实际情况，结合葡萄生长不同阶段的需求，给出科学的施肥方案，甚至还提到了有机肥的使用技巧，这对于我这种追求绿色、健康种植的果农来说，太有用了。这本书真的是一本集理论与实践于一体的宝藏，让我受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对葡萄文化有着浓厚兴趣的爱好者，平时也喜欢在自家的小院里种一些葡萄。虽然不是以盈利为目的，但我总希望自己种出来的葡萄能好吃，能健康。这次读了《图说葡萄栽培关键技术》，我才真正体会到，原来种好葡萄，学问这么深。这本书最大的特点就是它的“图说”方式，我本身就比较喜欢看图，书里的图片非常清晰，而且非常贴切地展示了每一个操作的细节。比如，在讲到病虫害防治的时候，那些病叶、病果的特写图片，让我一下子就能辨认出我家葡萄可能遇到的问题，然后书里提供的解决方案，配上相应的图片指导，我都能照着做。我尤其喜欢它关于葡萄的整形修剪的讲解，它不仅仅是告诉你怎么剪，还讲了为什么这么剪，不同修剪方式对葡萄的生长和结果有什么影响。这让我从被动的“照猫画虎”变成了主动的“理解消化”。书中还讲到了葡萄不同生育期的水肥需求，以及如何通过调整水肥来改善葡萄的品质，比如提高糖度和风味，这让我觉得很有趣，也学到了不少东西。以前我只是随心所欲地施肥，现在我明白了，原来科学施肥对葡萄品质的影响这么大。这本书也让我意识到，原来葡萄的采摘和储存也是一门学问，书里详细介绍了如何判断葡萄的成熟度，以及如何进行正确的采摘和储存，以最大程度地保留葡萄的风味和营养。总的来说，这本书让我对葡萄栽培有了更系统、更深入的认识，也让我更有信心种出更好吃的葡萄。

评分☆☆☆☆☆

我是一个刚开始接触葡萄种植的新手，之前对这方面一无所知，也走了不少弯路。朋友推荐了这本《葡萄种植技术书籍》，我抱着试试看的心态买了下来，没想到它简直是我的“启蒙导师”。这本书的语言非常通俗易懂，不像很多技术书籍那样晦涩难懂，即使是对农学知识了解不多的我，也能轻松理解。它从最基本的葡萄苗木选择和种植开始，一步步地教我如何从零开始建立一个葡萄园。最让我感到惊喜的是，它里面有很多非常实用的操作技巧，比如如何正确地给葡萄苗木进行定植，如何进行第一次修剪，以及如何根据葡萄苗木的生长情况进行水肥管理。书中关于葡萄的整形修剪部分，讲解得非常细致，配有大量的插图和模型图，我跟着书里的指导，终于能够比较准确地判断枝条的好坏，也学会了如何进行合理的冬剪和夏剪，这让我对葡萄的生长有了更直观的认识，也敢于动手去修剪了。对于葡萄生长过程中遇到的各种问题，比如叶片发黄、果实裂口、病虫害等等，这本书都给出了详细的解释和解决方案，而且很多都是基于科学原理的解释，让我知其然也知其所以然。特别是病虫害防治部分，它强调了预防的重要性，并且提供了多种非化学的防治方法，这让我非常放心，不用担心吃到残留农药的葡萄。总而言之，这本书是一本非常适合新手入门的教材，它系统全面，又操作性强，让我这个门外汉也能够逐步掌握葡萄种植的核心技术，建立起种植的信心。