內容簡介
隨著現代文明的發展,“文化”大概是現在使用頻率高的詞匯之一。“文化”的泛化是一種趨勢,說明國人的文明程度在不斷提高。特彆是旅遊已經成為國民普遍需求的今天,“文化”作為旅遊的靈魂就更加時時刻刻和我們的生活緊密相關瞭。文化日益成為人們衡量包括旅遊活動在內的社會生活各個方麵品位與修養的標尺。因此研究旅遊必須要研究旅遊文化,規劃旅遊業的發展必須要研究旅遊文化創意。
文化的含義到底是什麼?在旅遊活動中,這個標尺反映的是怎樣的道德理想和審美情趣?
“文化”一詞*早見於《周易·賁卦》:“觀乎天文,以察時變;觀乎人文,以化成天下。”“人文化成”的設想,是中華先哲對“文化”的理解,形成一種區彆於“神文”傾嚮的“人文”傾嚮。在早期的世界文明發展史上,不能不說這是中華民族較早的“人文精神自覺”貢獻。“文化”構成整詞,始於西漢末年經學傢劉嚮的《說苑·指武》:“凡武之興,為不服也,文化不改,然後加誅。”可見,“文治”與“教化”閤成“文化”。這種對文化的理解成為中國延續2000年的傳統。所以,通常說一個人沒有文化或者沒有文化素養,似乎就是大羞辱瞭。這與我們中國人對文化根源的理解有直接淵源。
和中國人對文化具有指嚮性、規定性和傳承性的理解不同,人類文化學對文化的定義是這樣的:“文化(culture)是透過學習而世代相傳的傳統與風俗,它構成並引導瞭受其耳濡目染的人們的信念與行為。”“文化傳統(cultural tradition)則是經曆許多世代的發展,對各種適當與不適當的行為所産生的風俗與想法。”(科塔剋著:《人類文化學》,巨流圖書股份有限公司,2014年)其核心的內涵是,文化是人們後天習得的思想和行為。我們認為,這個“習得”又是在某種傳統裏積纍並完成的,特彆在中國,這一點非常突齣。
人類所創造的文化分為物質文化和非物質文化兩大類。非物質文化和創造文化的主體緊密相關,如山水文化、民族文化、民俗文化、紅色文化、宗教文化、民間信仰等;物質文化則即是人類所創造的客體對象,如世界文化遺産、曆史文化遺址、曆史文化名城、古鎮等。它們正是《書香巔峰:旅遊文化創意與規劃》要研究的旅遊文化現象。如果我們簡單地說,凡不是自然稟賦的而是人類創造的,就是文化範疇的東西,那對我們下麵研究旅遊文化沒有多大的指導意義。我們對文化的概念和內涵的探討對於旅遊文化具有重要理論意義,我們由此明確瞭兩點:一是基於人類文化學的“文化的普遍性”,二是基於文化傳統的“文化多樣性和特殊性”。這兩點對於研究旅遊和旅遊文化有非常重要的價值。比如,文化普遍性即認同各國人民對旅遊共同的價值觀和行為準則。因此纔有聯閤國教科文組織1972年通過的《保護世界文化和自然遺産公約》,纔有世界旅遊組織(UNWTO)、世界旅行及旅遊理事會(WTTC)和地球理事會(EarthCouncil)在1997年聯閤國第九次特彆會議提齣的《關於旅遊業的21世紀議程——實現與環境相適應的可持續發展》報告。而基於文化傳統的文化多樣性、特殊性,則是旅遊的動力:人們願意旅遊是因為人們想看到其他國傢、其他地方自然風光是什麼樣子,人們是怎樣生活的,他們的風土民俗是怎樣的。正因為如此,中國入境旅遊大數據分析錶明,外國人到中國旅遊,文化偏好的權重高,達到79.9%。而且統計顯示,2015年我國的國內旅遊人次超過40億,旅遊總收入超過4萬億元,齣境旅遊突破1.2億人次。中國的國內旅遊人次、齣境旅遊人次、國內旅遊消費、境外旅遊消費均列世界第1。
目錄
緒論
一、文化的概念和內涵
二、旅遊的本質和屬性
三、旅遊文化的核心價值
第一章 堅守紅色文化基因和底色,大力創新紅色旅遊
一、《全國紅色旅遊發展規劃綱要》和與時俱進的紅色文化
二、我國紅色旅遊取得的成就和存在的問題
三、紅色文化旅遊産品的創意與開發
規劃解析:瑞金市紅色旅遊發展總體規劃(2013~2020年)
第二章 記住鄉愁一把鄉村田園文化注入鄉村旅遊靈魂
一、鄉村振興和鄉村旅遊
二、從農傢樂起步的中國鄉村旅遊
三、從新農村建設到創建美麗鄉村
四、大力發展休閑農業,創新鄉村休閑産業模式
五、鄉村田園文化建設十大課題
規劃解析:海南省三亞市鄉村旅遊規劃
第三章 絲路文化和絲綢之路經濟帶旅遊創新發展
一、絲綢之路和絲路文化
二、“一帶一路”國傢發展戰略為絲路文化注入時代內涵
三、絲綢之路經濟帶旅遊創新發展藍圖
四、絲路文化旅遊産品的創新與開發
規劃解析:絲綢之路經濟帶和21世紀海上絲綢之路旅遊閤作發展戰略規劃(評審徵求意見稿)
第四章 世界文化和自然遺産保護與旅遊開發
一、可持續旅遊發展理論與《保護世界文化與自然遺産公約》
二、世界文化與自然遺産資源和遺産旅遊
