发表于2024-11-05
★碱性疗法是奥地利医学界传奇人物迈尔医生提出的,至今有近100年的历史,治愈的人不计其数。
★迈尔康体中心及碱性疗法在欧美国家享有盛名。不管是上流社会的名流,还是好莱坞明星,都是碱性疗法的受益者。
★碱性疗法提倡的是一种态度,意在改变当代人压力过大、缺乏睡眠、污染严重等不良生活方式。其重心不是治疗疾病,而是保持身体健康。
★碱性疗法提出的酸碱食物1:2的原则,留意即可,无须刻意。它不涉及卡路里计算,不会让人饿肚子,不会牺牲健康来减轻体重。
★《碱性法则》中提出的14天碱性食谱,可以使身体重回酸碱平衡。即使无法完全做到,也能促进身体健康。而书中提出的把吃饭当成一件重要的事对待、16点以后不进食生的食物等小建议,也对身体有益。
☆《神奇的肌肤能量书》作者金柏莉·施耐德为好莱坞美容顾问,粉丝包括德鲁·巴里摩尔、希拉里·达芙、本·斯蒂勒、菲姬等一线明星;
☆本书英文版2011年面世后随即席卷全美各大排行榜,为2011年来轰动的生活类图书;
☆自2012年1月起至2013年3月,雄霸《纽约时报》畅销书排行榜D1名长达67周;
☆迄今仍位列电商网站美容类D1名;
☆书中提出的“80/20酸碱平衡法”、“食物搭配7原则”、“先轻后重饮食法”、“食物搭配”等被认为是近年来更具革命性的健康美容理念。
“金柏莉的《神奇的肌肤能量书》应该成为新时代爱美女性的必读书!”
★《神奇的肌肤能量书Ⅱ》公开了明星营养师金柏莉施耐德独创的“美丽排毒方案”,广泛受到好莱坞大腕们的追捧。
★书中介绍了50种美容食物,即易买又易做,简单方便,实操性强。
★本书图文并茂,版式美观大方,给读者以良好的阅读感受。
1921年,弗朗茨·迈尔医生出版《消化系统疾病诊断原理》(Fundamentals of the Diagnosis of Digestive Illnesses)一书,奠定了迈尔医学的理论基础。第二次世界大战后,迈尔医生的学生埃里克·劳赫在奥地利威尔特湖畔创办了世界上D1家迈尔康体中心,很快发展成为欧洲首屈一指的医学中心。
本书中所讲的碱性疗法,就是迈尔康体中心一直在实践的健康疗法。迈尔医生认为,当人体出现疾病时,你的首要任务不是战胜疾病,而是恢复健康。实现人体健康的首要条件是保持身体碱性;要想保持身体碱性,就要学会碱性饮食;而要想实现碱性饮食,就要让自己的饮食酸碱比例达到1:2。
在本书当中,现任迈尔康体中心医学总监史蒂芬·多明尼克首次跟读者分享了迈尔医学的一整套碱性饮食法则,其中包括10条饮食建议,14天碱性饮食计划,以及数十道美味可口的碱性食谱……多明尼克相信,只要遵循这些简单的建议,你的饮食酸碱度就会达到1:2,在短短14天内,你的身体就会出现明显变化,消化系统会变得高效、新陈代谢会加速、皮肤会充满弹性,你自然就会变得更年轻、更苗条,更加充满活力!
《神奇的肌肤能量书》集合更新、更科学专业的研究成果,好莱坞明星御用营养师金柏莉.施耐德遵照人体自身的生理构造、代谢规律,突破性地提出了一套让你大呼“有用”的“排毒养颜秘术”——调整饮食,吃对食物,吃对顺序,酸碱平衡,就能由内向外,不用节食,不用疯狂运动,轻松获得持久的“健康美丽”!
《神奇的肌肤能量书Ⅱ》是好莱坞明星如菲姬、本·斯蒂勒等指定的形象顾问——金柏莉·施耐德继《神奇的肌肤能量书》后的又一经典之作!
