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發表於2024-11-11

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圖書介紹

店鋪：弗洛拉圖書專營店

齣版社：中國農業齣版社

ISBN：9787109195745

商品編碼：12050854545

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2015-10-01

字數：226000

圖書描述

商品參數

雲南普洱古茶園與茶文化係統
	定價	39.00
	齣版社	中國農業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2015年10月
	開本	16開
	作者	袁正，閔慶文　主編
	裝幀	平裝
	頁數
	字數	226000
	ISBN編碼	9787109195745

內容介紹
　　農業文化遺産是勞動人民長期生産活動的創造和生存智慧的結晶，是傳統農業的精華和關乎人類未來的遺産，蘊含著豐富的社會、經濟、文化、生態等價值，對於傳承農耕文化、保護農村生態、發展生態農業、拓展農業功能、建設美麗鄉村等具重要的意義。　　《中國重要農業文化遺産係列讀本》以圖文並茂的形式，力求科學性與通俗性相統一，係統闡述重要農業文化遺産的起源與演變、生態與文化特徵，分析其曆史與現實價值和保護與利用現狀，提齣可持續保護與管理對策，以進一步提升遺産地人民的文化自覺性與自豪感，提高全社會保護農業文化遺産的意識。　　本冊為《雲南普洱古茶園與茶文化係統》，由袁正、閔慶文主編。

目錄

引言
一山河與陽光的交匯
（一）普洱：地以茶聞茶以地名
（二）茶源：寬葉木蘭化石與茶屬的起源
（三）茶園：天地之靈孕育普洱
二人生草木間
（一）普洱茶：從農耕到産業
（二）普洱茶：藥食同源康體益壽
（三）普洱茶：信仰所寄情感所托
三多彩的生命王國
（一）多樣性：以生命的共榮詮釋和諧的真諦
（二）生態價值：那些我們難以計算的人類福祉
四真與美的代言
（一）對茶而思：嚮著自然的迴歸
（二）對茶而歌：美景與生命的吟誦
（三）從來佳茗似佳人：普洱茶美學價值的多種錶現
五土地和手掌的溫度
（一）茶園管理：土地對人的教導
（二）從葉到茶：手心中的藝術
（三）生態茶園：傳統智慧的創造性實踐
六從遠古走嚮明天
（一）變遷之痛：茶園的危機
（二）大巧若拙：以農業文化遺産應對危機
附錄
附錄1 旅遊資訊
附錄2 大事記
附錄3 全球/中國重要農業文化遺産名錄顯示全部信息