发表于2024-11-13
1.本书为面向广大农户、基层农技人员以及农药、植保领域初级人员。
2.本书结合农药管理条理,内容实用易懂。
本书以问答的形式,在简述农药概念、毒性、加工、农药与环境、农药中毒及急救方面知识的基础上,简明扼要地介绍了当前主流农药,包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂等农药的特点、防治对象、使用技术以及注意事项等内容。本书深入浅出,在普及农药知识的同时,传授大家农药的科学使用和安全使用方法。
该书适合广大农户、农业科技工作者参考使用,也可作为科技下乡的专用图书和培训教材。
骆焱平,海南大学环境与植物保护学院,教授,博导,主任,海南省“515人才工程”第二层次人选;2010年全国百优博士论文提名者。1997年6月毕业于湖北师范学院化学系,获理学学士学位;2000年6月毕业于华中师范大学农药研究所,获理学硕士学位(农药学专业);2007年6月毕业于华中师范大学农药与化学生物学教育部重点实验室,获理学博士学位(农药学专业)。在农药学、有机化学和化合物结构分析与鉴定方面具有扎实的基础知识。
在教学上,刻苦钻研教学方法,耐心细致进行教学活动。承担包括《化学制药工程》、《农药化学》、《农药剂型与加工》在内的10 余门本科和研究生课程。
在科研上,主要从事新农药仿生与精细有机合成,生物农药、农药剂型加工的研究工作。主持或参加了国家自然科学基金、科技支撑计划、省基金等多个项目,迄今为止在《J. Agric. Food Chem.》、《Bioorganic & Medicinal Chem.》等国内外学术刊物上发表论文50 余篇,其中SCI 收录论文18 篇;申请中国发明专利4项(授权2项),国际PCT 专利1项,美国专利3项。主编教材和教学参考书3 部,其中《农药专业英语》为高等学校规划教材,《农产品质量与安全专业英语》为十二五国家规划教材。
第一章 农药基础知识/1
1.什么是农药?1
2.什么是假农药?1
3.什么是劣质农药?1
4.农药有什么作用?1
5.农药分哪些类别?2
6.什么是机农药?2
7.什么是生物农药?2
8.什么是植物源农药? 2
9.什么是动物源农药? 2
10.什么是微生物农药? 3
11.什么是绿色农药? 3
12.什么是公害农药? 3
13.什么是专一性农药? 3
14.什么是广谱性农药? 3
15.什么是兼性农药? 3
16.农药原药是什么? 3
17.什么是农药加工? 4
18.什么是农药制剂? 4
19.什么是农药剂型? 4
20.农药剂型加工的意义是什么?4
21.什么是填料?4
22.什么是湿润剂?4
23.什么是乳化剂?4
24.什么是分散剂?5
25.什么是黏着剂?5
26.什么是稳定剂?5
27.什么是增效剂?5
28.粉剂的特征是什么?5
29.粒剂的特征是什么?5
30.水分散粒剂的特征是什么?6
31.可湿性粉剂的特征是什么?6
32.可溶性粉剂的特征是什么?6
33.乳油的特征是什么?6
34.水乳剂的特征是什么?6
35.悬浮剂的特征是什么?6
36.缓释剂的特征是什么?6
37.什么是种衣剂?6
38.农药命名基本原则是什么?7
39.农药的施用方法有哪些?7
40.影响喷粉效果的因素是什么?8
41.什么是喷雾法?8
42.喷雾对水质的要求是什么?8
43.影响喷雾效果的因素是什么?8
44.影响土壤处理效果的因素是什么?9
45.影响拌种和浸种效果的因素是什么?9
46.农药的科学使用原则是什么?9
47.害虫的生物学特性是什么?9
48.病害的生物学特性是什么?9
49.杂草的生物学特性是什么?10
50.如何选择剂型和施药方法?10
51.温度如何影响农药的施用?10
52.提高雨季施药效果的措施是什么?11
53.农药混用的优点是什么?11
