內容簡介
本書由九個章節組成,主要內容包括發展馬鈴薯生産的意義、馬鈴薯的形態特徵及生物學特性、馬鈴薯優良品種的選用及品種介紹、馬鈴薯栽培技術、馬鈴薯主要病蟲害診斷及防治技術、馬鈴薯病毒性退化與脫毒種薯的生産、馬鈴薯特殊種植方式、有機馬鈴薯栽培技術及馬鈴薯高效栽培實例。本書內容豐富,圖文並茂,配有“提示”“注意”等小欄目,給齣的馬鈴薯高效栽培實例,可以幫助讀者更好地掌握馬鈴薯栽培技術要點。本書可供從事馬鈴薯生産的種植戶及從事馬鈴薯加工、推廣的科技人員使用,也可供農業院校相關專業師生學習參考。
目錄
序
前言
第一章發展馬鈴薯生産的意義
第二章馬鈴薯的形態特徵及生物學特性
第三章馬鈴薯優良品種的選用及品種介紹
第四章馬鈴薯栽培技術
第五章馬鈴薯主要病蟲害診斷及防治技術
第六章馬鈴薯病毒性退化與脫毒中薯的生産
第七章馬鈴薯特殊種植方式
第八章有機馬鈴薯栽培技術
第九章馬鈴薯高效栽培實例
附錄常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻
前言/序言
馬鈴薯( Solanum tuberosum L)是茄科茄屬一年生草本植物,因生産上用它的塊莖進行無性繁殖,故又可視為多年生植物。馬鈴薯在我國既是糧菜兼用作物,又是重要的經濟作物,具有適應性強、産量高、加工鏈長的特點,在提供營養全麵的食品、保障糧食安全、幫助農民脫貧緻富、促進鼕作農業發展等方麵發揮著巨大的作用。
馬鈴薯起源於南美洲安第斯山山區,在原産地栽培曆史悠久,16世紀末17世紀初傳人我國,並得到瞭快速發展。目前我國馬鈴薯的種植麵積和總産量居世界之首。2014年栽培麵積為681. 77萬ha,總産量12722.6萬t,單産18. 66Uha。廣大科研和生産人員經過不懈努力,使得我國馬鈴薯在育種、栽培及産業加工方麵取得瞭長足進展。但是我國馬鈴薯單産水平較低,與發達國傢相比還有很大差距,並且不同地區單産水平差距較大,這需要我們不斷完善栽培方式、提高管理質量,以提升我國馬鈴薯單産水平。
為瞭適應快速興起的馬鈴薯産業,編者本著先進實用、通俗易懂的原則,編寫瞭《馬鈴薯高效栽培》一書,總結闡述瞭當前的各種先進栽培技術和多種栽培模式、優良品種的選擇、病蟲害防治等熱點問題,力求為廣大馬鈴薯種植者及相關技術人員提供有價值的參考和技術支持。
本書分為九章,主要闡述瞭發展馬鈴薯生産的意義、馬鈴薯的形態特徵及生物學特性、馬鈴薯優良品種的選用及品種介紹、馬鈴薯栽培技術、馬鈴薯主要病蟲害診斷及防治技術、馬鈴薯病毒性退化與脫毒種薯的生産、馬鈴薯特殊種植方式、有機馬鈴薯栽培技術及馬鈴薯高效栽培實例。張麗莉編寫瞭第一章、第三章、第六章和第匕章,魏峭嶸編寫第二章和第四章,邱彩玲、周長軍編寫瞭第五章,崔太華、王雲龍、羅文彬和徐學譜編寫瞭第八章,王立春、武新娟編寫瞭第九章。全書由張麗莉、魏峭嶸統稿,盧翠華主審在本書編寫過程中,參考大量的文獻資料,在此嚮各位作者錶示感謝。由於時間和水平有限,不當之處在所難免,懇請廣大讀者給予指正和諒解。
編者
馬鈴薯高效栽培 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式