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作  者:无 著作 王丽丽 主编 定  价:39 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2014年07月01日 页  数:139 装  帧:平装 ISBN:9787122202703 ●  店长工作流程
●  年、月、周工作流程
●内容一：店长年工作流程
●内容二：店长月工作流程
●内容三：店长周工作流程
●第二节  每日工作流程
●内容一：营业前工作流程
●内容二：营业中工作流程
●内容三：营业后工作流程
●【附录】
●附录1-1  ××商场店长营业前检查项目表
●附录1-2  ××商场店长营业中检查项目表
●附录1-3  ××商场店长营业后检查项目表
●附录1-4  ××超市店长每日工作流程时段表
●第二章  店铺外观设计
●  店外设计
●内容一：整体外观设计
●内容二：橱窗设计
●内容三：外墙广告设计
●第二节  布局
●部分目录

内容简介

《图解商场超市经营与管理》作为“零售业经营管理攻略系列”的一个分册，详细介绍了店长工作流程、经营控制、商品管理、采购管理、物流管理、安全管理等内容。《图解商场超市经营与管理》定位于实操读本，内容简洁实用，同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可供专业培训机构、院校零售专业等作为培训教材、培训手册，又可以作为商场、超市各级人员的工作指导书，直接应用于实际工作中。本书由王丽丽主编。 无 著作 王丽丽 主编 王丽丽，哈尔滨商业大学基础科学学院教师，讲师，硕士，企业培训师，并主修经济管理第二学位。长期从事连锁超市经营管理、市场营销、人力资源管理等教学工作，具有丰富的教学经验和实践经验。熟悉超市与连锁经营管理的基本理论和方法，熟悉超市与连锁经营企业内部运营和管理、外部扩张的基本规律。长期在黑龙江省恒友集团有限公司担任人力资源部经理和企业培训师，对目标市场定位、超市开发、商品组合、卖场设计以及促销策略、管理信息系统等连锁超市的运作环节均有独到见解。并先后在「光明日报」等重量刊物发表论文20余篇，主持并参与省厅级项目10余项，参与编写著作3部，累计50余万字。
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