54.农药混用的原则是什么?12
55.什么是农作物药害?12
56.急性药害及症状是什么?13
57.慢性药害及症状是什么?13
58.什么是残留药害?13
59.药害与病害的区别是什么?13
60.产生药害的原因是什么?14
61.如何预防药害?15
62.如何消除药害?15
63.什么是农药的安全间隔期?16
64.农药标签的内容有哪些?16
65.如何识别粉剂的真假?17
66.如何识别可湿性粉剂的真假?17
67.如何识别乳油的真假?17
68.如何识别悬浮剂的真假?18
69.浓度常用表示方法有哪些?18
70.不同浓度表示法之间怎样做换算?18
71.浓度如何稀释和计算?18
第二章 杀虫剂知识/20
72.什么是杀虫剂?20
73.什么是胃毒剂?20
74.什么是触杀剂?20
75.什么是熏蒸剂?20
76.什么是内吸剂?20
77.什么是拒食剂?20
78.什么是驱避剂?21
79.什么是引诱剂?21
80.捕食性天敌昆虫有哪些?21
81.寄生性天敌昆虫有哪些?21
82.杀虫剂进入昆虫体内的途径有哪些?22
83.有机磷杀虫剂的特点是什么?22
84.有机磷杀虫剂有哪些结构类型?22
85.氨基甲酸酯杀虫剂的特点是什么?22
86.氨基甲酸酯杀虫剂有哪些结构类型?23
87.拟除虫菊酯类杀虫剂的特点是什么?23
88.沙蚕毒素杀虫剂的特点是什么?24
89.新烟碱类杀虫剂的特点是什么?24
90.什么是昆虫生长调节剂?24
91.保幼激素及类似物是什么?25
92.蜕皮激素及类似物是什么?25
93.几丁质合成抑制剂及品种有哪些?25
94.鱼尼汀受体激活剂的特点是什么?25
95.阿维菌素的特点及防治对象是什么?25
96.胺菊酯的特点及防治对象是什么?26
97.苯醚菊酯的特点及防治对象是什么?26
98.苯氧威的特点及防治对象是什么?26
99.吡丙醚的特点及防治对象是什么?26
100.吡虫啉的特点及防治对象是什么?26
101.吡蚜酮的特点及防治对象是什么?27
102.丙硫磷的特点及防治对象是什么?27
103.丙溴磷的特点及防治对象是什么?27
104.残杀威的特点及防治对象是什么?27
105.虫酰肼的特点及防治对象是什么?28
106.除虫脲的特点及防治对象是什么?28
107.哒嗪硫磷的特点及防治对象是什么?28
108.稻丰散的特点及防治对象是什么?28
109.敌百虫的特点及防治对象是什么?28
农药在防治病、虫、草、鼠的危害,保护作物稳产丰收方面发挥了重要作用。随着世界人口的不断增加,人类对粮食的需求也在不断增加,农药将继续发挥其应有的作用。然而,随着人们生活水平的提高,人类对粮食安全的要求越来越严格,高效、低毒、低残留农药越来越受到人们的青睐。由此,要求广大农户了解农药,认识农药,安全合理地使用农药。
近年来,我国启动农药化肥“双减”行动,力争到2020年,主要农作物农药利用率达到40%以上,且实现农药使用量零增长。如果按照常规方法,该行动目标很难实现;唯有正确认识农药,了解农药,坚持使用高效的绿色农药,同时改进施药方法,方可顺利实现该目标。因此,为了让读者更好地了解农药,认识农药,安全合理地使用农药,我们编写了《农药知识读本》。该书将711种农药知识以通俗易懂、简明扼要的形式表现出来,尽量避免专业性强的术语描述,既方便读者阅读,又能指导农户安全选择农药,合理使用农药。
本书主要由骆焱平、王兰英、刘诗诗编写,其他人员参与本书资料收集、整理、文字编辑与校对工作,在此表示衷心的感谢。
本书的出版得到2017年海南省重大科技计划项目和海南大学教育教学研究课题(hdjy1605)的资助。
由于编者水平有限,不足之处在所难免,敬请读者批评指正。
编者
2017年5月
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