三、中國的世界文化與自然遺産資源管理和旅遊開發現狀
四、從絲路文化與自然遺産保護問題看遺産旅遊開發的原則
案例分析:敦煌莫高窟世界文化遺産保護與旅遊開發
規劃解析:湖南蓖山“中國丹霞”世界自然遺産旅遊規劃
精彩書摘
《書香巔峰:旅遊文化創意與規劃》:
1.物質文化紅色旅遊資源的創意與開發的原則
(1)物質文化紅色旅遊資源是指曆史時期遺留的構築物、紀念設施和標誌物、文獻文物以及革命鬥爭的活動環境場所。物質文化紅色旅遊資源飽經時間滄桑、自然剝蝕和各種人為破壞,大都有不同程度損毀。許多革命舊址舊居已經列為國傢級或省市級重點文物保護單位。對這些紅色文化資源,首先要以搶救保護為主,以保持它們原有的風貌、完整性和真實性。
例如,瑞金革命遺址主要集中在葉坪、沙洲壩、烏石垅、雲石山等地,革命舊址和紀念建築物共15處,包括葉坪、沙洲壩等地的舊址和紀念建築物。中華蘇維埃第一次全國代錶大會就在葉坪召開,中央工農民主政府舊址也在葉坪,沙洲壩有總辦公廳舊址,毛澤東、張聞天、謝覺哉、鄧小平等同誌的故居以及中華全國總工會舊址、列寜小學舊址、紅井等。井岡山革命遺址主要集中在江西省井岡山市的茨坪、茅坪、大小五井及五大哨口等地幾十處,其中國傢級重點文物保護單位10處,省級重點文物保護單位2處,市級重點文物保護單位17處,包括三灣改編舊址、古城會議舊址、茅坪革命舊址、大井毛澤東舊居、茨坪革命舊址、礱市會師舊址、永新湘贛邊界特委、紅四軍軍委和永新縣委聯席會議會址、黃洋界哨口和柏路會議舊址。延安革命舊址包括鳳凰山中共中央舊址、楊傢嶺中共中央舊址、棗園中共中央書記處舊址、王傢坪中共中央軍事委員會舊址、八路軍總司令部舊址、陝甘寜邊區政府舊址等,以及陝甘寜邊區參議會、延安寶塔、橋兒溝魯迅藝術文學院(六屆六中全會舊址)、南泥灣、清涼山新聞齣版部門舊址、中共中央黨校、中共中央西北局、陝甘寜邊區銀行、白求恩國際和平醫院舊址等遺址舊址445處,遍布全市1區11縣,僅市區就有168處,其中5處18個點被確定為全國重點文物保護單位,省級重點文物保護單位30處,縣級重點文物保護單位33處。
瑞金和井岡山革命舊址遺址的建築多為磚木結構的祠堂、書院、店鋪或民房。例如,瑞金葉坪的中華蘇維埃第一次全國代錶大會會址和中央工農民主政府舊址原來是謝氏祠堂,前後總共三進院子。延安的革命舊址舊居多為陝北特有的窯洞民居,中共“七大”會址是天主教堂。在開闢為紅色旅遊景區景點後,革命舊址舊居構築物的原有曆史風貌不應有任何改造變動,要保持原有的風貌和真實性。
(2)革命鬥爭時期的舊址舊居很多遭到敵方的毀壞,保存完好的寥寥無幾。今天闢為紅色景區的舊址舊居大多是新中國成立後復建的。例如,1931年(民國二十年]9月,中國共産黨蘇區中央局遷駐瑞金。1931年(民國二十年)9月28日,毛澤東和硃德指揮根據地軍民粉碎瞭敵人第一、二、三次“圍剿”,在葉坪村建立、發展和鞏固中央革命根據地。但是1934年(民國二十三年)10月,紅軍主力長徵後,葉坪紅軍烈士紀念塔、公略亭、紅軍檢閱颱等建築及沙洲壩大禮堂和烏石礱中央革命軍事委員會舊址均遭到破壞。新中國成立後復建的葉坪紅色文化曆史建築還是恢復瞭原有風貌,仍然起到瞭很好的效果。目前在紅色旅遊興起的勢頭下,一些地方開始復建革命舊址舊居,但沒有遵循“尊重曆史,修舊如舊”的原則,一味追求現代化,這是非常錯誤的做法。應當指齣,即使是復建的舊址舊居,也要盡量符閤當年曆史時期的原貌和環境。
(3)紅色景區徵集的革命文獻文物是反映革命鬥爭曆史的珍貴檔案資料和實物。例如,延安的9個革命紀念館裏保存著來之不易的館藏革命文物多達52807件,真實地反映瞭1937~1947年中共中央在延安的曆史。紅色景區徵集的所有革命文獻文物均應當注明可靠的來源和齣處,不得將來曆不明的、編造的資料混入其中而影響其真實性。展陳設施和環境要符閤文物保護的要求,保證文獻文物的安全。
(4)革命烈士陵園和紀念設施要保持莊嚴肅穆的環境,不允許改變它們的紅色主題和紀念、教育功能,不允許將這些公共設施轉讓、租賃和承包給個人管理經營,不允許在其中搞封建迷信活動,不應將商業設施、娛樂業及其他不尊重先烈、不利於開展群眾瞻仰紀念的行為、活動引入其中。
(5)凡列為文物保護單位的革命曆史人物故居、革命鬥爭時期的曆史建築物和場所,要掛牌標識,盡量創造條件嚮紅色旅遊參觀群眾有組織地開放,發揮其教育功能。其使用單位和個人有義務保護它們,不得私自改建、擴建和翻新。對可能影響或危及上述紅色資源的,要求使用者騰退搬遷。
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