發表於2024-11-25
“這就是我們所認同的東西:感受到釀酒或寫書的人,他是懷著怎樣的誠意和樂趣去釀酒……抑或是寫書的。”
做書和做酒,是“醞釀之道”的體現,也暗含著職人精神,乃至是做人的道理:一種堅守、一種固執、一種謙虛。
艾蒂安·達沃多,漫畫傢,對葡萄酒一無所知。
裏夏爾·勒華,酒農,50歲之前從未讀過一本漫畫。
兩個截然不同的領域,葡萄酒與漫畫,卻在這裏交匯和碰撞。
一群堅持“匠人精神”的人,在這裏相知、相逢和惺惺相惜。
一個印張是什麼概念?什麼是“生物動力法”葡萄酒?
一本書的創作過程中編輯能決定些什麼?
風土和土壤怎樣影響一款酒的品質?
如何看待著名酒評人帕剋和他的葡萄酒評分體係?
《醞釀之道》也許可以告訴你答案。
高居法國2012年暢銷漫畫榜單
帶你走訪9位酒莊莊主、6位著名漫畫傢:從滴金酒莊到墨比斯的一場巡遊。
書中齣現瞭40多款名酒、50多本漫畫:從1989年份的勃馬赫(Pommerol)到《阿蘭的戰爭》,從2004年教皇新堡到《守望者》再到《黑貓偵探》:一場令人心醉神迷的旅行。
從漫畫節到橡木桶作坊,從田間到印廠,從酒窖到編輯部:一群謙虛、務實、腳踏實地、心懷敬意和熱情去做書和做酒的人,他們對“匠人精神”的傳承和堅守。
法國拉維德龍酒莊管理人李喻雪女士傾情翻譯並推薦。
艾蒂安·達沃多,漫畫傢,對葡萄酒一無所知。
裏夏爾·勒華,酒農,50歲之前從未讀過一本漫畫。
一年的共同勞作,對土壤、風土、紙張、筆墨的共同探索。
9位酒莊莊主、6位著名漫畫傢、40餘款美酒、50多本漫畫。
一群有趣的、抱持著相同理念和熱情的齣版人和釀酒人。
他們的相遇和相知,將開齣一朵什麼樣的花?結齣一顆什麼樣的果?
著者簡介
艾蒂安·達沃多(étienne Davodeau,1965—),法國漫畫傢。他齣身工人傢庭,畢業於雷恩二大平麵藝術專業,現任專職漫畫傢,擅長自編自繪。他的作品多關注平民生活、工人階層和社會議題,風格平實,擅長將小說敘事手法與現實相結閤,注重塑造日常生活中的人物百態,平凡樸素中有打動人心的力量。
2006 年與2007 年,他連續兩年獲得“France Info漫畫大奬”;2013 年,他的作品《露露的旅行》被改編為同名電影,電影獲得2015年凱撒奬改編劇本提名。
譯者簡介
李喻雪,波爾多四大管理學院葡萄酒商業管理碩士畢業,現任法國拉維德龍酒莊(Chateau Lavergne Dulong)管理人。拉維德龍酒莊跟書中酒農的酒莊一樣,采用“生物動力法”耕種葡萄園並釀造葡萄酒。
“這本漫畫,或許是有史以來將葡萄酒精神講得較透徹的一本漫畫,也是將漫畫精神理解得較到位的一本漫畫。大師手筆。”
——《美食》雜誌(Gourmand Magazine)
“艾蒂安·達沃多花瞭一年時間,跟一位酒農講瞭一堂圖像小說的課程。與此同時,酒農也將自己的行業展示給漫畫傢。這本書講的是不同的領域裏創造藝術的過程竟然有著那麼多的共通點,它振聾發聵,而又振奮人心。”
——《齣版人周刊》
“帶星評論。劇本精彩、人物生動、敘事沉靜卻又扣人心弦,這本書值得慢慢讀,就像一杯好酒要慢慢品。達沃多筆下水汽氤氳的黑白畫,完美地錶現齣瞭適閤葡萄生長的各種天氣。這本書不僅愛酒的人、愛書的人會喜歡。隻要是有一點好奇心的人,都會徹底地愛上它。”
——《圖書館評論》2013年3月刊(Library Journal)
“我就直截瞭當地說瞭:《醞釀之道》是我讀過的,較好的一本寫葡萄酒的書。句號。對想走齣職業生涯舒適區的人來說,《醞釀之道》是一本圖文並茂、發人深省的好書。”
——Jameson Fink,職業酒評人
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醞釀之道:當漫畫遇見葡萄酒 下載 mobi epub pdf 電子書非常不錯,後浪真乃國內最良心主辦社 沒有之一
評分延續並探討瞭《不可忽視的真相》《寂靜的春天》所揭示的環保命題
評分這本圖像小說試圖就這些大問題給齣答案。
評分挺厚實的,印刷也好。
評分一本非常好的書,葡萄酒愛好者必入
評分然後內容也是不錯的,要慢慢看,漫畫和紅酒的故事,題材很有趣。
評分超級差你沒發每分每秒放哪開發
評分感覺漫畫傢在歐洲還是很幸福的職業,酒農也一樣,而中國,所有人隻想當有錢人,也許等忙碌的腳步停下來,人們纔會看到自己有多蒼白多無趣。人生應該怎麼過,請時刻叩問自己。
評分趁著618又囤瞭幾本書,確實是物美價廉啊,開心
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