金柏莉告诉我们,更好的美容都是由内而外的,更好的办法就是通过调整饮食来改善自己的体内环境。书中公开了她独创的“美丽排毒秘方”,介绍了50种更佳的美容食品及正确的吃法,当然它们很容易买到,并且具有神奇的功效——让你的肌肤光滑细嫩,头发强韧有光泽,双眸明亮有神,体型苗条健美,浑身散发光彩,轻松吃出健康和美丽!
史蒂芬·多明尼克,医学博士,奥地利迈尔康体中心医学总监,曾接受过综合内科、急诊内科、正分子医学、应用运动机能学、生物钟学等领域的严格训练,并获得多项执业证书。是欧美贵族名媛竞相结交的健康顾问。
金柏莉·施耐德是洛杉矶的星级营养专家,她曾周游过50个国家,脚步遍及6大洲,从不同的文化区域中学习了健康和美容护肤的相关知识。目前,她的护肤美容理念在美国备受推崇,客户中不乏许多大牌明星。
自序
D1章什么是碱性饮食疗法?
什么是碱性饮食疗法?
碱性饮食疗法背后的pH 科学
人体内酸性物质为何会过量?
碱性饮食疗法如何促进健康?
平衡即美
第二章为什么你需要碱性饮食疗法?
西方生活习惯
消化系统的一天
身体系统运转不畅的后果
平衡饮食,健康生活,永葆青春
第三章碱性饮食疗法的原则
原则一:觉察
原则二:细嚼慢咽的饮食方式
原则三:饮食内容
原则四:饮食时间
原则五:饮食量
原则六:保持水分充足
原则七:定期运动
原则八:清洁身体系统
原则九:营造周边环境
原则十:找到自己的节奏
第四章准备工作
身体如何使用食物
酸性食物群
碱性食物群
碱性厨房
如何烹饪
第五章 14 天碱性饮食计划
启动计划
第1 周购物清单
第1 周计划
继续你的饮食计划
第2 周购物清单
第2 周计划
完成计划之后
第六章食谱
茶和浸液
汤
涂抹酱
早餐
午餐
晚餐
油类、酱汁和调料
常见问题
致谢
《神奇的肌肤能量书》
D1部分人体构造和“美丽能量”第1章进化链条决定人类的饮食
第1章进化链条决定人类的饮食
为什么“肠道=躯干×12”
动物蛋白的“奇幻之旅”
不为人知的“中国项目”
哈佛医学院的启示
丹麦挪威大实验
本章要点回顾
第2章“美丽能量”和衰老的“真正原因”
神奇的“美丽能量”
我们为什么会衰老
艾瑞特教授的忠告
法令纹消除法
身体越洁净,头脑越清醒
24小时上演“酸碱大会战”
“80/20法则”和“美容食品饼”
本章要点回顾
第3章“美丽能量”生成法
“碱食优先”法则
“美丽食品配对”原则
目录神奇的肌肤能量书食品配对7大美丽法则
人体更大的排毒器官是皮肤?
体内通道和食物组速度
传统食物计划VS.美丽食物计划
本章要点回顾
第4章我们更好的朋友:矿物质和酶
高矿物首席食物组
酶存储是健康的秘诀
矿物质+酶=绿色饮料
神奇的绿饮
本章要点回顾
第5章走进美丽能量大本营
植物蛋白是更好的美容剂
动物蛋白的4种吃法
氨基酸和蛋白质的植物来源
乳制品的爱恨纠结
美丽碳水化合物和淀粉
选择适量的美丽脂肪
水果——美丽武器
绿叶和蔬菜
本章要点回顾
第二部分打造自己的美丽方案第6章美丽排毒五行掌
第6章美丽排毒五行掌
“净化身体”,迎接美丽
美丽排毒第1掌——益生菌
美丽排毒第2掌——植物为基础的消化酶
美丽排毒第3掌——益生菌&酶沙拉
美丽排毒第4掌——氧化镁补充剂
美丽排毒第5掌——灌肠
第7章悄然变美
过渡的
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